De Cero a Profesional: Master Class de Panadería Comercial 🥖💼 - 22 Ago 2026 | 8:00 AM - 1:00 PM

Lo que incluye el curso

¿Qué incluye tu inscripción?
Todos los materiales e ingredientes incluidos para la elaboración de cada tipo de pan.

Recetario técnico con fórmulas, tiempos de amasado y fermentación exactos.

Acompañamiento personalizado de la Chef Alexandra en la manipulación y boleado de masas.

Te llevarás a casa bolsas con todos los panes horneados por ti en cada sesión.

Lo que aprendera el estudiante

¡Aprende a elaborar 11 variedades de pan de alta demanda, domina las masas base y convierte tu pasión en un negocio rentable!
El pan recién horneado es un producto de consumo diario y una de las líneas más rentables en el mundo de la gastronomía. Ya sea que quieras iniciar tu propia panadería, abastecer negocios o simplemente perfeccionar tus técnicas en casa, esta Master Class de Panadería Comercial está diseñada para enseñarte los secretos del amasado, fermentado y horneado profesional.

A lo largo de 3 sábados intensivos (1 clase por semana), aprenderás paso a paso a preparar 11 recetas tradicionales e internacionales bajo la guía de la Chef Alexandra, garantizando texturas suaves, migas esponjosas y cortezas perfectas.

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