Masterclass de Reposteria Nivel I Enero 10 2025
Reservas con $ 500
Costo Total: $1990
El Másterclass Nivel 1
Es el inicio de una dulce aventura para principiantes o personas sin experiencia. Durante 8 semanas tendrás la oportunidad de aprender todas las técnicas necesarias para convertirte desde cero a repostero con la compañía de nuestros chef altamente calificados.
Durante 8 semanas, asistirás a 1 clase por semana, cada clase tiene una duración de 5 horas académicas.
APRENDERÁS:
📚Temperaturas y manejo del Horno
📚Bizcocho de vainilla
📚Bizcocho de chocolate
📚Bizcocho de banana
📚Bizcocho de zanahoria
📚Alisado del cake en crema batida
📚Elaboración de Buttercream
📚Alisado de cake
📚Elaboración de fondant
📚Cubrir con Fondant
📚Decoraciones en cake real y falso
📚Elaboración de Royal icing y su uso
📚Uso del aerógrafo
📚Elaboración de flores en pasta de goma
📝Traeremos tareas todas las semanas, según lo que indique el maestro
¿QUÉ INCLUYE?
✅Recetarios
✅Insumos
✅Materiales de trabajo
✅Uniforme
✅Certificado de asistencia y participación avalado por Magic Bakery School of New York.
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