Generado por All in One SEO v5.0.0.1, este es un archivo llms.txt, utilizado por LLMs para indexar el sitio. # Magic Bakery School of New York, INC. Cursos de respostería, decoración de cake, gelatina, chocolates. Profesionales nacionales e internacionales en diseño y decoración bakery ## Sitemaps - [XML Sitemap](https://magicbakerynewyork.com/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website. ## Entradas - [Escuela de Repostería en Nueva York Magic Bakery School](https://magicbakerynewyork.com/escuela-reposteria-nueva-york/) - En Magic Bakery School of New York, ofrecemos programas profesionales de repostería y pastelería diseñados para todos los niveles. Nuestras clases están dirigidas por chefs certificados que te enseñarán desde técnicas básicas hasta decoración avanzada de pasteles. Contamos con más de 10 años de experiencia formando a los mejores reposteros de la ciudad. • ¿Qué En Magic Bakery School of New York, ofrecemos programas profesionales de repostería y pastelería diseñados para todos los niveles. Nuestras clases están dirigidas por chefs certificados que te enseñarán desde técnicas básicas hasta decoración avanzada de pasteles. Contamos con más de 10 años de experiencia formando a los mejores reposteros de la ciudad. Si estás buscando una escuela que te inspire, te enseñe con pasión y te brinde herramientas reales para emprender tu negocio, este es tu lugar. Puedes consultar nuestro calendario de clases o visitar nuestra sección de testimonios para leer las experiencias de nuestros estudiantes. ¡Inscríbete hoy y comienza tu aventura dulce con nosotros! ## Páginas - [Home](https://magicbakerynewyork.com/) - Escuela de repostería y pastelería en Nueva York. Cursos, clases presenciales, online y formación profesional en decoración de cakes, panadería y postres. - [Confirmación de pago](https://magicbakerynewyork.com/confirmacion-de-pago/) - [Pago fallido](https://magicbakerynewyork.com/pago-fallido/) - Lo siento, pero tu transacción no se ha procesado. Inténtalo de nuevo o ponte en contacto con el soporte del sitio. - [Calendario](https://magicbakerynewyork.com/calendario/) - [Contacto](https://magicbakerynewyork.com/contacto/) - Siempre estamos amasando maneras de mejorar. La escuela de repostería latina de Nueva York. Desde 2016. ESCRIBENOS AHORA - [Clases](https://magicbakerynewyork.com/clases/) - Clases de Reposteria en Nueva York Para principiantes y emprendedores que buscan técnicas avanzadas. Clases 100% en español en Elmhurst, NY y online desde cualquier ciudad. En nuestro salón de Elmhurst, NY. Atención personalizada en grupos pequeños. Incluye materiales y recetario. Presenciales Aprende desde tu casa. Videos paso a paso, acceso por 6 meses y - [Tienda](https://magicbakerynewyork.com/tienda/) - Herramientas para la repostería Ver más Insumos de repostería Ver más Clases Ver más - [Nosotros](https://magicbakerynewyork.com/nosotros/) - 25 años horneando sueños y cambiando vidas Conócenos Nuestra historia Magic Bakery es una escuela de repostería fundada en New York en 2016, enfocada en formar emprendedores en el arte del azúcar, además de ofrecer productos y servicios especializados. Cuenta con chefs pasteleros nacionales e internacionales que, junto a su fundadora Ayari Estupiñan, guían a - [Masterclass](https://magicbakerynewyork.com/masterclass/) - Master Clases de Repostería Avanzada Formación intensiva Certificado incluido Cupos limitados Reserva tu Lugar En 5 horas pasas de cero a profesional de la repostería con certificado. Durante 8 semanas, asistirás a 1 clase semanal, cada clase tiene una duración de 5 horas académicas. El Master Class Nivel 1 es el inicio de una dulce - [Clases Online](https://magicbakerynewyork.com/clases-online/) - Clases Online Curso Ganache Chocolate​En esta clase aprenderás a trabajar con chocolate hasta lograr un ganache que se adapte a cualquier clima. Realizaremos 3 tipos de ganache. 🤯 APRENDERÁS: 📝 📚 Preparación de ganache para relleno y cubierta 📚 Cortado del cake con lira 📚 Montaje de cake sobre cake 📚 Nivelación del cake 📚 - [Clases de Repostería](https://magicbakerynewyork.com/clases-de-reposteria/) - Clases de Repostería - [Politicas de Devoluciones](https://magicbakerynewyork.com/politicas-de-devoluciones/) - Política de Devoluciones y Cancelaciones En Magic Bakery School of New York, nuestros cursos presenciales son planeados con cupos limitados y materiales previamente preparados. Por esta razón: Las reservas y pagos no son reembolsables. En caso de emergencias justificadas, ofrecemos la opción de reagendar tu clase, sujeto a disponibilidad y con previo aviso mínimo de - [Clases Presenciales de Reposteria](https://magicbakerynewyork.com/clases-presenciales/) - [Galeria](https://magicbakerynewyork.com/galeria/) - [Inicio](https://magicbakerynewyork.com/inicio/) - Previous slide Next slide Enseñar, formar, impulsar y crear a empresarios en el área de la repostería, es nuestro principal propósito, para contribuír a la expansión de fuentes de trabajo, mejorar la solvencia económica y procurar la unión familiar al iniciar con este dulce, maravilloso y bendecido oficio. Te