Master Class Reposteria Nivel 1 Abril 5

*Master Class Repostería*

 Sabado 05 Abril a 24 Mayo

8:00 am a 12:30 pm

 $1,990.00

Reserva $ 500

8 semanas,

1 clase semanal.

 El Másterclass Nivel 1 es el inicio de una dulce aventura para principiantes o personas sin experiencia.

 Durante 8 semanas tendrás la oportunidad de aprender todas las técnicas necesarias para convertirte desde cero a repostero con la compañía de nuestros chef altamente calificados.

 APRENDERÁS:

Temperaturas y manejo del Horno

Bizcocho de vainilla

Bizcocho de chocolate

Bizcocho de banana

Bizcocho de zanahoria

Alisado del cake en crema batida

 Elaboración de Buttercream

Alisado de cake

Elaboración de fondant

Cubrir con Fondant

Decoraciones en cake real y falso

 Elaboración de Royal icing y su uso

Uso del aerógrafo

Elaboración de flores en pasta de goma

 Tareas todas las semanas, según lo que indique el maestro. ¿QUÉ INCLUYE?

Recetarios

Insumos

Materiales de trabajo

Uniforme

Certificado

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