Clase de Ganache de Chocolate en Nueva York | Magic Bakery School - 8 Sep 2026 | 2:00 PM - 7:00 PM
40-01 79th St 2 Piso, Elmhurst, NY 11373, Estados Unidos
8 Sep 2026 | 2:00 PM - 7:00 PM
$320.00 (USD)
Lo que incluye el curso
✅ Recetarios
✅ Ingredientes
✅ Utensilios durante la clase
✅ Certificado de asistencia y participación avalado por Magic Bakery School of New York
Lo que aprendera el estudiante
Durante esta clase práctica desarrollarás técnicas esenciales para trabajar Ganache de Chocolate:
🍫 Preparación de 3 tipos de Ganache.
🎂 Preparación de Ganache para relleno y cobertura.
🔪 Cortado y nivelado del cake utilizando lira.
🏗️ Montaje de cake sobre cake.
📐 Nivelación profesional del cake.
✨ Alisado con Ganache.
🎂 Creación de bordes perfectos.
🧁 Manejo de mangas y boquillas.
🎨 Técnicas de decoración moderna.
Aprende a conseguir un acabado liso, elegante y profesional con ganache de chocolate
La Clase Presencial de Alisado Perfecto con Ganache de Chocolate de Magic Bakery School está diseñada para quienes desean aprender a trabajar el ganache correctamente y conseguir acabados lisos, uniformes y profesionales en sus pasteles.