invitamos a que te unas a - [Videos](https://magicbakerynewyork.com/videos/) - [Categorias](https://magicbakerynewyork.com/2265-2/) - Master Clases Niveles I, II y II Clases Inividuales Clases y técnicas individuales por horas - [Registration Success](https://magicbakerynewyork.com/registration-success/) - Welcome - [Reset Password](https://magicbakerynewyork.com/reset-password/) - [Perfil](https://magicbakerynewyork.com/perfil/) - [Registration](https://magicbakerynewyork.com/registration/) ## Productos - [Clase Práctica de Pan Ecuatoriano Dulce Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-practica-de-pan-ecuatoriano-dulce-septiembre/) - Descubre los sabores tradicionales de Ecuador y aprende a preparar una deliciosa variedad de panes ecuatorianos dulces, utilizando recetas auténticas y técnicas prácticas de panadería. - [Gelatina Encapsulada](https://magicbakerynewyork.com/producto/gelatina-encapsulada/) - Sábado, 22 de Agosto De 9:00 AM a 3:00 PM Presencial 🌸 Innova en tu negocio con esta técnica utilizada en repostería para crear efectos visuales interesantes y sorprendentes. 🌼 Aprende a encapsular gelatina, creando una especie de burbuja o esfera comestible. APRENDERÁS: 📚Elaboración de gelatina transparente 📚Receta de gelatina blanca 📚Uso de agujas 📚Uso - [Clase de Ganache de Chocolate Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-de-ganache-de-chocolate-septiembre/) - Aprende a trabajar el chocolate y dominar 3 tipos de Ganache, desarrollando técnicas para conseguir cubiertas estables, lisas y profesionales, incluso en diferentes condiciones climáticas. - [Clase de Buttercream 3 en 1 Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-de-buttercream-3-en-1-septiembre/) - Uno de los principales retos al trabajar con Buttercream es conseguir una preparación estable que permita decorar y transportar los cakes con mayor seguridad. En esta clase aprenderás las características de diferentes tipos de Buttercream y cómo utilizarlos de manera adecuada, especialmente en climas cálidos y húmedos, para conseguir mejores resultados en tus decoraciones. - [Clase de Chocoflan en Nueva York Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-de-chocoflan-en-nueva-york-septiembre/) - El Chocoflan, también conocido como pastel imposible, es un postre que combina dos preparaciones en una sola pieza, creando una presentación llamativa y un resultado delicioso. Durante la clase aprenderás no solamente las recetas, sino también los detalles y técnicas que hacen la diferencia para obtener un resultado consistente y profesional. - [Master de Pasteles de Boda en Nueva York | Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/producto/master-de-pasteles-de-boda-en-nueva-york-septiembre/) - Aprende a crear elegantes pasteles de boda con técnicas profesionales de repostería y decoración, desde la preparación y estructura interna hasta los acabados finales. - [Clase Básica Cricut para Reposteros Agosto](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-basica-cricut-para-reposteros-agosto/) - Aprende a utilizar tu máquina Cricut aplicada a la repostería en nuestra Clase de Cricut para Reposteros en New York. Domina Cricut Design Space y crea cake toppers, accesorios y elementos decorativos para personalizar tus cakes. - [Clase Beso de Ángel Agosto](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-beso-de-angel-agosto/) - Aprende a preparar desde cero un espectacular Beso de Ángel en New York, combinando bizcochuelo esponjoso, flan cremoso, chantilly, Baileys y un delicioso topping de maracuyá. Una clase práctica ideal para ampliar tus conocimientos y tu catálogo de postres. - [CLASE PRÁCTICA DE PANADERÍA ECUATORIANA](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-practica-de-panaderia-ecuatoriana/) - Aprende a preparar algunos de los panes más tradicionales de Ecuador en nuestro Curso de Panadería Ecuatoriana en New York. Una clase práctica donde elaborarás diferentes recetas paso a paso, con materiales e ingredientes incluidos. - [Hornea y Decora Desde Cero](https://magicbakerynewyork.com/producto/hornea-y-decora-desde-cero-2/) - Sábado 22 de Agosto Hora: 2:00 PM a 7:00 PM ✨ ¡Comienza tu aventura en la repostería! 🎂✨ Si siempre has soñado con hornear y decorar un cake hermoso, esta clase es para ti. 👩‍🍳 En una sola mañana aprenderás desde la preparación de un bizcocho suave y delicioso, hasta lograr un acabado liso y - [Clase Mesa de postres II](https://magicbakerynewyork.com/producto/mesa-de-postres-ii/) - Miércoles, 26 de Agosto Horario: De 2:00 PM a 7:00 PM Presencial APRENDERÁS: 📚Pasta Flora 📚Pasta Sablé 📚Masa Sucree 📚Masa para Galletas 📚CheeseCake 📚Tarta petas 📚Galletas 📚Trufas para combinarlas con miles de sabores, texturas y diseños 📚Trabajarás con chocolate y sus usos ¿QUÉ INCLUYE? ✅Recetarios o guías de la clase ✅Ingredientes ✅Utensilios de la escuela - [CHOCOLATERÍA ESPECIAL Y ARTISTICA](https://magicbakerynewyork.com/producto/chocolateria-especial-y-artistica/) - Domingo, 16 de Agosto Horario: De 8:00 AM a 1:00 PM Clase presencial ¡Aprende técnicas profesionales y crea piezas únicas! Sumérgete en el fascinante mundo del