Generado por All in One SEO v5.0.1.1, este es un archivo llms.txt, los LLMs lo utilizan para indexar el sitio. # Magic Bakery School of New York, INC. Cursos de respostería, decoración de cake, gelatina, chocolates. Profesionales nacionales e internacionales en diseño y decoración bakery ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://magicbakerynewyork.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Entradas - [Escuela de Repostería en Nueva York Magic Bakery School](https://magicbakerynewyork.com/escuela-reposteria-nueva-york/) - En Magic Bakery School of New York, ofrecemos programas profesionales de repostería y pastelería diseñados para todos los niveles. Nuestras clases están dirigidas por chefs certificados que te enseñarán desde técnicas básicas hasta decoración avanzada de pasteles. Contamos con más de 10 años de experiencia formando a los mejores reposteros de la ciudad. • ¿Qué En Magic Bakery School of New York, ofrecemos programas profesionales de repostería y pastelería diseñados para todos los niveles. Nuestras clases están dirigidas por chefs certificados que te enseñarán desde técnicas básicas hasta decoración avanzada de pasteles. Contamos con más de 10 años de experiencia formando a los mejores reposteros de la ciudad. Si estás buscando una escuela que te inspire, te enseñe con pasión y te brinde herramientas reales para emprender tu negocio, este es tu lugar. Puedes consultar nuestro calendario de clases o visitar nuestra sección de testimonios para leer las experiencias de nuestros estudiantes. ¡Inscríbete hoy y comienza tu aventura dulce con nosotros! ## Páginas - [Home](https://magicbakerynewyork.com/) - Escuela de repostería y pastelería en Nueva York. Cursos, clases presenciales, online y formación profesional en decoración de cakes, panadería y postres. - [Clases de Repostería](https://magicbakerynewyork.com/clases-de-reposteria/) - Clases de Repostería - [Contacto](https://magicbakerynewyork.com/contacto/) - Hablemos de tu próximo paso en la repostería ¿Quieres aprender algo nuevo, perfeccionar tus técnicas o comenzar tu camino en la repostería? En Magic Bakery School of New York estaremos encantados de orientarte. ¿En qué podemos ayudarte? ✨ Información sobre clases y masterclasses. 📅 Próximas fechas y disponibilidad. 💬 Consultas sobre inscripciones y reservas. 💕 - [Confirmación de pago](https://magicbakerynewyork.com/confirmacion-de-pago/) - [Pago fallido](https://magicbakerynewyork.com/pago-fallido/) - Lo siento, pero tu transacción no se ha procesado. 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Durante 8 semanas, asistirás a 1 clase semanal, cada clase tiene una duración de 5 horas académicas. El Master Class Nivel 1 es el inicio de una dulce - [Clases Online](https://magicbakerynewyork.com/clases-online/) - Clases Online Curso Ganache Chocolate​En esta clase aprenderás a trabajar con chocolate hasta lograr un ganache que se adapte a cualquier clima. Realizaremos 3 tipos de ganache. 🤯 APRENDERÁS: 📝 📚 Preparación de ganache para relleno y cubierta 📚 Cortado del cake con lira 📚 Montaje de cake sobre cake 📚 Nivelación del cake 📚 - [Politicas de Devoluciones](https://magicbakerynewyork.com/politicas-de-devoluciones/) - Política de Devoluciones y Cancelaciones En Magic Bakery School of New York, nuestros cursos presenciales son planeados con cupos limitados y materiales previamente preparados. Por esta razón: Las reservas y pagos no son reembolsables. En caso de emergencias justificadas, ofrecemos la opción de reagendar tu clase, sujeto a disponibilidad y con previo aviso mínimo de - [Galeria](https://magicbakerynewyork.com/galeria/) - [Inicio](https://magicbakerynewyork.com/inicio/) - Previous slide Next slide Enseñar, formar, impulsar y crear a empresarios en el área de la repostería, es nuestro principal propósito, para contribuír a la expansión de fuentes de trabajo, mejorar la solvencia económica y procurar la unión familiar al iniciar con este dulce, maravilloso y bendecido oficio. 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Ideal para principiantes. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [MASTER CLASS NIVEL II Lunes](https://magicbakerynewyork.com/producto/master-class-nivel-ii-lunes/) - Lleva tus conocimientos a otro nivel con nuestra Master Class Nivel II, exclusiva para alumnos del Master Class Nivel I. Aprende técnicas avanzadas con proyectos como Mickey Face, pastel de dos pisos, muñeca, barril, cartera estilo Louis Vuitton y pastel elegante. Clase 100% práctica, con materiales incluidos, certificado y elaboración para llevar. - [MASTER CLASS NIVEL II Sabado](https://magicbakerynewyork.com/producto/master-class-nivel-ii-octubre/) - Lleva tus conocimientos a otro nivel con nuestra Master Class Nivel II, exclusiva para alumnos del Master Class Nivel I. Aprende técnicas avanzadas con proyectos como Mickey Face, pastel de dos pisos, muñeca, barril, cartera estilo Louis Vuitton y pastel elegante. Clase 100% práctica, con materiales incluidos, certificado y elaboración para llevar. - [MASTER CLASS NIVEL II Domingo](https://magicbakerynewyork.com/producto/master-class-nivel-ii-octubre-2/) - Lleva tus conocimientos a otro nivel con nuestra Master Class Nivel II, exclusiva para alumnos del Master Class Nivel I. Aprende técnicas avanzadas con proyectos como Mickey Face, pastel de dos pisos, muñeca, barril, cartera estilo Louis Vuitton y pastel elegante. Clase 100% práctica, con materiales incluidos, certificado y elaboración para llevar. - [Clase Beso de Ángel Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-beso-de-angel-agosto/) - Aprende en nuestra clase de Beso de Ángel Cake en Nueva York a preparar este delicioso postre que combina flan cremoso, bizcochuelo esponjoso y crema Chantilly. Trabajarás elaboración, montaje y decoración final en una clase completamente práctica con materiales incluidos y certificado de participación. - [Curso Online de Costos y Precios para Repostería Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/curso-de-costos-y-estandarizacion/) - Aprende a calcular correctamente costos, precios y utilidades de tus productos de repostería. En este curso online trabajarás costos fijos y variables, estandarización, regla de tres, márgenes y herramientas para establecer precios de venta de forma más organizada. - [Clase de Panadería para Niños Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-panaderia-para-ninos/) - Disfruta de una divertida clase de panadería para niños donde aprenderán a moldear panes con formas de animalitos, preparar panecitos rellenos y conocer técnicas básicas de formado, levado y horneado. Incluye materiales, refrigerio, certificado de participación y todo lo elaborado se lo llevan a casa. - [Clase Premium: Manejo Profesional de Manga y Boquillas Diciembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-premium-manejo-profesional-de-manga-y-boquillas-diciembre/) - Aprende en nuestro curso profesional de manga y boquillas en Nueva York con la Chef Dalila Cabrita a preparar Royal Icing desde cero, reconocer su consistencia correcta, llenar y manejar la manga, utilizar diferentes boquillas y controlar presión, dirección y movimiento. La formación incluye materiales, dummies previamente forrados, certificado y un proyecto final de varios niveles. - [Workshop Magia Navideña: Galletas Decoradas Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/workshop-magia-navidena-galletas-decoradas/) - Aprende en nuestro curso de galletas decoradas en Nueva York junto a Paty Mantequilla a preparar galletas de mantequilla y Royal Icing. Trabajarás diferentes consistencias, transfers, trazos finos, técnicas para detallar y aplicación de glitter en una colección inspirada en la Navidad. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Clase Práctica de Panadería Ecuatoriana Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-practica-de-panaderia-ecuatoriana-2/) - Aprende en nuestro curso de panadería ecuatoriana en Nueva York a preparar pan bizcocho, gusanitos, manitos, pan de Ambato, pan de piña, empanadas de queso y cebolla, queso trenzado y rosquillas. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Taller Práctico Siempre Princesas – Galletas Decoradas Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/taller-practico-siempre-princesas-galletas-decoradas/) - Aprende en nuestro curso de galletas decoradas de princesas en Nueva York junto a Paty Mantequilla a preparar galletas de mantequilla y Royal Icing. Trabajarás pintura de rostros, expresiones faciales, técnicas de cabello, glitter, colores metálicos, matizadores y transferencias. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Workshop de Galletas Nupciales Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/workshop-de-galletas-nupciales-octubre/) - Aprende en nuestro curso de galletas nupciales en Nueva York junto a Paty Mantequilla a preparar galletas de mantequilla y Royal Icing. Trabajarás errores comunes, dorados perfectos, acabados perlados, efecto gasa, flores comestibles, uso básico del aerógrafo, transfers y detalles elegantes. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Clase de Cricut para Reposteros Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-de-cricut-para-reposteros-octubre/) - Aprende en nuestro curso de Cricut para reposteros en Nueva York a manejar Cricut Design Space, seleccionar materiales, cuchillas y accesorios y crear Cake Toppers básicos, diseños en 3D y elementos decorativos para cakes. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Curso Online de Precios y Estandarización de Productos Reposteros Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/curso-online-de-precios-y-estandarizacion-de-productos-reposteros-octubre/) - Aprende en nuestro curso online de costos para repostería a identificar costos fijos y variables, calcular utilidades, aplicar costeo proporcional, utilizar la regla de tres y estandarizar tus productos. También conocerás herramientas digitales para organizar precios y mejorar la rentabilidad de tu emprendimiento. Incluye certificado de participación. - [Clase Práctica de Papelería Creativa Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-practica-de-papeleria-creativa-octubre/) - Aprende en nuestro curso de papelería creativa con Cricut en Nueva York a crear cajas para fiestas, Cake Toppers, stickers, etiquetas, botellas personalizadas, reempaques de golosinas y recuerdos. Clase intensiva de 9 horas para alumnos con conocimientos previos de Cricut. Incluye materiales, certificado y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Clase de Cricut para Reposteros Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-de-cricut-para-reposteros-septiembre/) - Aprende Cricut para reposteros en una clase completamente práctica. Conoce Cricut Design Space, materiales, cuchillas y accesorios, y crea Cake Toppers básicos, 3D y decoraciones personalizadas. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Master Class de Pastelería Módulo II Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/master-class-de-pasteleria-modulo-ii-septiembre/) - Continúa tu formación en esta Master Class de Pastelería Módulo II y aprende Crème Brûlée, Cheesecake de Maracuyá, Brazo de Reina, Selva Negra y Pastel de Fresas. Clase práctica con materiales incluidos, certificado de participación y todas tus elaboraciones para llevar a casa. - [Master de Pasteles de Boda en Nueva York | Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/master-de-pasteles-de-boda-en-nueva-york-septiembre/) - Aprende a crear elegantes pasteles de boda con técnicas profesionales de repostería y decoración, desde la preparación y estructura interna hasta los acabados finales. - [Clase Práctica de Panadería Ecuatoriana Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-practica-de-panaderia-ecuatoriana/) - Aprende auténticas preparaciones en nuestro curso de panadería ecuatoriana en Nueva York. Elaborarás Pan Bizcocho, Gusanitos, Manitos, Pan de Ambato, Pan de Piña, Empanadas de Queso y Cebolla, Queso Trenzado y Rosquillas. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Clase de Chocolatería Especial y Artística Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/chocolateria-especial-y-artistica/) - Participa en nuestra clase de chocolatería y aprende templado, ganaches frutales y con licor, gelificados, bombones con acabado espejo, pinturas artísticas y tabletas gourmet. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado durante la clase se lo lleva el alumno a casa. - [Clase de Croissants Artesanales Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-practica-croissant-artesanal/) - Aprende a preparar croissants artesanales desde cero en una clase 100% práctica. Domina la preparación de la masa, el formado, las técnicas clave y el horneado. Incluye materiales, certificado de participación y te llevas a casa todo lo que prepares. - [Clase Bocaditos de Hojaldre Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-bocaditos-de-hojaldre/) - El hojaldre es una preparación muy versátil que permite crear productos dulces y salados con excelente presentación y una textura deliciosa. Durante esta formación aprenderás a trabajar la masa, preparar rellenos y desarrollar diferentes productos que podrás utilizar para consumo personal, celebraciones, ventas o como parte de tu emprendimiento. - [Clase de Cake Piso sobre Piso Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-de-cake-piso-sobre-piso-😀/) - Aprende a realizar un cake piso sobre piso en una clase completamente práctica con el Chef Jhoanes. Trabajarás armado, relleno, estructura, alisado y montaje profesional. Incluye materiales, certificado de participación y te llevas a casa todo lo que prepares. - [Clase Buttercream 3 en 1 Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-buttercream-3-en-1/) - Aprende en nuestro curso de buttercream en Nueva York a preparar Buttercream Ruso, Italiano y Suizo. Trabajarás sus diferencias, consistencias, pigmentación, armado, relleno, estructura, alisado, manga y boquillas. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Clase de Cupcakes para Niños Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/👨🍳-pequenos-pasteleros-especial-de-cupcakes/) - Divertida clase de cupcakes para niños en Nueva York donde aprenderán a preparar la masa, hornear y decorar sus propios cupcakes con glaseados y toppings. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo llevan a casa. - [Mesa de Postres Nivel I Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/mesa-de-postres-nivel-i/) - Aprende en nuestro curso de mesa de postres en Nueva York a preparar Vaso Tres Leches, Tiramisú, Alfajores, Mousse de Maracuyá, Mousse de Chocolate, Mousse de Café y decoraciones en chocolate. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Máster Class I (Sábado)](https://magicbakerynewyork.com/producto/master-class-i-sabado/) - Participa en nuestra clase de decoración de cakes Nivel I y aprende bizcochos, buttercream, alisado, fondant, Royal Icing, aerógrafo y flores en pasta de goma. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado durante la clase se lo lleva el alumno a casa. - [Máster Class I (Domingo)](https://magicbakerynewyork.com/producto/master-class-i-domingo/) - Participa en nuestra clase de decoración de cakes Nivel I y aprende bizcochos, buttercream, alisado, fondant, Royal Icing, aerógrafo y flores en pasta de goma. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado durante la clase se lo lleva el alumno a casa. - [Clase de Impresión Comestible Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/impresion-en-hojas-de-azucar-y-papel-de-arroz-para-cakes/) - Aprende en nuestro curso de impresión comestible en Nueva York a trabajar hoja de azúcar, papel de arroz, impresoras y tintas comestibles. Practicarás impresión paso a paso y aplicación sobre buttercream, fondant y crema batida. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Clase de Cake de Vainilla Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/hornea-y-decora-desde-cero/) - Aprende a preparar un cake de vainilla desde cero en una clase completamente práctica. Trabajarás elaboración del bizcocho, relleno con crema Bariloche, armado y alisado con crema Chantilly. Incluye materiales, certificado de participación y te llevas a casa todo lo que prepares. - [Tendencia Israeli Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/tendencia-israeli-septiembre/) - Aprende en nuestra clase de Letter Cake en Nueva York a tallar un cake en forma de letra, preparar relleno de dulce de leche, buttercream, jarabe y decoración moderna con fresas, frutas, macarons y flores naturales. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Clase Práctica de Gelatina de Flores Encapsuladas Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-practica-de-gelatina-basica-y-pastel-de-colores-octubre/) - Aprende en nuestro curso de gelatina floral 3D en Nueva York a crear flores encapsuladas mediante técnicas con agujas y gubias. Prepararás gelatina de agua y de leche y trabajarás pétalos, hojas, rosas, peonías y girasoles. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Clase Intensiva de Panadería Colombiana Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-intensiva-de-panaderia-colombiana/) - Aprende en nuestro curso de panadería colombiana en Nueva York a preparar Pan Blandito, Pan de Queso, Pandebono, Almojábana, Dedos de Queso, Buñuelos y Roscón. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado durante la clase se lo lleva el alumno a casa. - [Clase Práctica de Croissants Artesanales Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-practica-de-croissants-artesanales/) - Aprende en nuestro curso de croissants artesanales en Nueva York a preparar la masa desde cero, trabajar las técnicas fundamentales, formar correctamente las piezas y lograr un horneado profesional. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Clase Práctica de Macarons Franceses Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-practica-de-macarons-franceses-octubre/) - Aprende en nuestro curso de macarons franceses en Nueva York a preparar macarons desde cero utilizando merengue italiano, macaronage correcto, técnicas de horneado y diferentes rellenos gourmet. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Clase Alisado Perfecto con Ganache de Chocolate Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-alisado-perfecto-con-ganache-de-chocolate/) - Aprende en nuestro curso de ganache de chocolate en Nueva York a preparar ganache para cubierta y relleno, lograr un alisado perfecto y aplicar técnicas de decoración moderna. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado durante la clase se lo lleva el alumno a casa. - [Clase Cake Piso sobre Piso Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-cake-piso-sobre-piso-octubre/) - Aprende en nuestro curso de cake de dos pisos en Nueva York a rellenar, nivelar, alisar, estructurar y montar correctamente un proyecto Cake on Cake. Formación completamente práctica con el Chef Jhoanes. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Clase Presencial de Chocolatería Especial y Artística Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-presencial-de-chocolateria-especial-y-artistica-octubre/) - Aprende en nuestro curso de chocolatería artística en Nueva York a formular rellenos, preparar ganaches frutales y con licor, elaborar gelificados, templar chocolate y crear bombones con acabado espejo y tabletas gourmet. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Clase Práctica de Impresión Comestible para Cakes Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-practica-de-impresion-comestible-para-cakes-octubre/) - Aprende en nuestro curso de impresión comestible en Nueva York a trabajar con hoja de azúcar, papel de arroz, impresoras y tintas comestibles. Practicarás configuración, impresión paso a paso y aplicación sobre buttercream, fondant y crema batida. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Workshop de Sushi Roll Dulce](https://magicbakerynewyork.com/producto/workshop-de-sushi-roll-dulce/) - Aprende en nuestro curso de sushi dulce en Nueva York con la Chef Natasha Guadarrama a crear Sushi Rolls Dulces con más de 30 recetas y combinaciones de sabores, gelificaciones, crocantes, técnicas decorativas y presentación gourmet. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Workshop de Sushi Roll Dulce Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/workshop-de-sushi-roll-dulce-octubre/) - Aprende en nuestro curso de sushi dulce en Nueva York con la Chef Natasha Guadarrama a crear Sushi Rolls Dulces con más de 30 recetas y combinaciones de sabores, gelificaciones, crocantes, técnicas decorativas y presentación gourmet. