Clase de Chocolatería en Nueva York | Magic Bakery School - 23 Sep 2026 | 8:00 AM - 1:00 PM
40-01 79th St 2 Piso, Elmhurst, NY 11373, Estados Unidos
23 Sep 2026 | 8:00 AM - 1:00 PM
$320.00 (USD)
Lo que incluye el curso
-Todos los materiales necesarios para realizar las preparaciones.
-Participación práctica durante todo el proceso.
-Trabajo directo con diferentes técnicas de chocolatería.
-Orientación paso a paso durante cada preparación.
-Certificado de participación al finalizar la clase.
-Todo lo elaborado durante la formación se lo lleva el alumno a casa.
En Magic Bakery School of New York proporcionamos los materiales necesarios para que puedas concentrarte completamente en aprender, practicar y desarrollar tus habilidades.
Lo que aprendera el estudiante
-Elaboración y formulación de rellenos.
-Preparación de diferentes ganaches frutales.
-Elaboración de ganaches con licor.
-Preparación y aplicación de gelificados.
-Técnicas para conseguir un templado perfecto del chocolate.
-Elaboración de bombones utilizando moldes profesionales.
-Creación de bombones con acabado espejo.
-Aplicación de pinturas y efectos artísticos.
-Técnicas modernas para trabajar diferentes diseños.
-Elaboración de tabletas de chocolate gourmet.
-Aplicación de toppings como frutas, frutos secos y decoraciones.
-Técnicas de conservación del chocolate.
-Recomendaciones para empaque y presentación profesional.
La Clase de Chocolatería Especial y Artística de Magic Bakery School of New York está diseñada para quienes desean aprender a trabajar el chocolate de una forma más técnica, creativa y profesional.
Durante esta clase completamente práctica aprenderás desde el templado correcto del chocolate hasta la elaboración de rellenos, ganaches, gelificados, bombones y tabletas gourmet, incorporando técnicas modernas de decoración y acabados artísticos.