Descripción

CLASE PRESENCIAL: BOCADITOS DE HOJALDRE

Descubre todo lo que puedes crear a partir de una buena masa de hojaldre y aprende paso a paso diferentes técnicas para preparar productos dulces y salados con textura crujiente, capas definidas y excelente presentación.

Durante la clase trabajarás:

✨ Elaboración de masa para hojaldre
✨ Preparación de crema pastelera
✨ Milhojas
✨ Cachitos
✨ Palmeritas
✨ Pañuelos
✨ Pastelitos dulces y salados
✨ Diferentes técnicas de formado, relleno y presentación

Una clase ideal para quienes desean ampliar su catálogo con productos versátiles que pueden utilizarse para desayunos, coffee breaks, eventos, mesas de postres o ventas individuales.

✅ Clase 100% práctica
✅ Materiales e ingredientes incluidos
✅ Certificado de participación
✅ Cada estudiante se lleva lo elaborado
🔥 Cupos limitados

📲 917-864-1972
📲 347-808-0014