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Clase Práctica de Pizza para Niños Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-practica-de-pizza-para-ninos/) - Divertida clase de pizza para niños en Nueva York donde aprenderán a preparar masa artesanal, amasar, estirar y armar su propia pizza con salsa, queso y diferentes ingredientes. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado durante la clase se lo lleva el alumno a casa. - [Clase Presencial: Mesa de Postres Nivel II Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-presencial-mesa-de-postres-nivel-ii-octubre/) - Continúa avanzando en nuestro curso de mesa de postres Nivel II en Nueva York. Aprenderás mini pasta flora rellena de guayaba, mini cheesecake frío de maracuyá y frutos rojos, mini pie de limón, tartaletas de frutas, trufas y galletas artesanales. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. Requiere haber cursado Nivel I. - [Clase Práctica de Candy Bar Octubre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-practica-de-candy-bar-octubre/) - Aprende en nuestro curso de Candy Bar en Nueva York a preparar masa para cake pops y paletas Magnum, manejar correctamente el chocolate y elaborar cakesicles, Oreo Pops, Rice Krispie, fresas con chocolate y pretzels decorados. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. ## Cursos - [Ganache de Chocolate Negro](https://magicbakerynewyork.com/courses/ganache-de-chocolate-negro/) - [Mesa de postres 1](https://magicbakerynewyork.com/courses/mesa-de-postres-1/) - Aprenderás a realizar diferentes tipos de postres basados en mousse para deleitar a amigos y clientela. - [ButterCream 3 en 1](https://magicbakerynewyork.com/courses/buttercream/) ## Lecciones - [Lección 0](https://magicbakerynewyork.com/lessons/leccion-0/) - [Guia recetario](https://magicbakerynewyork.com/lessons/guia-recetario/) - Descargar Descargue la guía de la clase y en “marcar como completado” para pasar a la siguiente lección. - [Guía de la clase](https://magicbakerynewyork.com/lessons/recetario-2-2/) - Descargue la guía de la clase y en “marcar como completado” para pasar a la siguiente lección. Descargar Recetario - [Cortar el Pastel](https://magicbakerynewyork.com/lessons/cotar-el-pastel/) - [Tiramisu](https://magicbakerynewyork.com/lessons/tiramisu/) - [Tres leches](https://magicbakerynewyork.com/lessons/tres-leches/) - [Mousse de Café](https://magicbakerynewyork.com/lessons/mousse-de-cafe/) - [Mousse de Chocolate](https://magicbakerynewyork.com/lessons/mousse-de-chocolate/) - [Decoraciones con chocolate](https://magicbakerynewyork.com/lessons/decoraciones-con-chocolate/) - [Mousse de Maracuya](https://magicbakerynewyork.com/lessons/mousse-de-maracuya/) - [Alfajor](https://magicbakerynewyork.com/lessons/alfajor/) - [Realizar bizcochuelo](https://magicbakerynewyork.com/lessons/realizar-bizcochuelo/) - [Recetario](https://magicbakerynewyork.com/lessons/recetario/) - GUIA-BUTTERCREAM-ITALIANO-SUIZO-Y-RUSODescarga Descargue la guía de la clase y en "marcar como completado" para pasar a la siguiente lección. - [Cortar el Cake](https://magicbakerynewyork.com/lessons/cortar-el-cake/) - [Decoración](https://magicbakerynewyork.com/lessons/decoracion/) - [Crema Rusa](https://magicbakerynewyork.com/lessons/crema-rusa/) - [Crema Suiza](https://magicbakerynewyork.com/lessons/crema-suiza/) - [Crema Italiana](https://magicbakerynewyork.com/lessons/crema-italiana/) - [Tres Cremas](https://magicbakerynewyork.com/lessons/tres-cremas/) - [Cómo Dividir el Cake](https://magicbakerynewyork.com/lessons/como-dividir-el-cake/) - [Relleno y Armado del Cake](https://magicbakerynewyork.com/lessons/relleno-y-armado-del-cake/) - [Introducción](https://magicbakerynewyork.com/lessons/introduccion/) - [Introducción](https://magicbakerynewyork.com/lessons/introduccion-2/) - [Ingredientes](https://magicbakerynewyork.com/lessons/ingredientes/) - [Porcentajes](https://magicbakerynewyork.com/lessons/porcentajes/) - [Conservarlo](https://magicbakerynewyork.com/lessons/conservarlo/) - [El Microondas](https://magicbakerynewyork.com/lessons/el-microondas/) - [Cómo hacerlo más sedoso](https://magicbakerynewyork.com/lessons/como-hacerlo-mas-sedoso/) - [Ingredientes](https://magicbakerynewyork.com/lessons/ingredientes-2/) - [Rellenado de torta](https://magicbakerynewyork.com/lessons/rellenado-de-torta/) - [Cómo nivelar la Torta](https://magicbakerynewyork.com/lessons/como-nivelar-la-torta/) - [Forrado de torta](https://magicbakerynewyork.com/lessons/forrado-de-torta/) - [Cómo quitar los discos](https://magicbakerynewyork.com/lessons/como-quitar-los-discos/) - [Definir detalles](https://magicbakerynewyork.com/lessons/definir-detalles/) - [Decorado del pastel](https://magicbakerynewyork.com/lessons/decorado-del-pastel/) ## Temas - [Receta](https://magicbakerynewyork.com/topics/receta/) - [Tema](https://magicbakerynewyork.com/topics/tema/) ## Cuestionarios - [Cuestionario](https://magicbakerynewyork.com/quizzes/cuestionario/) ## Certificados - [Nuevo Certificado](https://magicbakerynewyork.com/certificates/nuevo-certificado/) - ¡You`ve become top of your class and have performed spectacular! MAGIC BAKERY SCHOOL OF NEW YORK HEREBY CERTIFITY THAH New York, - [](https://magicbakerynewyork.com/certificates/1200/) - certifica que ## Eventos - [Curso de Cake de Vainilla desde Cero en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-cake-vainilla-nueva-york/) - Curso de cake de vainilla en Nueva York. Aprende bizcocho desde cero, crema Bariloche, armado, Chantilly, alisado y decoración profesional. - [Clase Práctica de Pavlova Gourmet con Merengue Suizo en New York](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-pavlova-gourmet-merengue-suizo-new-york/) - Aprende Pavlova Gourmet con merengue suizo, mini Pavlovas, cremas, rellenos y decoración profesional en una clase práctica en New York. - [Master Class Nivel II en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-nivel-2-nueva-york-3/) - Master Class Nivel II en Nueva York para alumnos del Nivel I. Aprende estructura, tallado, buttercream, fondant, ganache y decoración avanzada. - [Master Class Nivel II en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-nivel-2-nueva-york-2/) - Master Class Nivel II en Nueva York para alumnos del Nivel I. Aprende estructura, tallado, buttercream, fondant, ganache y decoración avanzada. - [Master Class Nivel II en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-nivel-2-nueva-york/) - Master Class Nivel II en Nueva York para alumnos del Nivel I. Aprende estructura, tallado, buttercream, fondant, ganache y decoración avanzada. - [Clase de Chocolatería en Nueva York | Magic Bakery School](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-chocolateria-nueva-york/) - Aprende templado de chocolate, ganaches, bombones, rellenos y tabletas gourmet en esta clase práctica de chocolatería de Magic Bakery School New York. - [Curso de Cricut para Reposteros en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-cricut-reposteros-nueva-york/) - Curso de Cricut para reposteros en Nueva York. Aprende Design Space, materiales, cuchillas, Cake Toppers básicos, diseños 3D y accesorios. - [Curso Profesional de Manga y Boquillas en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-manga-boquillas-nueva-york/) - Curso profesional de manga y boquillas en Nueva York con Chef Dalila Cabrita. Aprende Royal Icing, presión, movimiento y decoración de varios niveles. - [Curso de Galletas Decoradas de Princesas en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/galletas-decoradas-princesas-nueva-york/) - Curso de galletas decoradas de princesas en Nueva York con Paty Mantequilla. Aprende Royal Icing, pintura de rostros, cabello y matizado. - [Curso de Panadería Ecuatoriana en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-panaderia-ecuatoriana-nueva-york-2/) - Curso de panadería ecuatoriana en Nueva York. Aprende ocho preparaciones tradicionales en una clase práctica con materiales incluidos. - [Curso de Galletas Nupciales en Nueva York con Paty Mantequilla](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-galletas-nupciales-nueva-york/) - Curso de galletas nupciales en Nueva York con Paty Mantequilla. Aprende Royal Icing, dorados, perlados, flores, aerógrafo y transfers. - [Curso Online de Costos y Precios para Repostería](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-online-costos-reposteria/) - Curso online de costos para repostería. Aprende a calcular utilidades, estandarizar recetas y establecer precios rentables para tus productos. - [Curso de Galletas Decoradas en Nueva York – Magia Navideña](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-galletas-decoradas-nueva-york/) - Curso de galletas decoradas en Nueva York con Paty Mantequilla. Aprende masa de mantequilla, Royal Icing, transfers, trazos finos y glitter. - [Curso de Candy Bar en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-candy-bar-nueva-york/) - Aprende en nuestro curso de Candy Bar en Nueva York a preparar masa para cake pops y paletas Magnum, manejar correctamente el chocolate y elaborar cakesicles, Oreo Pops, Rice Krispie, fresas con chocolate y pretzels decorados. Incluye materiales, certificado de participación y todo lo elaborado se lo lleva el alumno a casa. - [Curso de Mesa de Postres Nivel II en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-mesa-postres-nivel-2-nueva-york/) - Curso de mesa de postres Nivel II en Nueva York. Aprende mini pasta flora, cheesecake frío, pie de limón, tartaletas, trufas y galletas. - [Clase de Pizza para Niños en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-pizza-ninos-nueva-york/) - Clase de pizza para niños en Nueva York. Aprenderán masa artesanal, amasado, salsa, queso y armado en una experiencia práctica y divertida. - [Curso de Sushi Dulce en Nueva York con Chef Natasha Guadarrama](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-sushi-dulce-nueva-york-2/) - Curso de sushi dulce en Nueva York con Chef Natasha Guadarrama. Aprende rolls, gelificaciones, crocantes y presentación gourmet. - [Curso de Sushi Dulce en Nueva York con Chef Natasha