Clase Presencial: Técnica Drip Cake

Fecha: Martes, 26 Agosto

Horario: 8:00 am a 1:00 pm

Modalidad: Clase presencial, 100% práctica

Incluye certificado de participación

Una clase ideal para quienes quieren destacar en decoración de tortas modernas y llenas de estilo. En esta clase intensiva aprenderás desde la preparación del buttercream ruso hasta la técnica del Drip Cake adaptada al clima, logrando acabados limpios y elegantes.

Aprenderás:

• 3 técnicas para realizar Drip Cake

• Cómo hacer y trabajar con Buttercream Rusa

• Armado, estructura y relleno del cake

• Alisado perfecto

• Uso de mangas y boquillas decorativas

• Teñido correcto y mezclas de colores comestibles

• Aplicación del Drip de forma segura y estable

¿Qué incluye?

• Recetarios impresos

• Ingredientes y materiales

• Utensilios de la escuela

• Certificado de asistencia avalado por Magic Bakery School of New York