chocolate con esta clase intensiva donde aprenderás: • Templado perfecto del chocolate • Elaboración y formulación de rellenos • Ganache frutales y con licor • Gelificados • Elaboración de - [Panadería Colombiana](https://magicbakerynewyork.com/producto/panaderia-colombiana/) - Sábado 8 de Agosto Horario: 2:00 PM a 7:00 PM Presencial Precio: $300.00 Aprende un oficio lucrativo y de buen margen, además de delicioso. La Panadería Colombiana es una clase práctica donde aprenderás la elaboración de la masa para: 📚Pan Blandito 📚Pan de Queso 📚Pan de Bono 📚Almojábana 📚Churros 📚Buñuelos 📚Roscón Cada alumno prepara sus - [IMPRESIÓN EN HOJAS DE AZÚCAR Y PAPEL DE ARROZ PARA CAKES](https://magicbakerynewyork.com/producto/impresion-en-hojas-de-azucar-y-papel-de-arroz-para-cakes/) - 📅 Jueves 27 de Agosto 🕑 De 8:00 AM a 1:00 PM 🎨 CLASE PRÁCTICA Impresión en Hojas de Azúcar y Papel de Arroz para Cakes 🎯 Aprende a realizar impresiones comestibles profesionales y agrega este servicio altamente rentable a tu negocio de repostería. 🕒 Duración: 5 horas 👩‍🍳 Modalidad: Clase 100% práctica y demostrativa - [Masterclass Repostería Nivel II (LUNES)](https://magicbakerynewyork.com/producto/masterclass-reposteria-nivel-ii-lunes/) - Lunes, 24 de Agosto 2:00 PM a 7:00 PM Solo para alumnos que aprobaron el Master I Magic Bakery PROYECTOS: 📚Mickey Face: Aprende Tecnica punto Estrella en royal icing y escritura. 📚Pastel de dos pisos: Cobertura en buttercream, montaje de pastel, aprende manejo de boquillas rusas, montar un pastel piso sobre piso. 📚Muñeca: Aprende tallado - [Macarons Franceses Gourmet](https://magicbakerynewyork.com/producto/macarons-franceses-gourmet-2/) - 📅 Fecha: Domingo 16 de Agosto 🕑 Horario: 2:00 PM – 6:00 PM 📍 Lugar: 40-01 79th St, Elmhurst, NY 11373, Piso 2 Descubre los secretos detrás de uno de los postres más elegantes y sofisticados de la repostería francesa. En esta exclusiva clase práctica, aprenderás paso a paso las técnicas profesionales para crear macarons - [Clase Candy Bar](https://magicbakerynewyork.com/producto/clase-candy-bar-2/) - Martes, 18 de Agosto De 2:00 AM a 7:00 PM Reserva con $100 En esta clase aprenderás a trabajar con chocolate, todos sus trucos además de técnicas y tips para decoración y acabados perfectos. APRENDERÁS: 📚Cakesicles 📚Oreo Pops 📚Marshmallows Pops 📚Rice Krispie 📚Fresas con Chocolate 📚Pretzel decorados 📚Elaboración y manejo de cobertura con chocolate ¿QUÉ - [Máster Class I (Lunes)](https://magicbakerynewyork.com/producto/master-class-i-lunes/) - Inicia Lunes, 28 de Septiembre Horario 8:00 AM a 1:00 AM Durante 8 semanas, asistirás a 1 clase semanal, cada clase tiene una duración de 5 horas académicas. El Master Class Nivel 1 es el inicio de una dulce aventura para principiantes o personas sin experiencia. Tendrás la oportunidad de aprender todas las técnicas necesarias - [Máster Class I (Domingo)](https://magicbakerynewyork.com/producto/master-class-i-domingo/) - Inicia Domingo, 27 de Septiembre Horario: 8:00 AM a 1:00 PM Durante 8 semanas, asistirás a 1 clase semanal, cada clase tiene una duración de 5 horas académicas. El Máster Class Nivel 1 es el inicio de una dulce aventura para principiantes o personas sin experiencia. Tendrás la oportunidad de aprender todas las técnicas necesarias - [Máster Class I (Sábado)](https://magicbakerynewyork.com/producto/master-class-i-sabado/) - Inicia Sábado, 26 de Septiembre Horario 8:00 AM a 01:00 PM Durante 8 semanas, asistirás a 1 clase semanal, cada clase tiene una duración de 5 horas académicas. El Master Class Nivel 1 es el inicio de una dulce aventura para principiantes o personas sin experiencia. Tendrás la oportunidad de aprender todas las técnicas necesarias - [Crema de Chocolate](https://magicbakerynewyork.com/producto/crema-de-chocolate/) - Versión con sabor a chocolate de la cobertura vegetal batible de Rich’s. Aporta color y sabor a cacao en decoraciones sin perder firmeza ni textura. Características: Sabor a chocolate artificial, intenso y equilibrado. Misma estabilidad y rendimiento que la versión de vainilla. Compatible con colorantes en gel y saborizantes adicionales. Apto para decoraciones con boquilla, - [Crema de Vainilla](https://magicbakerynewyork.com/producto/crema-de-vainilla/) - Cobertura batible de origen vegetal con sabor artificial a vainilla. Su textura cremosa, sabor suave y excelente estabilidad lo hacen ideal para repostería profesional y decorativa. Características: Listo para batir, sin necesidad de añadir azúcar. Gran volumen y rendimiento, ideal para producciones grandes. Estabilidad prolongada fuera del refrigerador. Sabor neutro que puede mezclarse con frutas, - [Fratachos Flexibles](https://magicbakerynewyork.com/producto/fratachos-flexibles/) - Este set de fratachos flexibles es ideal para lograr acabados suaves, precisos y profesionales en tortas cubiertas con crema, chantilly, buttercream o fondant. Fabricados en plástico flexible de alta calidad, se adaptan fácilmente a distintas formas y alturas del pastel, permitiendo alisar bordes rectos, redondeados y superficies curvas sin esfuerzo. Características: Material: Plástico flexible, ligero - [Pistilos Grandes](https://magicbakerynewyork.com/producto/pistilos-grandes/) - Los Pistilos Grandes para flores de azúcar son el complemento perfecto para dar un acabado realista y profesional a tus creaciones en repostería. Con un diseño texturizado y tamaño ideal, estos pistilos son ideales para flores de fondant, pasta de goma o flores artificiales, aportando volumen y un toque natural a cada pieza. Características principales: - [Juego de Acetatos x5](https://magicbakerynewyork.com/producto/juego-de-acetatos-x5/) - Las láminas de acetato para repostería son un accesorio imprescindible para lograr acabados profesionales en pasteles, mousses, cheesecakes y postres fríos. Fabricadas en material plástico flexible, transparente y de grado alimenticio, permiten desmoldar fácilmente sin dañar la superficie ni los bordes de tus creaciones. Su resistencia y versatilidad las convierten en una herramienta esencial tanto - [Pinceles](https://magicbakerynewyork.com/producto/pinceles/) - Estos pinceles para repostería es ideal para aplicar colorantes comestibles, polvos perlados, brillos y pinturas en fondant, pasta de goma, chocolate y galletas decoradas. Cada pincel está diseñado con cerdas sintéticas suaves que permiten trazos precisos y uniformes, mientras que su mango ligero ofrece un agarre cómodo y seguro para trabajos prolongados. Perfecto para reposteros - [Rodillos Acrilico Mini con Diseño](https://magicbakerynewyork.com/producto/rodillos-acrilico-mini-con-deceno/) - El rodillo acrílico con diseño arabesco es ideal para dar un acabado elegante y detallado a fondant, pasta de goma, mazapán y masas decorativas. Fabricado en acrílico transparente de alta calidad, permite visualizar el trabajo mientras se aplica la textura. Su patrón de arabescos en relieve crea decoraciones sofisticadas y uniformes en segundos, perfecto para - [Silicon para centros de Rosas](https://magicbakerynewyork.com/producto/silicon-para-centros-de-rosas/) - Molde de silicona para centro de rosas grado alimenticio diseñado para crear perlas y círculos perfectos en diferentes tamaños. Ideal para repostería creativa y decoración de pasteles, cupcakes y postres, este molde ofrece un acabado uniforme y profesional con el mínimo esfuerzo. Su diseño en múltiples cavidades permite realizar desde pequeñas perlas decorativas hasta círculos - [Nervadores de Orquidia](https://magicbakerynewyork.com/producto/nervadores-de-orquidia/) - Los nervadores de orquídea en silicona son la herramienta esencial para dar vida y realismo a tus flores de azúcar. Diseñados para reproducir con precisión las vetas y texturas naturales de los pétalos de orquídea, permiten lograr acabados profesionales en fondant, pasta de goma, mazapán o chocolate. Ideales para repostería artística, pastelería fina y decoración - [Moldes de Silicon de perlas](https://magicbakerynewyork.com/producto/moldes-de-silicon-de-perlas/) - Molde de silicona flexible diseñado para crear tiras de perlas perfectas en fondant, pasta de goma, chocolate o mazapán. Ideal para decorar pasteles, cupcakes y postres con un acabado elegante y profesional. Gracias a su material antiadherente, permite un desmoldado fácil y resultados impecables en cada uso. Usos principales: Elaboración de tiras de perlas decorativas - [Alisadores para Fondant](https://magicbakerynewyork.com/producto/alisadores-para-fondant/) - El alisador para fondant es una herramienta indispensable para lograr acabados lisos y profesionales en tortas y pasteles cubiertos con fondant o pasta de azúcar. Fabricado en plástico de alta calidad, es ligero, resistente y fácil de limpiar, lo que lo convierte en un aliado perfecto tanto para reposteros aficionados como para profesionales. Usos principales: - [Cortador de Corbata](https://magicbakerynewyork.com/producto/cortador-de-corbata/) - Crea lazos y corbatas perfectos para decorar tortas, cupcakes y postres con este Set de Cortadores para Fondant y Pasta de Goma. Su diseño práctico te permite cortar, formar y ensamblar decoraciones elegantes en pocos pasos, logrando acabados profesionales y uniformes. Características principales: Material: plástico resistente y seguro para alimentos. Incluye: 3 cortadores (lazos, corbatas - [Molde Desmoldable Redondo 7"](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-desmoldable-redondo-7/) - El molde redondo desmontable de 7 pulgadas es ideal para preparar cheesecakes, tartas, bizcochos, mousse y postres fríos. Su diseño con broche lateral permite abrir el aro y desmoldar fácilmente sin dañar la forma del pastel. Está fabricado en acero con recubrimiento antiadherente y cuenta con base texturizada que mejora el agarre y evita que - [Juego Letras de Push](https://magicbakerynewyork.com/producto/juego-letras-de-push/) - El juego de letras de push es la herramienta ideal para personalizar tortas, cupcakes, galletas y otros postres con letras perfectas y definidas. Fabricados en plástico de grado alimenticio, cada cortador cuenta con un mecanismo de expulsión que facilita el desprendimiento limpio del fondant, pasta de goma o masa, logrando acabados profesionales en segundos. Incluye - [Acetato