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Aprende en nuestro curso de sushi dulce en Nueva York con la Chef Natasha Guadarrama a crear Sushi Rolls Dulces con más de 30 recetas y combinaciones de sabores, gelificaciones, crocantes, técnicas decorativas y presentación gourmet. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa.
Aprende en nuestro curso de galletas decoradas de princesas en Nueva York junto a Paty Mantequilla a preparar galletas de mantequilla y Royal Icing. Trabajarás pintura de rostros, expresiones faciales, técnicas de cabello, glitter, colores metálicos, matizadores y transferencias. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa.
Aprende en nuestro curso de galletas nupciales en Nueva York junto a Paty Mantequilla a preparar galletas de mantequilla y Royal Icing. Trabajarás errores comunes, dorados perfectos, acabados perlados, efecto gasa, flores comestibles, uso básico del aerógrafo, transfers y detalles elegantes. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa.
Aprende en nuestro curso de galletas decoradas en Nueva York junto a Paty Mantequilla a preparar galletas de mantequilla y Royal Icing. Trabajarás diferentes consistencias, transfers, trazos finos, técnicas para detallar y aplicación de glitter en una colección inspirada en la Navidad. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa.
Aprende en nuestro curso de papelería creativa con Cricut en Nueva York a crear cajas para fiestas, Cake Toppers, stickers, etiquetas, botellas personalizadas, reempaques de golosinas y recuerdos. Clase intensiva de 9 horas para alumnos con conocimientos previos de Cricut. Incluye materiales, certificado y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa.
Aprende en nuestro curso de cake de dos pisos en Nueva York a rellenar, nivelar, alisar, estructurar y montar correctamente un proyecto Cake on Cake. Formación completamente práctica con el Chef Jhoanes. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa.
Aprende en nuestro curso de cake de vainilla en Nueva York a preparar un bizcocho suave y esponjoso desde cero, rellenarlo con crema Bariloche, armarlo y conseguir un alisado perfecto con crema Chantilly. Ideal para principiantes. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa.
Aprende en nuestro curso de Candy Bar en Nueva York a preparar masa para cake pops y paletas Magnum, manejar correctamente el chocolate y elaborar cakesicles, Oreo Pops, Rice Krispie, fresas con chocolate y pretzels decorados. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa.
Continúa avanzando en nuestro curso de mesa de postres Nivel II en Nueva York. Aprenderás mini pasta flora rellena de guayaba, mini cheesecake frío de maracuyá y frutos rojos, mini pie de limón, tartaletas de frutas, trufas y galletas artesanales. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. Requiere haber cursado Nivel I.
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