Guadarrama](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-sushi-dulce-nueva-york/) - Curso de sushi dulce en Nueva York con Chef Natasha Guadarrama. Aprende rolls, gelificaciones, crocantes y presentación gourmet. - [Curso de Impresión Comestible en Nueva York para Cakes](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-impresion-comestible-nueva-york-2/) - Curso de impresión comestible en Nueva York. Aprende hoja de azúcar, papel de arroz, tintas y aplicación sobre buttercream, fondant y crema batida. - [Curso de Chocolatería Artística en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-chocolateria-artistica-nueva-york/) - Curso de chocolatería artística en Nueva York. Aprende templado, bombones, ganaches, rellenos y tabletas gourmet en una clase práctica. - [Curso de Cake de Dos Pisos en Nueva York – Técnica Piso sobre Piso](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-cake-dos-pisos-nueva-york/) - Curso de cake de dos pisos en Nueva York. Aprende relleno, alisado, estructura y montaje Cake on Cake en una clase práctica con Chef Jhoanes. - [Curso de Gelatina Floral 3D en Nueva York – Flores Encapsuladas](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-gelatina-decorada-nueva-york/) - Curso de gelatina floral 3D en Nueva York. Aprende flores encapsuladas, técnicas con agujas y gubias, rosas, peonías y girasoles. - [Clase de Alisado con Ganache de Chocolate en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-ganache-chocolate-nueva-york-jpg/) - Aprende ganache de chocolate para cobertura y relleno, alisado perfecto y decoración moderna en esta clase práctica de Magic Bakery School en Nueva York. - [Curso de Macarons Franceses en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-macarons-franceses-nueva-york/) - Curso de macarons franceses en Nueva York. Aprende merengue italiano, macaronage, horneado, rellenos gourmet y solución de problemas frecuentes. - [Curso de Croissants Artesanales en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-croissants-artesanales-nueva-york/) - Curso de croissants artesanales en Nueva York. Aprende masa desde cero, formado, técnicas de horneado y acabados en una clase 100% práctica. - [Curso de Mesa de Postres en Nueva York – Nivel I](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-mesa-postres-nueva-york/) - Curso de mesa de postres en Nueva York. Aprende Tres Leches, Tiramisú, Alfajores, mousses y decoraciones en chocolate en una clase práctica. - [Curso de Panadería Colombiana en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-de-panaderia-colombiana-en-nueva-york/) - Curso de panadería colombiana en Nueva York. Aprende Pandebono, Almojábana, Buñuelos, Pan de Queso, Roscón y más en una clase práctica. - [Curso de Buttercream en Nueva York – Ruso, Italiano y Suizo](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-buttercream-nueva-york/) - Curso de buttercream en Nueva York. Aprende Buttercream Ruso, Italiano y Suizo, alisado, pigmentación, relleno, manga y decoración profesional. - [Clase de Decoración de Cakes Nivel I](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-decoracion-cakes-nivel-1-2/) - Aprende bizcochos, buttercream, fondant, Royal Icing, aerógrafo y flores en pasta de goma en esta clase práctica de decoración de cakes en Nueva York. - [Clase de Decoración de Cakes Nivel I](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-decoracion-cakes-nivel-1/) - Aprende bizcochos, buttercream, fondant, Royal Icing, aerógrafo y flores en pasta de goma en esta clase práctica de decoración de cakes en Nueva York. - [Curso de Impresión Comestible en Nueva York para Cakes](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-impresion-comestible-nueva-york/) - Curso de impresión comestible en Nueva York. Aprende hoja de azúcar, papel de arroz, tintas comestibles y aplicación profesional en cakes. - [Clase de Beso de Ángel Cake en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-de-beso-de-angel-cake-en-nueva-york/) - Clase de Beso de Ángel Cake en Nueva York. Aprende flan cremoso, bizcochuelo esponjoso, Chantilly, montaje y decoración profesional. - [Clase de Tendencia Israelí Cake en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-de-tendencia-israeli-cake-en-nueva-york/) - Clase de Letter Cake en Nueva York. Aprende tallado, buttercream, dulce de leche y decoración moderna con frutas, macarons y flores naturales. - [Curso de Papelería Creativa con Cricut en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-papeleria-creativa-cricut-nueva-york-jpg/) - Curso de papelería creativa con Cricut en Nueva York. Aprende cajas, Cake Toppers, stickers, etiquetas, botellas y diseños completos para fiestas. - [Curso de Panadería Ecuatoriana en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-panaderia-ecuatoriana-nueva-york/) - Curso de panadería ecuatoriana en Nueva York. Aprende Pan de Ambato, Pan de Piña, rosquillas, empanadas, queso trenzado y más. - [Curso de Pastelería Dominicana en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-pasteleria-dominicana-nueva-york/) - Curso de pastelería dominicana en Nueva York de 5 semanas. Aprende pudín, suspiro dominicano, rellenos, mermeladas y decoración profesional. - [Master de Pasteles de Boda en Nueva York | Octubre](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-de-pasteles-de-boda-en-nueva-york-septiembre/) - Curso de pasteles de boda en Nueva York. Aprende estructura, fondant, ganache, flores de azúcar, Royal Icing y decoración profesional de cakes. - [Clase de Cupcakes para Niños](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-cupcakes-ninos-nueva-york/) - Clase de cupcakes para niños en Nueva York. Aprenderán masa, horneado y decoración en una experiencia práctica con materiales y certificado incluidos. - [Clase de Cricut para Reposteros](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-de-cricut-para-reposteros/) - Aprende Cricut Design Space y crea Cake Toppers básicos, 3D y decoraciones personalizadas en esta clase práctica para reposteros en Nueva York. - [Curso de Costos para Repostería Online](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-costos-reposteria-online/) - Aprende a calcular costos, utilidades y precios de venta y a estandarizar tus productos en este curso online para emprendedores de repostería. - [Master Class de Pastelería Módulo II | Magic Bakery](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-pasteleria-modulo-2/) - Dominar diferentes productos de pastelería permite ofrecer mayor variedad y adaptarse a distintas celebraciones, clientes y ocasiones. Preparaciones como Cheesecake de Maracuyá, Selva Negra, Crème Brûlée, Brazo de Reina y Pastel de Fresas pueden convertirse en excelentes opciones para eventos, ventas por encargo o mesas de postres. En esta Master Class de Magic Bakery School of New York podrás aprender varias técnicas y continuar avanzando en tu formación. - [Clase de Mesa de Postres Nivel I](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-mesa-de-postres-nivel-1/) - Una buena mesa de postres combina variedad de sabores, texturas, colores y presentaciones. Durante esta formación aprenderás diferentes preparaciones que podrás utilizar individualmente o combinar para crear propuestas para cumpleaños, bodas, eventos corporativos, celebraciones y pedidos personalizados. El objetivo es que desarrolles un repertorio de productos que puedas reproducir posteriormente en casa o incorporar a tu propio emprendimiento. - [Clase de Cake Piso sobre Piso | Magic Bakery School](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-cake-piso-sobre-piso/) - Aprende armado, relleno, alisado y estructura de cakes de varios pisos en esta clase práctica de Magic Bakery School en Nueva York. - [Clase de Cake de Vainilla | Magic Bakery School](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-cake-vainilla/) - Cursos de respostería, decoración de cake, gelatina, chocolates. Profesionales nacionales e internacionales en diseño y decoración bakery - [Clase de Panadería para Niños | Magic Bakery School](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-panaderia-para-ninos/) - Clase de panadería para niños en Nueva York. Aprenderán a moldear panes, rellenarlos y hornearlos en una experiencia práctica con materiales incluidos. - [Clase de Croissants Artesanales](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-de-croissants-artesanales/) - Aprende a preparar croissants artesanales desde cero en esta clase práctica de Magic Bakery School en Nueva York. Materiales y certificado incluidos. - [Clase de Bocaditos de Hojaldre](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-bocaditos-de-hojaldre/) - Cursos de respostería, decoración de cake, gelatina, chocolates. Profesionales nacionales e internacionales en diseño y decoración bakery - [Clase de Decoración de Cake con Fondant](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-decoracion-cake-fondant/) - Cursos de respostería, decoración de cake, gelatina, chocolates. Profesionales nacionales e internacionales en diseño y decoración bakery - [Clase de Pavlova en Nueva York | Magic Bakery School](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-de-pavlova-en-nueva-york-magic-bakery-school/) - La Pavlova requiere precisión y conocimiento de diferentes procesos para conseguir un buen resultado. Durante la clase aprenderás a identificar el punto correcto del merengue, controlar el proceso de horneado y secado, preparar una crema estable y realizar una presentación equilibrada utilizando frutas frescas. El objetivo es que puedas reproducir posteriormente esta preparación en casa, para celebraciones, pedidos especiales, mesas de postres o como producto dentro de tu emprendimiento. - [Clase de Candy Bar en Nueva York | Magic Bakery School](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-de-candy-bar-en-nueva-york-magic-bakery-school/) - Candy Bar atractivo combina sabor, color, variedad y presentación. Durante esta formación aprenderás diferentes productos que puedes utilizar de forma individual o combinar para crear mesas dulces completas para fiestas y celebraciones. También conocerás técnicas para trabajar el chocolate correctamente, lograr coberturas más uniformes y conseguir acabados que aporten mayor valor visual a tus productos. El