Mesa de Postres Nivel I 🍨✨ - 11 Ago 2026 | 8:00 AM - 1:00 PM

Lo que incluye el curso

¿Qué incluye tu inscripción?
Todos los materiales e ingredientes incluidos para preparar cada receta en tu estación.

Recetario detallado paso a paso para que repliques todos los postres en casa o en tu negocio.

Acompañamiento personalizado durante los batidos, montajes y decoraciones.

Te llevarás a casa una muestra variada de todos los postres elaborados durante el taller.

Lo que aprendera el estudiante

¿Qué vas a aprender en esta clase?
A lo largo de esta sesión intensiva prepararemos una variedad completa de clásicos de la repostería:

Postres en Vasito:

Vaso Tres Leches: Secreto del bizcochuelo y la mezcla perfecta de leches para lograr la jugosidad ideal sin desarmarse.

Vaso Tiramisú: Ensamble clásico de galleta humedecida en café y crema suave de textura ligera.

Repostería Tradicional:

Alfajores: Elaboración de la masa suave que se deshace en la boca, horneado y armado con relleno generoso y toque de coco.

Trilogía de Mousses:

Mousse de Maracuyá: Balance dulce-ácido y textura aireada.

Mousse de Chocolate: Cremosa, intensa y de consistencia firme.

Mousse de Café: Deliciosa combinación con notas tostadas e ideal para vasitos elegantes.

Decoraciones en Chocolate:

Creación de figuras, espirales y detalles en chocolate para coronar y personalizar cada vasito de forma profesional.

Galeria de fotografias