Aprende a diseñar pasteles de boda como todo un profesional.Master Class de Pasteles de Boda
Entrenamiento Profesional
6 Dias Continuos
De: 9: 00 am a 5:00 PM
Totalmente Práctico,
Reserva Ahora $ 500
Costo: $2790
APRENDERÁS:
🍰Relleno y nivelado de bizcocho
🍰Cobertura con Ganache de Chocolate
🍰Alisado de fondant en cake redondo
🍰Alisado de fondant en cake cuadrado
🍰Estructura interna cake piso sobre piso
🍰Técnica Pastel de pétalos de rosa
🍰Decoración mármoleada
🍰Rosas y hojas en azúcar
🍰Decoración con papel de arroz
🍰Uso de moldes de silicona
🍰Uso de stencil
🍰Detalles con aerografia
🍰Montaje de separador dorado
🍰Detalles en royal icing
🍰Técnica de desgarre
🍰Técnica de drapeado
🍰Arreglo de bouquet de rosas
💍Costos de los pasteles de boda
💍Técnicas de venta de pastel de bodas
💍Ideas de cómo llevar tu negocio de pasteles de bodas
REQUISITOS:
Debes tener conocimiento básico en fondant.
¿QUÉ INCLUYE?
✅Guia se la clase
✅Materiales e ingredientes
✅Uniforme
✅Certificado de asistencia y participación
☕Merienda y café
🎂Cada pastel que haces te lo llevas a casa
Se realizarán 5 proyectos proporcionados por el ChefJhoanEs, uno cada clase.
Más el proyecto final diseñado por cada alumno con guia del chef, aplicarás las técnicas y conocimientos adquiridos en el transcurso de las clases.