objetivo es que puedas aplicar posteriormente lo aprendido en celebraciones familiares, pedidos personalizados o en tu propio emprendimiento. - [Clase Intensiva de Panadería Colombiana](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-panaderia-colombiana/) - La Clase Intensiva de Panadería Colombiana de Magic Bakery School está diseñada para quienes desean aprender a elaborar una variedad de productos tradicionales colombianos y ampliar sus conocimientos dentro del mundo de la panadería. Durante esta formación aprenderás diferentes preparaciones muy representativas de la panadería colombiana, desde panes suaves y productos elaborados con queso hasta - [Clase de Ganache de Chocolate en Nueva York | Magic Bakery School](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-ganache-chocolate-nueva-york/) - #Aprende a preparar y trabajar 3 tipos de Ganache de Chocolate en Nueva York, #Domina relleno, #cobertura, #alisado, #bordes y decoración de cakes - [Clase de Chocoflan en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-de-chocoflan-en-nueva-york/) - #Aprende a preparar Chocoflan #Domina el bizcocho de chocolate #flan #caramelo #horneado #desmoldado y decoración profesional - [Clase de Buttercream 3 en 1 en Nueva York | Magic Bakery School](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-buttercream-3-en-1-nueva-york/) - #Aprende Buttercream Italiano #Suizo y Ruso en Nueva York #Domina relleno #alisado #nivelación #mangas #boquillas y decoración moderna - [Clase Práctica de Pan Ecuatoriano Dulce en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-pan-ecuatoriano-nueva-york/) - #Aprende a preparar pan ecuatoriano dulce en Nueva York #Elabora recetas tradicionales como pan de coco #guagua de pan #pan de Pascua y más - [Clase de Macarons Franceses Gourmet](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-macarons-franceses-gourmet/) - Los macarons requieren precisión en cada etapa de su elaboración. La consistencia del merengue, el macaronage, el reposo y el horneado pueden marcar la diferencia entre un resultado correcto y uno defectuoso. Por eso, esta clase está diseñada para que puedas comprender y practicar cada una de estas etapas, identificando también los errores más frecuentes y aprendiendo cómo solucionarlos. - [Curso de Panadería Ecuatoriana en New York | Magic Bakery](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-de-panaderia-ecuatoriana/) - Cursos de respostería, decoración de cake, gelatina, chocolates. Profesionales nacionales e internacionales en diseño y decoración bakery - [De Cero a Profesional: Master Class de Panadería Comercial](https://magicbakerynewyork.com/evento/de-cero-a-profesional-master-class-de-panaderia-comercial-🥖💼/) - #Aprende panadería comercial en Nueva York con Magic Bakery School, #Prepara pan de hamburguesa, #baguette, #brioche, #pan de queso y mucho más - [Impresión Comestible: Hojas de Azúcar y Papel de Arroz](https://magicbakerynewyork.com/evento/impresion-comestible-hojas-de-azucar-y-papel-de-arroz/) - ¡Aprende a crear una mesa dulce irresistible, variada y elegante para cualquier tipo de evento o celebración! Las mesas de postres son el centro de atención de toda fiesta, boda o cumpleaños. Lograr el equilibrio perfecto entre variedad de sabores, texturas tentadoras y porciones individuales de presentación impecable es la clave para destacar como repostero profesional. En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta Clase Presencial Nivel II (100% práctica), donde aprenderás a elaborar desde cero 6 opciones de mini repostería de alta demanda que deslumbrarán a tus clientes e invitados. - [Clase de Croissants Bicolores, New York Rolls y Bollería de Tendencia 🥐✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-croissants-bicolores-new-york-rolls-y-bolleria-de-tendencia-🥐✨/) - ¡Lleva tu técnica al nivel de las grandes pastelerías internacionales de la mano de nuestro Chef Invitado Víctor Araque! La bollería hojaldrada ha evolucionado y hoy en día los productos bicolores, las masas crujientes con rellenos cremosos y formatos como el famoso New York Roll son los grandes protagonistas de las vitrinas más exclusivas. En Magic Bakery School of New York nos llena de orgullo presentar esta Clase Especial dictada por el reconocido Chef Víctor Araque. En esta jornada 100% práctica, aprenderás las técnicas avanzadas de laminado, coloración de masas base, formulación de ganaches de lujo y laminados de alta complejidad para lograr piezas espectaculares con volumen, laminado perfecto y estética impecable. - [Clase de Pastelería Francesa Moderna y Postres Entremet de Alta Gama](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-pasteleria-francesa-moderna-y-postres-entremet-de-alta-gama-2/) - ¡Aprende a crear piezas de alta repostería con acabados brillo espejo y efecto terciopelo de la mano de nuestro Chef Invitado Víctor Araque! Los postres Entremet representan la cúspide de la pastelería francesa moderna: una combinación perfecta de texturas, capas internas de cremosos y gelificados, bizcochos finos y acabados de lujo que cautivan a primera vista. En Magic Bakery School of New York te invitamos a este Curso Intensivo de 7 horas, dictado por el reconocido Chef Víctor Araque. En este taller 100% práctico, aprenderás los secretos técnicos para construir arquitecturas de sabor equilibradas y dominarás las dos cubiertas más codiciadas de la alta repostería: el deslumbrante Glaseado Brillo Espejo y el elegante Efecto Terciopelo (Pulverizado). - [Clase de Pastelería Francesa Moderna y Postres Entremet de Alta Gama](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-pasteleria-francesa-moderna-y-postres-entremet-de-alta-gama/) - ¡Aprende a crear piezas de alta repostería con acabados brillo espejo y efecto terciopelo de la mano de nuestro Chef Invitado Víctor Araque! Los postres Entremet representan la cúspide de la pastelería francesa moderna: una combinación perfecta de texturas, capas internas de cremosos y gelificados, bizcochos finos y acabados de lujo que cautivan a primera vista. En Magic Bakery School of New York te invitamos a este Curso Intensivo de 7 horas, dictado por el reconocido Chef Víctor Araque. En este taller 100% práctico, aprenderás los secretos técnicos para construir arquitecturas de sabor equilibradas y dominarás las dos cubiertas más codiciadas de la alta repostería: el deslumbrante Glaseado Brillo Espejo y el elegante Efecto Terciopelo (Pulverizado). - [Mesa de Postres Nivel II: Variedad, Presentación Gourmet](https://magicbakerynewyork.com/evento/mesa-de-postres-nivel-ii-variedad-presentacion-gourmet/) - ¡Aprende a crear una mesa dulce irresistible, variada y elegante para cualquier tipo de evento o celebración! Las mesas de postres son el centro de atención de toda fiesta, boda o cumpleaños. Lograr el equilibrio perfecto entre variedad de sabores, texturas tentadoras y porciones individuales de presentación impecable es la clave para destacar como repostero profesional. En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta Clase Presencial Nivel II (100% práctica), donde aprenderás a elaborar desde cero 6 opciones de mini repostería de alta demanda que deslumbrarán a tus clientes e invitados. - [Hornea y Decora Desde Cero](https://magicbakerynewyork.com/evento/de-cero-a-repostero-cake-de-vainilla-esponjoso-y-alisado-impecable/) - ¡Descubre los secretos para hornear un pastel suave, rellenarlo a la perfección y lograr un alisado profesional desde tu primera clase! ¿Siempre has querido aprender a hacer pasteles pero no sabes por dónde empezar, o tus alisados no quedan tan rectos y limpios como deseas? En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta clase presencial 100% práctica, diseñada especialmente para principiantes y entusiastas que quieren lograr resultados nivel chef desde el primer día. Te guiaremos paso a paso en la elaboración de un bizcocho de vainilla clásico, el punto exacto de la deliciosa crema Bariloche para el relleno y la técnica correcta del alisado con crema Chantilly para un acabado limpio, firme y súper elegante. - [Master Class Nivel II: Técnicas Avanzadas de Tallado, Estructuras](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-nivel-ii-tecnicas-avanzadas-de-tallado-estructuras/) - ¡Exclusivo para alumnos del Nivel I! Da el salto definitivo hacia la repostería de alto nivel y domina los pasteles tridimensionales más cotizados del mercado. Si ya dominas las bases de la repostería, es momento de desafiar tus límites y llevar tus creaciones al siguiente nivel. En Magic Bakery School of New York hemos diseñado esta Master Class Nivel II, un taller 100% práctico pensado exclusivamente para nuestros egresados del Nivel I que desean aprender estructurado complejo, tallado 3D y acabados de alta gama. Aprenderás a perderle el miedo al tallado de bizcocho, construirás estructuras firmes para pasteles de varios pisos, trabajarás con ganache de alta resistencia, royal icing y detalles hiperrealistas que dejarán a tus clientes e invitados sin palabras. - [Master Class Nivel I: Técnicas de Decorado 🍰🎨](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-nivel-i-tecnicas-de-decorado-🍰🎨-2/) - ¡Domina los fundamentos de la repostería y aprende a decorar como un profesional desde cero! ¿Quieres iniciarte en el fascinante mundo de la decoración de pasteles o perfeccionar tus bases técnicas? En Magic Bakery School of New York te presentamos nuestra Master Class Nivel I: Técnicas de Decorado. Con una modalidad extendida de 1 clase por semana durante dos meses (para un total de 8 clases), este programa intensivo y totalmente práctico está diseñado para enseñarte desde el correcto horneado hasta el manejo de las herramientas decorativas más avanzadas del mercado. No necesitas experiencia previa; avanzaremos paso a paso para que adquieras la confianza y destreza necesarias para crear pasteles espectaculares y con acabados de alta calidad. - [Personaliza tus Pasteles: Taller Práctico de Cricut para Reposteros](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-cricut-reposteros-new-york/) - ¡Aprende a dominar la máquina Cricut, maneja el programa Design Space y crea cake toppers 3D que elevarán el nivel y valor de tus pasteles! Los cake toppers personalizados y la papelería creativa son el