Atrás

Molde Rectangular 12x18x2

El molde rectangular de aluminio es una herramienta versátil y fundamental en repostería profesional y casera. Fabricado en aluminio anodizado de alta calidad, ofrece una distribución uniforme del calor que garantiza cocciones perfectas y bordes bien definidos. Su diseño robusto y sin costuras permite un desmolde fácil, ideal para lograr resultados prolijos y presentaciones impecables.

Características principales:

  • Tamaño: 12 pulgadas de ancho x 18 pulgadas de largo x 2 pulgadas de alto
  • Material: Aluminio anodizado grueso y duradero

  • Forma: Rectangular, con esquinas bien definidas y bordes elevados

  • Cocción uniforme: Excelente conducción térmica para horneado parejo

  • Superficie lisa: Facilita el desmolde sin dañar la preparación

  • Fácil limpieza: Recomendado lavado a mano para conservar su calidad

Usos recomendados:
Ideal para hornear tortas rectangulares, brownies, bizcochos, barras de postre, pan de mantequilla, pasteles salados, lasañas y mucho más. Perfecto para panaderías, pastelerías, escuelas de repostería y cocinas domésticas que buscan resultados profesionales.

Paga de contado o reserva

$40.00

2 disponibles

Solicita más información sobre este curso

Más clases