El molde rectangular de aluminio es una herramienta versátil y fundamental en repostería profesional y casera. Fabricado en aluminio anodizado de alta calidad, ofrece una distribución uniforme del calor que garantiza cocciones perfectas y bordes bien definidos. Su diseño robusto y sin costuras permite un desmolde fácil, ideal para lograr resultados prolijos y presentaciones impecables.
Características principales:
Material: Aluminio anodizado grueso y duradero
Forma: Rectangular, con esquinas bien definidas y bordes elevados
Cocción uniforme: Excelente conducción térmica para horneado parejo
Superficie lisa: Facilita el desmolde sin dañar la preparación
Fácil limpieza: Recomendado lavado a mano para conservar su calidad
Usos recomendados:
Ideal para hornear tortas rectangulares, brownies, bizcochos, barras de postre, pan de mantequilla, pasteles salados, lasañas y mucho más. Perfecto para panaderías, pastelerías, escuelas de repostería y cocinas domésticas que buscan resultados profesionales.
$40.00
2 disponibles
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