complemento perfecto para transformar un pastel hermoso en una verdadera obra de arte temática. Aprender a elaborarlos tú mismo no solo te da independencia creativa total, sino que también aumenta las ganancias de tu negocio al ofrecer un servicio integral. En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta Clase Práctica de Cricut para Reposteros, diseñada para enseñarte desde cero a manipular el software de diseño, elegir las cuchillas adecuadas y construir decoraciones multicapa y tridimensionales de acabado profesional. - [Clase Beso de Ángel en New York | Magic Bakery School](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-beso-de-angel-new-york/) - Aprende a preparar desde cero un espectacular Beso de Ángel en New York, combinando bizcochuelo esponjoso, flan cremoso, chantilly, Baileys. Una clase práctica ideal para ampliar tus conocimientos y tu catálogo de postres. - [Master Class Nivel I: Técnicas de Decorado 🍰🎨](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-nivel-i-tecnicas-de-decorado-🍰🎨/) - ¡Domina los fundamentos de la repostería y aprende a decorar como un profesional desde cero! ¿Quieres iniciarte en el fascinante mundo de la decoración de pasteles o perfeccionar tus bases técnicas? En Magic Bakery School of New York te presentamos nuestra Master Class Nivel I: Técnicas de Decorado. Con una modalidad extendida de 1 clase por semana durante dos meses (para un total de 8 clases), este programa intensivo y totalmente práctico está diseñado para enseñarte desde el correcto horneado hasta el manejo de las herramientas decorativas más avanzadas del mercado. No necesitas experiencia previa; avanzaremos paso a paso para que adquieras la confianza y destreza necesarias para crear pasteles espectaculares y con acabados de alta calidad. - [¡Pequeños Pasteleros! Taller Práctico de Cupcakes para Niños 🧁✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/pequenos-pasteleros-taller-practico-de-cupcakes-para-ninos-🧁✨/) - ¡Una tarde divertida llena de sabor, color y mucha creatividad en la cocina! ¿Buscas una actividad emocionante y educativa para tus hijos? En Magic Bakery School of New York invitamos a los consentidos de la casa a convertirse en verdaderos minichefs en nuestra clase especial Pequeños Pasteleros. En este taller 100% práctico, los niños experimentarán la alegría de la repostería elaborando sus propios cupcakes desde cero. Es el espacio ideal para que desarrollen su motricidad, exploren su lado artístico y se diviertan en un ambiente totalmente seguro, guiado y dinámico. - [¡Pequeños Chefs en Acción! Taller Infantil "Cookie Fiesta" 🦁🍪](https://magicbakerynewyork.com/evento/pequenos-chefs-en-accion-taller-infantil-cookie-fiesta-🦁🍪/) - ¡Una tarde de creatividad, juegos y sabor donde los niños aprenderán a hornear y decorar sus propias galletas! ¿Buscas una actividad diferente, divertida y enriquecedora para los consentidos de la casa? En Magic Bakery School of New York los invitamos a nuestra especial Cookie Fiesta, un taller presencial 100% práctico diseñado especialmente para despertar la imaginación y la pasión por la repostería en los más pequeños. Aprenderán a preparar una deliciosa masa de mantequilla, usar cortadores de formas divertidas y dar vida a tiernos animalitos utilizando fondant de colores. ¡Será una jornada inolvidable llena de aprendizaje, risas y mucho sabor! - [Candy Bar Profesional: Cake Pops, Paletas Magnum y Repostería Creativa 🍭✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/candy-bar-profesional-cake-pops-paletas-magnum-y-reposteria-creativa-🍭✨/) - ¡Domina el manejo del chocolate, las texturas perfectas y crea la mesa dulce más colorida y cotizada para cualquier evento! Las mesas de dulces (Candy Bar) son el centro de atención en cumpleaños, baby showers, bodas y todo tipo de celebraciones. Crear postres individuales que no solo sean hermosos, sino que tengan una estructura firme y un sabor delicioso, es la clave para destacar en la repostería de eventos. En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta clase presencial 100% práctica, donde aprenderás desde cero las mezclas base, las técnicas de bañado en chocolate sin grietas y el decorado temático para presentar bocaditos de nivel profesional. - [El Secreto del Macaron Perfecto: Taller Práctico](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-secreto-del-macaron-perfecto-taller-practico/) - ¡Supera el desafío del postre más elegante de la repostería y logra cascarones lisos, pies perfectas y rellenos irresistibles! Los macarons son sinónimo de elegancia, sofisticación y alta repostería. Sin embargo, también son conocidos por ser uno de los postres más delicados de preparar. En Magic Bakery School of New York te traemos una clase presencial 100% práctica diseñada para que desmitifiques su elaboración y aprendas la técnica exacta para que siempre te salgan perfectos. Aprenderás a dominar el merengue italiano, el punto preciso del macaronage y el control de horneado para obtener cascarones lisos, crujientes por fuera y suaves por dentro, acompañados de una variedad de rellenos gourmet de alto nivel. - [El Arte del Chocolate: Templado Perfecto, Bombones Espejo](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-arte-del-chocolate-templado-perfecto-bombones-espejo/) - ¡Descubre los secretos para dominar el cristalizado, crear rellenos irresistibles y elaborar piezas de chocolatería fina de nivel profesional! La chocolatería artística es una combinación perfecta de técnica, sabor y diseño. Un bombón con un brillo deslumbrante, un crujido perfecto y un relleno cremoso cautiva a cualquiera a primera vista. En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta clase presencial 100% práctica, donde aprenderás paso a paso las técnicas clave para elaborar chocolatería fina de alta gama. Aprenderás a dominar las curvas de temperatura para un templado impecable, trabajar con moldes profesionales de policarbonato, pintar con manteca de cacao para lograr acabados espejo sorprendentes y formular rellenos de autor que marcarán la diferencia en tus creaciones. - [El Arte de la Gelatina 3D: Flores Encapsuladas](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-arte-de-la-gelatina-3d-flores-encapsuladas/) - ¡Aprende a crear verdaderas obras de arte comestibles y transforma un postre clásico en una pieza de lujo! La gelatina encapsulada es una de las técnicas más deslumbrantes de la repostería artística. Ver una flor detallada flotando dentro de un cristal transparente de gelatina siempre genera asombro y fascinación. En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta clase presencial 100% práctica, donde aprenderás los secretos para dominar el inyectado y tallado de flores en tercera dimensión. Aprenderás a preparar las bases cristalinas y lácteas perfectas, además de manejar las herramientas clave (agujas y gubias) para dar vida a diferentes tipos de pétalos, hojas y centros florales con un realismo increíble. - [Master Class: Pastelería Gourmet y Negocio Exitoso 🍰💼](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-pasteleria-gourmet-y-negocio-exitoso-🍰💼/) - ¡Domina los 8 pasteles más cotizados del mercado y aprende a comercializarlos como un profesional! Si buscas llevar tus conocimientos al siguiente nivel o lanzar un emprendimiento rentable en el mundo de la repostería, esta Master Class de Pastelería Gourmet es para ti. En Magic Bakery School of New York, de la mano de la Chef Alexandra Estupiñán, vivirás una experiencia 100% práctica diseñada para dominar las recetas más pedidas y aprender a venderlas con éxito. A lo largo de 4 semanas (con 1 clase por semana), prepararás tú mismo desde cero 8 recetas ícono de la pastelería internacional, aprendiendo técnicas de batido, horneado, estructurado, decoración de impacto y estrategias de comercialización para tu negocio. - [Domina el Fondant: Cubierto Perfecto, Bordes Limpios y Acabado Profesional](https://magicbakerynewyork.com/evento/domina-el-fondant-cubierto-perfecto-bordes-limpios-y-acabado-profesional/) - ¡Aprende los secretos para forrar pasteles sin arrugas ni grietas y crea diseños de alto impacto! ¿Quieres lograr pasteles forrados en fondant que lucen completamente lisos, firmes y con acabados dignos de vitrina? En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta clase presencial 100% práctica, diseñada para que pierdas el miedo al manejo del fondant y perfecciones tus técnicas de decoración paso a paso. Descubrirás que el secreto de un cubierto impecable empieza desde la preparación de la base con buttercream. Además, aprenderás a aplicar imágenes en papel de azúcar y elaborar hermosos detalles tridimensionales para crear pasteles temáticos espectaculares. - [El Secreto del Croissant Perfecto](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-secreto-del-croissant-perfecto/) - ¡Aprende a dominar el laminado, el alveolado perfecto y los rellenos gourmet más cotizados! El croissant es el rey indiscutible de la bollería fina. Lograr esa textura dorada y crujiente por fuera, junto con una miga aireada y suave por dentro, es un arte que requiere técnica, paciencia y los mejores secretos de panadería. En Magic Bakery School of New York te traemos un taller 100% práctico diseñado para que aprendas el proceso completo de principio a fin. Aprenderás a elaborar la masa desde cero, realizar un empaste correcto con mantequilla, dominar las vueltas de laminado y darle ese toque gourmet con coberturas y rellenos modernos como pistacho, chocolate, limón y frutos rojos. - [El Secreto del Hojaldre Perfecto: Capas Crujientes y Hojaldrado Real](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-secreto-del-hojaldre-perfecto-capas-crujientes-y-hojaldrado-real/) - ¡Aprende a preparar desde cero la masa de hojaldre más crocante, dorada y deliciosa! El hojaldre es una de las joyas de la repostería y la panadería: crocante, versátil y perfecto tanto para preparaciones dulces como saladas. En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta clase presencial 100% práctica, donde perderás el miedo a trabajar esta masa y descubrirás los secretos para lograr capas perfectas, ligeras y bien definidas. Aprenderás la técnica paso a paso para elaborar una masa de hojaldre casera con el doblado correcto, además de una exquisita crema