Mini de Figura](https://magicbakerynewyork.com/producto/acetato-mini-de-figura/) - El juego de peines acrílicos para repostería es la herramienta ideal para dar acabados profesionales a tus pasteles. Fabricados en acrílico transparente de alta calidad, estos peines permiten alisar, texturizar y crear diseños perfectos en buttercream, chantilly, ganache o glaseados. Características principales: Material: Acrílico transparente resistente y duradero. Diseño versátil: Bordes lisos y dentados para - [Discos de 4 pulgadas](https://magicbakerynewyork.com/producto/discos-de-4-pulgadas/) - Los discos de cartón para pasteles de 4 pulgadas son la base perfecta para transportar, exhibir y servir mini pasteles, tartas y postres. Fabricados con cartón corrugado de alta resistencia y recubiertos en color blanco, ofrecen soporte firme y presentación profesional para tus creaciones de repostería. Características principales: Tamaño: 4 pulgadas (10 cm) de diámetro. - [Espatulas Mini Ateco](https://magicbakerynewyork.com/producto/espatulas-mini-ateco/) - La Espátula Mini Ateco es la herramienta ideal para trabajos de decoración de precisión en repostería. Diseñada con una hoja delgada y flexible de acero inoxidable, es perfecta para alisar, extender y detallar coberturas en cupcakes, galletas, mini pasteles y otros postres. Características principales: Tamaño: Hoja mini ideal para trabajos detallados. Material de hoja: Acero - [Espatula Wincal](https://magicbakerynewyork.com/producto/espatula-wincal/) - La espátula Wincal de acero inoxidable es una herramienta esencial para todo repostero y chef profesional. Su diseño recto y angosto permite extender, alisar y trabajar con precisión en cremas, buttercream, fondant y coberturas. El mango de madera ergonómico brinda un agarre cómodo y seguro, ideal para largas jornadas en cocina o repostería. Características principales: - [Discos de Carton 7"](https://magicbakerynewyork.com/producto/discos-de-carton-7/) - Los discos de cartón para pasteles de 7 pulgadas son la base perfecta para transportar, exhibir y servir tortas, cupcakes y postres de manera profesional. Fabricados en cartón corrugado resistente y con recubrimiento blanco en ambas caras, ofrecen firmeza y estabilidad para soportar el peso de tus creaciones sin doblarse ni mancharse. Características principales: Tamaño: - [Harina Comercial de Chocolate](https://magicbakerynewyork.com/producto/harina-comercial-de-chocolate/) - La mezcla para cake de chocolate Pillsbury Bakers’ Plus está diseñada para quienes buscan un pastel de sabor intenso, textura esponjosa y rendimiento profesional. Con su fórmula especial, logra tortas húmedas y uniformes que mantienen su suavidad por más tiempo, ideales para decoraciones creativas con buttercream, ganache o fondant. Características principales: Marca líder: Pillsbury, garantía - [Harina Comercial de Vainilla](https://magicbakerynewyork.com/producto/harina-comercial-de-vainilla/) - La mezcla para cake blanco Pillsbury Bakers’ Plus es la elección ideal para reposteros profesionales y amantes de la pastelería que buscan un sabor delicioso, una textura esponjosa y resultados consistentes en cada horneada. Formulada para garantizar un alto rendimiento, esta mezcla permite crear pasteles húmedos, suaves y de color uniforme, perfectos para decoración con - [Molde Desmoldable 4" x 2](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-desmoldable-4-x-2/) - El Molde Desmoldable Redondo 4” x 2” es perfecto para reposteros que buscan precisión y practicidad en preparaciones de tamaño individual o porción. Fabricado en acero de alta calidad con recubrimiento antiadherente, asegura una cocción uniforme y un desmoldado sin esfuerzo, manteniendo la forma perfecta de tus postres. Su sistema de cierre lateral facilita la - [Molde desmoldable 6"x4](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-desmoldable-6x4/) - El Molde Desmoldable Redondo 6” x 4” es la herramienta ideal para reposteros y aficionados que buscan practicidad y resultados profesionales. Fabricado en acero resistente con recubrimiento antiadherente, permite hornear y desmoldar fácilmente cheesecakes, tartas, bizcochos y postres fríos sin dañar su forma. Su sistema de cierre lateral con broche de seguridad asegura un ajuste - [CMC 55g](https://magicbakerynewyork.com/producto/cmc-55g/) - El Cellulose – Petal Powder de Cakedeco es un aditivo profesional imprescindible en la repostería creativa. Elaborado a base de carboximetilcelulosa de sodio (CMC), este polvo multifuncional es ideal para dar firmeza y elasticidad a pastas de azúcar, fondant y pasta de goma, facilitando el modelado de flores, figuras y detalles finos. Además, actúa como - [Perlas Plateadas](https://magicbakerynewyork.com/producto/perlas-plateadas/) - Las perlas plateadas son el toque perfecto para darle un acabado elegante y sofisticado a tus creaciones de repostería. Su color metálico brillante realza la presentación de pasteles, cupcakes, galletas, cake pops y postres gourmet. Son seguras para el consumo y están elaboradas con ingredientes de alta calidad que garantizan sabor neutro y textura