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Estos moldes suelen estar fabricados en acero al carbono con recubrimiento antiadherente. El acero al carbono es conocido por su excelente conducción del calor, lo que permite una cocción uniforme. El revestimiento antiadherente facilita el desmolde sin dañar el producto. Características: Base desmontable con cierre de resorte metálico. Revestimiento antiadherente que evita que se pegue…
Este es un raspador de acero inoxidable o cortador de masa, una herramienta comúnmente utilizada en la cocina, especialmente en la repostería y panadería. Permite cortar, dividir o manipular masas con facilidad, y también se puede usar para raspar superficies de trabajo para mantenerlas limpias. Características: Material: Hecho de acero inoxidable, lo que lo hace…
Este termómetro de horno de alta precisión es ideal para asegurar una temperatura constante y precisa durante la cocción. Fabricado con una carcasa de acero inoxidable, cuenta con una amplia escala de medición en grados Celsius (50°C – 300°C) y Fahrenheit (100°F – 600°F). Su diseño robusto incluye una base estable para colocarlo de manera…
El alisador para fondant es una herramienta indispensable para lograr acabados lisos y profesionales en tortas y pasteles cubiertos con fondant o pasta de azúcar. Fabricado en plástico de alta calidad, es ligero, resistente y fácil de limpiar, lo que lo convierte en un aliado perfecto tanto para reposteros aficionados como para profesionales. Usos principales:…
Molde de silicona flexible diseñado para crear tiras de perlas perfectas en fondant, pasta de goma, chocolate o mazapán. Ideal para decorar pasteles, cupcakes y postres con un acabado elegante y profesional. Gracias a su material antiadherente, permite un desmoldado fácil y resultados impecables en cada uso. Usos principales: Elaboración de tiras de perlas decorativas…
Molde de silicona para centro de rosas grado alimenticio diseñado para crear perlas y círculos perfectos en diferentes tamaños. Ideal para repostería creativa y decoración de pasteles, cupcakes y postres, este molde ofrece un acabado uniforme y profesional con el mínimo esfuerzo. Su diseño en múltiples cavidades permite realizar desde pequeñas perlas decorativas hasta círculos…
El molde redondo desmontable de 2 pulgadas de alto es ideal para preparar tortas finas, tartas, postres fríos y cheesecakes con desmolde perfecto. Su broche lateral tipo springform permite retirar fácilmente el aro sin dañar la forma del pastel. Fabricado en acero resistente con recubrimiento antiadherente, garantiza un horneado uniforme y una limpieza sin complicaciones….
Crea lazos y corbatas perfectos para decorar tortas, cupcakes y postres con este Set de Cortadores para Fondant y Pasta de Goma. Su diseño práctico te permite cortar, formar y ensamblar decoraciones elegantes en pocos pasos, logrando acabados profesionales y uniformes. Características principales: Material: plástico resistente y seguro para alimentos. Incluye: 3 cortadores (lazos, corbatas…
El disco redonda dorada para tortas es el accesorio indispensable para dar un acabado profesional a tus creaciones de repostería. Fabricada con cartón rígido de alta calidad y recubierta con un elegante acabado dorado texturizado, ofrece resistencia, estabilidad y una presentación impecable para cualquier tipo de pastel. Usos principales: Soporte para tortas de uno o…
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