pastelera para rellenar y crear una gran variedad de bocaditos ideales para reuniones, mesas de postres o para iniciar tu propio negocio. - [Mesa de Postres Nivel I 🍨✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/mesa-de-postres-nivel-1/) - ¡Aprende a elaborar los shots y minipostres más pedidos para eventos, mesas temáticas o tu propio emprendimiento! ¿Quieres sorprender a tus invitados o diversificar tu menú con postres individuales llenos de sabor y con una presentación impecable? En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta clase presencial 100% práctica, perfecta para iniciarte en la elaboración de estaciones dulces de nivel profesional. En este taller aprenderás paso a paso la elaboración de cremas, bizcochos, mousses y galletas finas adaptados al formato individual, además de técnicas rápidas para decorar en chocolate y darle ese toque elegante que destaca en cualquier celebración. - [Estructura y Alisado Piso Sobre Piso](https://magicbakerynewyork.com/evento/estructura-y-alisado-piso-sobre-piso/) - ¡Lleva tus pasteles a un nuevo nivel aprendiendo a armar y montar estructuras de múltiples pisos con total seguridad! ¿Quieres aprender el secreto detrás de los pasteles de varios niveles que lucen impecables, firmes y totalmente estables? En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta clase presencial 100% práctica dictada por el Chef Jhoanes, donde descubrirás paso a paso las técnicas profesionales para montar un pastel sobre otro sin temor a deslizamientos o colapsos. Aprenderás a dominar la técnica del Cake on Cake, desde la preparación y contención de la estructura interna hasta lograr un alisado perfecto y acabados de alta repostería. Es el taller ideal para perfeccionar tu técnica y ofrecer creaciones de impacto para fiestas y eventos especiales. - [Clase Infantil: Delicia Arcoíris 🌈🍰](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-infantil-delicia-arcoiris-🌈🍰/) - ¡Una aventura llena de color, sabor y mucha diversión para los pequeños chefs de la casa! ¿Quieres que tus hijos vivan una experiencia inolvidable, estimulen su creatividad y aprendan los secretos de la repostería? En Magic Bakery School of New York los invitamos a nuestra clase especial Delicia Arcoíris, un taller diseñado especialmente para niños donde el color y la imaginación no tienen límites. En este taller 100% práctico y dinámico, los pequeños reposteros se divertirán al máximo mientras aprenden, paso a paso, a crear un espectacular pastel lleno de los colores del arcoíris. ¡Es la oportunidad perfecta para que descubran sus talentos en la cocina de forma segura y alegre! - [Procesos y Técnicas de la Panadería Tradicional Colombiana](https://magicbakerynewyork.com/evento/procesos-y-tecnicas-de-la-panaderia-tradicional-colombiana/) - Domina el comportamiento de los almidones, la hidratación con quesos y el control térmico en masas efervescentes y frituras. La panadería tradicional colombiana destaca a nivel internacional por su uso avanzado de almidones alternativos y la incorporación de productos lácteos directamente en la estructura de las masas. Magic Bakery School of New York te invita a este taller intensivo 100% práctico, diseñado para comprender la formulación, el amasado y los puntos exactos de cocción de las piezas más emblemáticas de esta cultura gastronómica. Aprenderás los fundamentos detrás del comportamiento del almidón agrio de yuca, el desarrollo de la miga en masas enriquecidas y el control térmico necesario tanto en el horno como en la fritura profunda para evitar el colapso o la rotura de las estructuras. - [Estructura y Alisado Perfecto en Ganache de Chocolate 🍫✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/estructura-y-alisado-perfecto-en-ganache-de-chocolate-🍫✨/) - Domina la estabilidad estructural, la emulsión correcta y las técnicas de acabado para pasteles de alta gama. El manejo preciso del ganache es una de las habilidades más valoradas en la pastelería profesional, ya que constituye la base para lograr pasteles estables, con bordes perfectamente rectos y acabados limpios que resisten diversas condiciones ambientales. Magic Bakery School of New York ofrece este taller presencial y de especialización 100% práctico, diseñado para que comprendas la ciencia de esta emulsión y perfecciones tu técnica de espatulado. Aprenderás a controlar las variables críticas del chocolate —como la temperatura de trabajo y los porcentajes de materia grasa— para obtener una textura sedosa que facilite un alisado impecable, ideal tanto para exhibición directa como para servir de estructura interna antes del forrado. - [Buttercream 3 en 1 (Ruso, Italiano y Suizo) 🧁✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/buttercream-3-en-1-ruso-italiano-y-suizo-🧁✨/) - Domina la ciencia, estabilidad y estética de las coberturas reinas en la alta repostería. En la pastelería profesional, el dominio de las coberturas es lo que separa un producto promedio de una pieza de alta ejecución. Magic Bakery School of New York te invita a este taller intensivo de especialización 100% práctico, diseñado para comprender la estructura, comportamiento y versatilidad de las tres cremas de mantequilla más cotizadas del mercado. Aprenderás no solo a ejecutar las recetas desde cero, sino a entender la química detrás de cada emulsión. Esto te permitirá controlar su estabilidad ante diferentes climas, corregir texturas cuando la crema se corta y lograr acabados impecables listos para vitrina o eventos de gran escala. - [Master Class Nivel I: Técnicas de Decorado 🍰🎨](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-nivel-i-tecnicas-de-decorado-🍰🎨-3/) - ¿Qué vas a aprender en esta Master Class? Este completo temario se distribuye a lo largo de las sesiones para cubrir tanto las bases del horneado como las principales técnicas de cobertura y diseño: Fundamentos de Horneado: Control de temperaturas y manejo óptimo del horno para obtener resultados perfectos. Elaboración de Bizcochos: Aprende a preparar desde cero 4 recetas infaltables y deliciosas: Bizcocho de Vainilla Bizcocho de Chocolate Bizcocho de Banana Bizcocho de Zanahoria Técnicas de Alisado: Domina el alisado impecable de pasteles utilizando crema batida y buttercream (crema de mantequilla). Elaboración y Manejo de Coberturas: Aprende a preparar y aplicar fondant desde cero para forrar tus pasteles de manera limpia y sin imperfecciones. Estructuras y Exhibición: Técnicas de decoración aplicadas tanto en pasteles reales como en maquetas (pasteles falsos). Detalles y Acabados Profesionales: Elaboración y uso correcto del Royal Icing (glaseado real). Introducción al uso del aerógrafo para dar efectos de color y sombreado únicos. Elaboración de flores artesanales en pasta de goma. - [Clase de Panadería Colombiana](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-de-panaderia-colombiana/) - Aprende a elaborar los panes más tradicionales de Colombia en una clase intensiva 100% práctica. Domina técnicas profesionales de amasado, fermentación y horneado mientras preparas una gran variedad de productos ideales para disfrutar en casa o comenzar tu propio emprendimiento. - [El Arte del Entremet: Brillo Espejo, Efecto Terciopelo y Alta Repostería](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-arte-del-entremet-brillo-espejo-efecto-terciopelo-y-alta-reposteria-2/) - ¡Aprende a crear piezas de alta repostería con acabados brillo espejo y efecto terciopelo de la mano de nuestro Chef Invitado Víctor Araque! Los postres Entremet representan la cúspide de la pastelería francesa moderna: una combinación perfecta de texturas, capas internas de cremosos y gelificados, bizcochos finos y acabados de lujo que cautivan a primera vista. En Magic Bakery School of New York te invitamos a este Curso Intensivo de 7 horas, dictado por el reconocido Chef Víctor Araque. En este taller 100% práctico, aprenderás los secretos técnicos para construir arquitecturas de sabor equilibradas y dominarás las dos cubiertas más codiciadas de la alta repostería: el deslumbrante Glaseado Brillo Espejo y el elegante Efecto Terciopelo (Pulverizado). - [El Arte de la Bollería Fina: Croissant Bicolor, New York Roll y Rellenos Gourmet ](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-arte-de-la-bolleria-fina-croissant-bicolor-new-york-roll-y-rellenos-gourmet/) - ¡Lleva tu técnica al nivel de las grandes pastelerías internacionales de la mano de nuestro Chef Invitado Víctor Araque! La bollería hojaldrada ha evolucionado y hoy en día los productos bicolores, las masas crujientes con rellenos cremosos y formatos como el famoso New York Roll son los grandes protagonistas de las vitrinas más exclusivas. En Magic Bakery School of New York nos llena de orgullo presentar esta Clase Especial dictada por el reconocido Chef Víctor Araque. En esta jornada 100% práctica, aprenderás las técnicas avanzadas de laminado, coloración de masas base, formulación de ganaches de lujo y laminados de alta complejidad para lograr piezas espectaculares con volumen, laminado perfecto y estética impecable. - [El Arte del Entremet: Brillo Espejo, Efecto Terciopelo y Alta Repostería](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-arte-del-entremet-brillo-espejo-efecto-terciopelo-y-alta-reposteria/) - ¡Aprende a crear piezas de alta repostería con acabados brillo espejo y efecto terciopelo de la mano de nuestro Chef Invitado Víctor Araque! Los postres Entremet representan la cúspide de la pastelería francesa moderna: una combinación perfecta de texturas, capas internas de cremosos y gelificados, bizcochos finos y acabados de lujo que cautivan a primera vista. En Magic Bakery School of New York te invitamos a este Curso Intensivo de 7 horas, dictado por el reconocido Chef Víctor Araque. En este taller 100% práctico, aprenderás los secretos técnicos para construir arquitecturas de sabor equilibradas y dominarás las dos cubiertas más codiciadas de la alta repostería: el deslumbrante Glaseado Brillo Espejo y el elegante Efecto Terciopelo (Pulverizado). - [El Arte de la Bollería Fina: Croissant Bicolor, New York Roll y Rellenos Gourmet 🥐😋](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-arte-de-la-bolleria-fina-croissant-bicolor-new-york-roll-y-rellenos-gourmet-🥐😋/) - ¡Lleva tu técnica al nivel de las