crujiente. - [Molde de Aluminio mini Gelatina](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-de-aluminio-mini-gelatina/) - El molde de aluminio mini gelatina es la herramienta perfecta para crear postres y decoraciones únicas con un diseño sofisticado. Su estructura escalonada permite elaborar gelatinas, tartas frías, pasteles pequeños y postres creativos que impresionarán a tus clientes o invitados. Fabricado en aluminio de alta calidad, garantiza una cocción uniforme y una desmoldada sencilla. Usos principales: - [Base de Carton Rectangular Blanca](https://magicbakerynewyork.com/producto/base-de-carton-rectangular-blanca/) - Base rectangular blanca fabricada en cartón corrugado de alta resistencia, diseñada para soportar y presentar pasteles, tartas y postres de forma segura y elegante. Su acabado liso y bordes ondulados le dan un toque decorativo ideal para eventos y presentaciones profesionales. Usos principales: Soporte para transportar y exhibir pasteles, tortas y postres. Presentación en mesas - [Disco blanco de 10 Pulgadas](https://magicbakerynewyork.com/producto/disco-blanco-de-10-pulgadas/) - Disco redondo blanco para pasteles elaborada en cartón corrugado de alta resistencia, ideal para transportar, exhibir y presentar pasteles y postres de manera segura y profesional. Su acabado liso y color blanco brillante realzan la apariencia del postre, aportando un toque limpio y elegante en cualquier ocasión. Usos principales: Soporte para pasteles, tartas y postres - [Disco Redondo Negro De 10 pulgadas](https://magicbakerynewyork.com/producto/disco-redondo-negro-de-10-pulgadas/) - El disco redondo negro para tortas es el complemento ideal para presentar y transportar pasteles con un estilo moderno y sofisticado. Fabricada con cartón rígido de alta densidad y cubierta con laminado negro liso, ofrece estabilidad, resistencia y un acabado profesional para todo tipo de eventos. Usos principales: Soporte para tortas, cheesecakes y postres de - [Disco Redondo Dorado de 10 pulgadas](https://magicbakerynewyork.com/producto/disco-redondo-dorado-de-10-pulgadas/) - El disco redondo dorado es el soporte perfecto para exhibir y transportar pasteles con un acabado profesional. Fabricada con cartón rígido de alta densidad y cubierta con un laminado dorado liso, garantiza estabilidad, resistencia y un toque sofisticado para cualquier ocasión. Usos principales: Soporte para tortas de diferentes tamaños y alturas. Presentación impecable en bodas, - [Disco Redondo Dorado de 12 pulgadas](https://magicbakerynewyork.com/producto/disco-redondo-dorado-de-12-pulgada/) - El disco redonda dorada para tortas es el accesorio indispensable para dar un acabado profesional a tus creaciones de repostería. Fabricada con cartón rígido de alta calidad y recubierta con un elegante acabado dorado texturizado, ofrece resistencia, estabilidad y una presentación impecable para cualquier tipo de pastel. Usos principales: Soporte para tortas de uno o - [Glucosa](https://magicbakerynewyork.com/producto/glucosa/) - La glucosa es un ingrediente esencial en repostería y confitería, utilizado para aportar suavidad, elasticidad y brillo a diferentes preparaciones. Su consistencia viscosa evita la cristalización del azúcar, lo que lo hace perfecto para elaborar caramelos, fondant, ganache, glaseados, helados y pastillaje. Es ideal para reposteros profesionales que buscan mejorar la textura y estabilidad de - [Stencil de Angela Morrison](https://magicbakerynewyork.com/producto/stencil-de-angela-morrison/) - El stencils para repostería Angela Morrison presenta elegantes diseños geométricos que permiten decorar tortas, galletas y postres con precisión y estilo profesional. Fabricados en material de alta calidad, flexible y apto para uso alimentario, estos stencils son ideales para aplicar con aerógrafo, espátula, glaseado real, polvo comestible o pintura alimentaria. Su presentación exclusiva y cuidada - [Espatulas Mini Manga Negra](https://magicbakerynewyork.com/producto/espatulas-mini-manga-negra/) - La espátula mini de mango negro es una herramienta imprescindible para trabajos de decoración de precisión en repostería. Su tamaño compacto y hoja flexible permiten alisar, extender y detallar cremas, glaseados y rellenos con total control. Diseñada con un mango ergonómico antideslizante, ofrece comodidad y seguridad durante su uso, ideal para reposteros profesionales y aficionados. - [Molde de Silicon de Bordes](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-de-silicon-de-bordes/) - El molde de silicona para bordes decorativos es la herramienta ideal para dar un acabado elegante y profesional a tus tortas y pasteles. Diseñado con formas detalladas y repetitivas, permite crear tiras continuas de fondant, pasta de goma o chocolate con gran definición. Fabricado en silicona de grado alimenticio, es flexible, antiadherente y fácil de - [Molde de Corazón](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-de-corazon/) - El molde de silicona con forma de corazón geométrico 3D es ideal para crear postres modernos, elegantes y llenos de estilo. El diseño permite obtener un acabado con efecto