Base Acrílica Intermedia

Este es un cilindro de acetato transparente, un material plástico flexible, resistente y reutilizable, ideal para moldes de repostería y decoraciones. Es apto para uso alimentario, ya que no transfiere olores ni sabores y resiste temperaturas moderadas sin deformarse.

Características:

• Transparente y flexible, permite ver claramente el contenido.

• Material alimentario seguro.

• Forma cilíndrica con orificio superior.

• Reutilizable y fácil de limpiar.

• Disponible en diferentes alturas y diámetros.

• Ligero, pero lo suficientemente firme para dar forma estable a postres.

Usos Recomendados:

• Moldeado de mousses, semifríos y cheesecakes fríos.

• Montaje de postres en capas.

• Uso en repostería moderna para lograr acabados altos y precisos.

• Decoración con acetato.

• Moldeado de cremas, ganaches o gelatinas.

• Perfecto para técnicas como el “cake collar”.