Master Class de Reposteria Nivel II Septiembre 03 8:00 AM A 1:00 PM
Reserva Ahora
$500
Costo: $2.200
Solo para alumnos que aprobaron el Master I Magic Bakery School
PROYECTOS:
📚Mickey Face: Aprende Tecnica punto Estrella en royal icing y escritura.
📚Pastel de dos pisos: Cobertura en buttercream, montaje de pastel, aprende manejo de boquillas rusas, montar un pastel piso sobre piso.
📚Muñeca: Aprende tallado del cake, decoración con manga y boquilla con buttercream, vestido de muñeca en buttercream técnica de faralado y fondant.
📚Barril: Aprende a tallar un cake en forma de barril, cobertura en fondant, cobertura en ganache de chocolate, uso de tapete de silicona, incrustación de botella.
📚Cartera Louis Vuitton: Aprende a usar los moldes de silicon para elaboración de piezas pequeñas, modelar el cake, cubrir con ganache, y uso adecuado del papel de azúcar y polvo dorado.
📚Pastel elegante: Decoracion de cake de 2 pisos con soportes, pintura a mano dorada, flores naturales y estilo marmolado.
¿QUÉ INCLUYE?
✅Recetarios
✅Ingredientes
✅Utensilios de la escuela
✅Certificado de asistencia y participación avalado por Magic Bakery School of New York.