diamantado perfecto para bombones grandes, mini tortas, mousse, gelatinas o figuras de chocolate rellenas. Fabricado en silicona de grado alimenticio, es flexible, fácil de desmoldar y - [Molde Silicon de Chanel](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-silicon-de-chanel/) - El molde de silicona Chanel es perfecto para crear decoraciones elegantes y sofisticadas en tus tortas, cupcakes y postres. Diseñado con formas inspiradas en la icónica marca de moda, este molde incluye emblemas, letras y accesorios en miniatura, ideal para resaltar el estilo de tus creaciones. Fabricado en silicona flexible de grado alimenticio, es fácil - [Moldes de Silicona para Flores Cosmo](https://magicbakerynewyork.com/producto/moldes-de-silicona-para-flores-cosmo/) - Molde de silicona o plástico rígido con textura detallada de pétalo natural. Ideal para dar realismo y definición a pétalos elaborados en pasta de goma, fondant o chocolate moldeable. Incluye dos piezas para prensado. Características: Material: Silicona o plástico de grado alimenticio Diseño detallado con vetas naturales Fácil de usar y limpiar Apto para alimentos - [Clavos de Reposteria](https://magicbakerynewyork.com/producto/clavos-de-reposteria/) - El clavo de repostería es una herramienta esencial para la decoración de pasteles con flores de buttercream, glasa real (royal icing) o crema chantilly. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece una superficie giratoria lisa y estable sobre la que se pueden formar pétalos y flores completas con precisión y control. Ideal para reposteros - [Molde Desmoldable Redondo 2"](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-desmoldable-redondo-2/) - El molde redondo desmontable de 2 pulgadas de alto es ideal para preparar tortas finas, tartas, postres fríos y cheesecakes con desmolde perfecto. Su broche lateral tipo springform permite retirar fácilmente el aro sin dañar la forma del pastel. Fabricado en acero resistente con recubrimiento antiadherente, garantiza un horneado uniforme y una limpieza sin complicaciones. - [Molde Desmoldable Redondo 6"](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-desmoldable-redondo-6/) - El molde redondo desmontable de 6 pulgadas es perfecto para preparar cheesecakes, tartas, bizcochos y postres fríos con un desmolde limpio y sin esfuerzo. Su sistema de cierre tipo springform permite abrir el lateral y retirar la preparación sin necesidad de voltearla. Fabricado en metal resistente con recubrimiento antiadherente, garantiza cocciones uniformes y un resultado - [Bailarina](https://magicbakerynewyork.com/producto/bailarina/) - La bailarina giratoria de aluminio es una herramienta indispensable para decorar tortas con precisión, comodidad y fluidez. Fabricada en aluminio de alta resistencia, su base giratoria permite rotar la torta suavemente mientras aplicas crema, fondant o decoraciones. Su superficie amplia y antideslizante brinda estabilidad total, ideal para reposteros exigentes que buscan acabados profesionales. Características principales: - [Rodaja Multiple](https://magicbakerynewyork.com/producto/rodaja-multiple/) - El cortador múltiple de ruedas extensible es una herramienta profesional diseñada para agilizar cortes uniformes en masa, fondant, hojaldre, pasta o galletas. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, cuenta con múltiples ruedas afiladas y un sistema extensible tipo acordeón que permite ajustar la separación entre cortes según la necesidad. Es perfecto para repostería, panadería - [Rodillo Acanalado de Madera](https://magicbakerynewyork.com/producto/rodillo-acanalado-de-madera/) - El rodillo de madera con mangos ergonómicos es una herramienta clásica e infaltable en cualquier cocina. Ideal para estirar masas de manera uniforme, su diseño robusto y giratorio permite trabajar con comodidad y control total. Fabricado en madera natural de alta calidad, es duradero, resistente a la humedad y suave con todo tipo de superficies. - [Acople Verdes](https://magicbakerynewyork.com/producto/acople-verdes/) - El acople triple para manga pastelera es la herramienta ideal para crear decoraciones sorprendentes con tres colores de buttercream, merengue o glaseado al mismo tiempo. Su diseño permite insertar tres mangas pequeñas en una sola boquilla, logrando un efecto tricolor sin mezclar los colores. Fabricado en plástico resistente y reutilizable, es fácil de montar, limpiar - [Molde de Silicon de Macaron](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-de-silicon-de-macaron/) - Este molde de silicona con cavidades redondas es ideal para crear macarons, semiesferas, trufas, bombones o decoraciones de repostería. Fabricado en silicona de grado alimenticio, es flexible, antiadherente y resistente a altas y bajas temperaturas. Su diseño facilita el desmolde sin esfuerzo y permite lograr formas uniformes y lisas en cada preparación. Características: Material: Silicona - [Molde Redondo Springform 6x3](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-redondo-springform-6x3/) - El molde redondo springform es una herramienta imprescindible en la cocina de todo repostero. Su