Curso Online: Precios y Estandarización de Productos Reposteros 💰📊 - 29 Jul 2026 | 3:00 PM - 7:00 PM

Lo que incluye el curso

Información del Evento
Fecha: Miércoles 29 de Julio

Horario: De 3:00 PM a 7:00 PM (4 horas intensivas)

Modalidad: Clase Online (Aprende de manera cómoda desde tu hogar u oficina)

Sede Principal (Soporte): 40-01 79th Street, Elmhurst, 11373, Piso 2
¿Qué incluye tu inscripción?
Acceso directo a la clase digital en vivo.

Formatos y plantillas digitales de costos listos para que los uses con tus propias recetas.

Sesión de preguntas y respuestas en tiempo real para resolver las dudas específicas de tu negocio.

Lo que aprendera el estudiante

¿Qué vas a aprender en este curso?
A lo largo de este taller interactivo, cubriremos el temario clave para la gestión financiera de tu negocio:

Introducción a los costos: Fundamentos esenciales para entender las finanzas de tu cocina.

Costos fijos y variables: Aprende a identificar y separar los gastos que se mantienen mes a mes de los que cambian según la producción.

Análisis porcentual de costos: Descubre cómo se distribuyen tus gastos de manera estratégica.

Cálculo de utilidades: Define de forma clara y realista cuánto dinero limpio le queda a tu negocio.

Formato de estandarización de productos: El método definitivo para que tus postres siempre tengan la misma calidad, peso y costo de producción.

Costeo proporcional usando la regla de tres simple: La fórmula matemática exacta para calcular el precio exacto de tus porciones.

Formato de costos variables: Diseña el control al detalle de tus ingredientes y materias primas.

Herramientas digitales para el cálculo de costos: Conoce las plantillas y aplicaciones tecnológicas que automatizarán tus cuentas y te ahorrarán horas de trabajo.

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