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Lleva tus conocimientos a otro nivel con nuestra Master Class Nivel II, exclusiva para alumnos del Master Class Nivel I. Aprende técnicas avanzadas con proyectos como Mickey Face, pastel de dos pisos, muñeca, barril, cartera estilo Louis Vuitton y pastel elegante. Clase 100% práctica, con materiales incluidos, certificado y elaboración para llevar.
Lleva tus conocimientos a otro nivel con nuestra Master Class Nivel II, exclusiva para alumnos del Master Class Nivel I. Aprende técnicas avanzadas con proyectos como Mickey Face, pastel de dos pisos, muñeca, barril, cartera estilo Louis Vuitton y pastel elegante. Clase 100% práctica, con materiales incluidos, certificado y elaboración para llevar.
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Aprende en nuestro curso de galletas nupciales en Nueva York junto a Paty Mantequilla a preparar galletas de mantequilla y Royal Icing. Trabajarás errores comunes, dorados perfectos, acabados perlados, efecto gasa, flores comestibles, uso básico del aerógrafo, transfers y detalles elegantes. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa.
Aprende en nuestro curso de cake de vainilla en Nueva York a preparar un bizcocho suave y esponjoso desde cero, rellenarlo con crema Bariloche, armarlo y conseguir un alisado perfecto con crema Chantilly. Ideal para principiantes. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa.
Aprende a realizar un cake piso sobre piso en una clase completamente práctica con el Chef Jhoanes. Trabajarás armado, relleno, estructura, alisado y montaje profesional. Incluye materiales, certificado de participación y te llevas a casa todo lo que prepares.
Aprende en nuestro curso de Candy Bar en Nueva York a preparar masa para cake pops y paletas Magnum, manejar correctamente el chocolate y elaborar cakesicles, Oreo Pops, Rice Krispie, fresas con chocolate y pretzels decorados. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa.
Continúa avanzando en nuestro curso de mesa de postres Nivel II en Nueva York. Aprenderás mini pasta flora rellena de guayaba, mini cheesecake frío de maracuyá y frutos rojos, mini pie de limón, tartaletas de frutas, trufas y galletas artesanales. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. Requiere haber cursado Nivel I.
Aprende en nuestro curso de chocolatería artística en Nueva York a formular rellenos, preparar ganaches frutales y con licor, elaborar gelificados, templar chocolate y crear bombones con acabado espejo y tabletas gourmet. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa.
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