grandes pastelerías internacionales de la mano de nuestro Chef Invitado Víctor Araque! La bollería hojaldrada ha evolucionado y hoy en día los productos bicolores, las masas crujientes con rellenos cremosos y formatos como el famoso New York Roll son los grandes protagonistas de las vitrinas más exclusivas. En Magic Bakery School of New York nos llena de orgullo presentar esta Clase Especial dictada por el reconocido Chef Víctor Araque. En esta jornada 100% práctica, aprenderás las técnicas avanzadas de laminado, coloración de masas base, formulación de ganaches de lujo y laminados de alta complejidad para lograr piezas espectaculares con volumen, laminado perfecto y estética impecable. - [Clase Especial: Pastel Beso de Ángel](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-especial-pastel-beso-de-angel/) - ¡Aprende a combinar flan, bizcochuelo y chantilly en un clásico irresistible! ¿Te imaginas dominar el secreto de uno de los pasteles más tentadores y solicitados? En Magic Bakery School of New York te invitamos a nuestra Clase Especial de Beso de Ángel, un taller práctico diseñado para enseñarte a integrar a la perfección diferentes texturas y sabores en una sola delicia. Esta clase es perfecta tanto para principiantes que quieren sorprender en casa como para emprendedores que buscan añadir un producto estrella y de alta demanda a su menú. - [Curso Online: Precios y Estandarización de Productos Reposteros 💰📊](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-online-precios-y-estandarizacion-de-productos-reposteros-💰📊/) - ¡Deja de adivinar tus precios y transforma tu pasión en un negocio verdaderamente rentable! ¿Sabes exactamente cuánto ganas por cada pastel o postre que vendes? El error más común en la repostería es no saber cobrar adecuadamente. En Magic Bakery School of New York te ofrecemos este curso especializado en modalidad 100% Online, diseñado para que aprendas a calcular tus costos con total precisión, evites pérdidas de dinero y maximices tus ganancias desde casa. - [Master Class en Pastelería: Módulo II 🍰✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-en-pasteleria-modulo-ii-🍰✨/) - ¡Lleva tus habilidades al siguiente nivel y domina los grandes clásicos de la repostería! ¿Quieres seguir perfeccionando tus técnicas o expandir tu catálogo de postres con recetas internacionales de alta demanda? En Magic Bakery School of New York te invitamos a formar parte de nuestra Master Class en Pastelería: Módulo II. Con una modalidad de 1 clase por semana durante un mes (para un total de 4 clases), este programa intensivo y 100% práctico está diseñado para profundizar en texturas complejas, horneados perfectos y balances de sabor irresistibles. Avanzarás paso a paso para dominar preparaciones que destacan tanto por su elegancia visual como por su calidad artesanal, ideales para emprender o destacar en tus eventos. - [Master Class: Pastelería Dominicana Profesional 🍰](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-pasteleria-dominicana-profesional-🍰/) - ¡Domina el arte del bizcocho dominicano, su suspiro celestial y rellenos artesanales! El bizcocho dominicano es mundialmente famoso por su textura increíblemente suave, su humedad perfecta y ese merengue ligero y brillante que lo caracteriza. En Magic Bakery School of New York te invitamos a formar parte de nuestra Master Class de Pastelería Dominicana, un programa completo diseñado para enseñarte todos los secretos de esta joya de la repostería caribeña. Con una modalidad de 1 día por semana, este curso es totalmente práctico. Aprenderás desde las bases tradicionales hasta las técnicas más modernas de decoración para que puedas emprender tu propio negocio de pasteles para eventos o perfeccionar tus habilidades en casa. - [Master Class: Pastelería Gourmet Profesional 🍰✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-pasteleria-gourmet-profesional-🍰✨/) - ¡Transforma tu pasión en un negocio exitoso de la mano de la Chef Alexandra Estupiñán! ¿Quieres dominar el arte de la alta repostería y aprender a elaborar los pasteles más cotizados del mercado? Magic Bakery School of New York te invita a su programa más completo y exclusivo: la Master Class de Pastelería Gourmet. Durante 4 semanas intensivas, aprenderás las técnicas profesionales necesarias para preparar, decorar y presentar 8 pasteles de alta demanda. Este curso está diseñado especialmente para personas que desean emprender, perfeccionar sus habilidades técnicas y llevar sus creaciones al nivel de una pastelería fina. - [¡Cookie Fiesta! Taller Creativo de Galletas de Animalitos 🍪🎨](https://magicbakerynewyork.com/evento/cookie-fiesta-taller-creativo-de-galletas-de-animalitos-🍪🎨/) - ¡Una tarde llena de color, sabor y mucha imaginación para los pequeños reposteros! ¡La fiesta más dulce y divertida llega a Magic Bakery School of New York! En este taller 100% práctico, los niños se convertirán en diseñadores de galletas, aprendiendo a hornear y decorar adorables caritas de animales (como leones, pandas, perritos y gatitos) utilizando deliciosas técnicas de repostería. Es el espacio perfecto para que desarrollen su motricidad fina, exploren su lado artístico y se diviertan a lo grande mientras ensucian sus manos de harina y azúcar. - [Pequeños Chefs: Clase Práctica de Panadería Mágica Infantil](https://magicbakerynewyork.com/evento/pequenos-chefs-clase-practica-de-panaderia-magica-infantil/) - ¡Una tarde divertida donde los pequeños se convierten en mini panaderos! ¿Buscas una actividad creativa, educativa y deliciosa para tus hijos? En Magic Bakery School of New York hemos diseñado un taller único pensado especialmente para los más pequeños de la casa: nuestra Clase Infantil de Panadería Mágica. En este espacio 100% práctico, los niños experimentarán con texturas, formas y sabores mientras descubren la magia de hacer su propio pan desde cero. Es la oportunidad perfecta para que desarrollen su creatividad y confianza en la cocina en un ambiente seguro, guiado y sumamente divertido. - [Clase Práctica: Cake de Vainilla desde Cero 🍰✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-practica-cake-de-vainilla-desde-cero-🍰✨/) - ¡Hornea, rellena y domina el alisado perfecto desde tu primera clase! ¿Siempre has soñado con crear pasteles espectaculares pero no sabes por dónde empezar? En Magic Bakery School of New York te invitamos a perder el miedo a la repostería con nuestra Clase Práctica de Cake de Vainilla. Este taller es ideal para quienes desean iniciarse en este dulce mundo y sorprender a todos con un pastel de alto impacto visual y un sabor irresistible desde el primer intento. Con una metodología paso a paso, avanzarás de la mano de profesionales para lograr acabados limpios y elegantes. - [¡El Secreto de los Mejores Tequeños! Clase Práctica de Tequeños Venezolanos](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-secreto-de-los-mejores-tequenos/) - ¡El pasapalo rey de cualquier fiesta llega a nuestra cocina! En Magic Bakery School of New York te traemos un taller imperdible y 100% práctico para que aprendas a preparar los tequeños venezolanos perfectos: crujientes por fuera, suaves por dentro y con ese queso derretido irresistible. Para esta ocasión tan especial, contaremos con una invitada de lujo: @newyorkalltoque, experta en el área, quien compartirá todos sus secretos, tips y técnicas profesionales para que logres un resultado impecable, ya sea para consentir a tu familia o para emprender tu propio negocio de pasapalos. - [¡Crea la Mesa de Dulces Perfecta! Clase Práctica de Candy Bar](https://magicbakerynewyork.com/evento/candy-bar/) - ¿Quieres aprender a diseñar y elaborar los postres más modernos, coloritos y deliciosos para tus eventos o iniciar tu propio negocio de mesas de dulces? En Magic Bakery School of New York te traemos un taller interactivo y 100% práctico donde aprenderás a dominar las tendencias más populares de la repostería creativa. Aprenderás paso a paso las técnicas de preparación, cobertura y decoración para que tus creaciones luzcan profesionales y espectaculares. - [¡Domina el Arte de los Macarons Franceses Gourmet!](https://magicbakerynewyork.com/evento/domina-el-arte-de-los-macarons-franceses-gourmet/) - ¿Quieres aprender el secreto detrás de las galletas más elegantes, delicadas y deliciosas de la repostería francesa? En Magic Bakery School of New York te ofrecemos una Clase Práctica diseñada para que pierdas el miedo y logres unos macarons perfectos, con su clásico "pie" y texturas impecables. Este taller es totalmente interactivo y guiado paso a paso, ideal tanto si deseas emprender un negocio de repostería fina como si quieres sorprender a todos en casa. - [¡Aprende el Arte de la Panadería Ecuatoriana en Nueva York!](https://magicbakerynewyork.com/evento/aprende-el-arte-de-la-panaderia-ecuatoriana-en-nueva-york/) - ¿Extrañas el sabor único del pan de tu tierra o simplemente te apasiona la panadería artesanal? En Magic Bakery School of New York te invitamos a revivir las tradiciones más deliciosas en nuestra Clase Práctica de Panadería Ecuatoriana. No importa si eres un principiante sin experiencia o un aficionado que busca perfeccionar su técnica: este taller es 100% práctico. Aprenderás desde cero, con tus propias manos, el proceso de amasado, leudado y horneado para lograr esa textura y sabor perfectos que tanto nos encantan. ## Categorías - [Uncategorized](https://magicbakerynewyork.com/./uncategorized/) ## Marcas - [OCTUBRE 2026](https://magicbakerynewyork.com/brand/octubre-2026/) - [SEPTIEMBRE 2026](https://magicbakerynewyork.com/brand/septiembre-2026/) - [DICIEMBRE 2026](https://magicbakerynewyork.com/brand/diciembre-2026/) ## Categorías del producto - [Clases Online](https://magicbakerynewyork.com/categoria-producto/clases-on-line/) - [MASTERCLASS](https://magicbakerynewyork.com/categoria-producto/masterclass/) - [Clase de 6 Horas](https://magicbakerynewyork.com/categoria-producto/clases-cortas/) - [Clases](https://magicbakerynewyork.com/categoria-producto/clases/) ## Etiquetas del producto - [gelatina artística](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/gelatina-artistica/) - [repostería creativa](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/reposteria-creativa/) - 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