‎Master Class Nivel 3

‎MASTER CLASS DE REPOSTERIA NIVEL III

Precio: $2,200.00

Reserva con $300
‎Descripción: Lunes Marzo 31 a Abril 28
Hora: 9:00 am a 5:00 pm
5 clases (1 clase por semana)

APRENDERÁS:
📚Forrado de maqueta y técnica de rasgado, marmoleado, acabados con toques dorados, uso y pintado de malt para realizar figuras, armado con paisaje inspirado en New York.

📚Tallado y modelado de cake en planchas forma de Carro (Cars), forrado en fondant con diferentes formas y texturas, pegado de piezas en hoja de azucar.

📚Tiffany pastel cuadrado cubierto de ganache de chocolate (recomendable saber ganache) cubrir Torta paneles fondant, pastel en forma de caja, aprendemos a hacer lazo en fondant templado.

📚 Harry Potter: temática libro, pastel forma rectangular cubierto ganache de chocolate, efecto paginas libro, Aerografia, forrar la base de los pasteles y efecto aerógrafo.

📚Decoración Torta de boda alta, maqueta final de 4 pisos, uso de diferentes texturas en fondant, acabados en stencil y en dorado y terminado con arreglo de flores.

¿QUÉ INCLUYE?
✅Recetarios o guías de la clase
✅Ingredientes
✅Herramientas de la escuela
✅Certificado de asistencia y participación avalado por Magic Bakery School of New York. 🎓