Atrás

Clase de Decoracion de Cake con Ganaché de Chocolate Abril 21 2023

$150.00

En esta clase aprenderás a trabajar con chocolate hasta lograr un Ganache que se adapte a cualquier clima. Realizaremos 3 tipos de ganache.

18 disponibles

Categoría:

Reserva tu Clase de Alisado Perfecto con Ganache de Chocolate

Reserva: $150

Costo: $320

En esta clase aprenderás a trabajar con chocolate hasta lograr un Ganache que se adapte a cualquier clima. Realizaremos 3 tipos de ganache.
.
APRENDERÁS:
📚Preparación de Ganache para relleno y cubierta.
📚Cortado del Cake con Lira
📚Montaje de Cake sobre Cake
📚Nivelación del Cake
📚Alisado y Bordes perfectos en Ganache
📚Manejo de Manga y Boquilla
📚Decoración Moderna
.
¿QUÉ INCLUYE?
✅Recetarios
✅Ingredientes
✅Utensilios de la clase
✅Certificado de asistencia y participación avalado por Magic Bakery School of New York.