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Reserva Clase de Pastel de Gelatina MAYO 2 2024

$100.00

Elaboras un pastel en gelatina con sabores deliciosos y aprenderás a decorarla como todo un profesional.

8 disponibles

Categoría:
Reserva: $100
Costo: $290
Elaboras un pastel en gelatina con sabores deliciosos y aprenderás a decorarla como todo un profesional.
APRENDERÁS:
📚 Preparar la gelatina escogiendo  las mejores marcas
📚Escoger sabores explotando sus combinaciones
📚Reconocer el punto de mejor cremosidad y consistencia
📚Pintar la gelatina, darle sabor, color y hasta olor
📚Hacer aplicaciones en gelatina para decorar el pastel
📚Realizar de manera correcta las capas de colores para que no se manchen ni se escurran
📚Desmóldalo perfecto, sin partirse o quebrarse
📚Montado de piso sobre piso
📚Realiza 2 tipos de pegamentos distintos para montar aplicaciones y pisos
📚Aprende Tiempos adecuados para que no se divida o parta la gelatina
📚Saber reconocer cuándo puede adherirse una capa a otra
📚Decoración final y uso de polvo dorado
¿QUÉ INCLUYE?
✅Recetario o guía de la clase
✅Ingredientes
✅Utensilios de la escuela
✅Certificado de asistencia y participación avalado por Magic Bakery School of New York.