diseño desmontable con cierre lateral permite desmoldar fácilmente cheesecakes, tortas delicadas y postres sin dañar su forma. Fabricado en aluminio resistente y con recubrimiento antiadherente, este molde garantiza una cocción uniforme y un desmolde limpio, incluso en las preparaciones más - [Molde Desmontables 8"](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-desmontables-8/) - Estos moldes suelen estar fabricados en acero al carbono con recubrimiento antiadherente. El acero al carbono es conocido por su excelente conducción del calor, lo que permite una cocción uniforme. El revestimiento antiadherente facilita el desmolde sin dañar el producto. Características: Base desmontable con cierre de resorte metálico. Revestimiento antiadherente que evita que se pegue - [Molde Desmontable 6"](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-desmontable-6/) - Estos moldes suelen estar fabricados en acero al carbono con recubrimiento antiadherente. El acero al carbono es conocido por su excelente conducción del calor, lo que permite una cocción uniforme. El revestimiento antiadherente facilita el desmolde sin dañar el producto. Características: Base desmontable con cierre de resorte metálico. Revestimiento antiadherente que evita que se pegue - [Molde Rectangular 12x18x2](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-rectangular-12x18x2/) - El molde rectangular de aluminio es una herramienta versátil y fundamental en repostería profesional y casera. Fabricado en aluminio anodizado de alta calidad, ofrece una distribución uniforme del calor que garantiza cocciones perfectas y bordes bien definidos. Su diseño robusto y sin costuras permite un desmolde fácil, ideal para lograr resultados prolijos y presentaciones impecables. - [Molde Redondo 6x4](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-redondo-6x4/) - El molde redondo de aluminio es una herramienta esencial en repostería, ideal para preparar tortas, bizcochos y postres con acabados profesionales. Fabricado en aluminio anodizado de alta calidad, este molde garantiza una cocción uniforme y una excelente durabilidad. Su diseño sin costuras permite un desmolde limpio, bordes definidos y resultados consistentes en cada uso. Características - [Molde Redondo 4x3](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-redondo-4x3/) - El molde redondo de aluminio es una herramienta esencial en repostería, ideal para preparar tortas, bizcochos y postres con acabados profesionales. Fabricado en aluminio anodizado de alta calidad, este molde garantiza una cocción uniforme y una excelente durabilidad. Su diseño sin costuras permite un desmolde limpio, bordes definidos y resultados consistentes en cada uso. Características - [Molde Redondo 9x2](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-redondo-9x2/) - El molde redondo de aluminio es un básico imprescindible en repostería, ideal para quienes buscan acabados limpios, cocción pareja y facilidad de desmolde. Fabricado en aluminio anodizado de alta calidad, este molde distribuye el calor de forma uniforme, permitiendo obtener bizcochos y tortas esponjosas, bien cocidas y con bordes definidos. Perfecto para repostería profesional o - [Molde Redondo 8x2](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-redondo-8x2/) - El molde redondo de aluminio es un básico imprescindible en repostería, ideal para quienes buscan acabados limpios, cocción pareja y facilidad de desmolde. Fabricado en aluminio anodizado de alta calidad, este molde distribuye el calor de forma uniforme, permitiendo obtener bizcochos y tortas esponjosas, bien cocidas y con bordes definidos. Perfecto para repostería profesional o - [Molde Redondo Grande 12x2](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-redondo-grande-12x2/) - El molde redondo grande de aluminio es una herramienta esencial para reposteros que elaboran tortas de gran tamaño con acabados perfectos. Fabricado en aluminio anodizado de alta calidad, este molde ofrece una cocción uniforme, bordes definidos y una gran capacidad para preparaciones voluminosas. Ideal para pasteles de eventos especiales, tortas de varias capas y recetas - [Molde Rectangular 7x11x3](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-rectangular-7x11x3/) - El molde rectangular de aluminio es un aliado indispensable en la cocina de todo repostero profesional o aficionado. Fabricado en aluminio anodizado de alta calidad, este molde garantiza una distribución uniforme del calor, logrando cocciones perfectas y acabados limpios. Su forma rectangular lo hace ideal para una gran variedad de recetas dulces y saladas, ofreciendo - [Molde Cuadrado de 8x8x3](https://magicbakerynewyork.com/producto/molde-cuadrado/) - El molde cuadrado de aluminio es una herramienta esencial en la repostería profesional y casera. Fabricado en aluminio de alta calidad, este molde garantiza una distribución uniforme del calor para lograr cocciones perfectas, bordes definidos y un desmolde limpio. Su estructura robusta y diseño sin costuras lo hacen ideal para preparaciones que requieren precisión y - [Moldes de Aluminio 6x2](https://magicbakerynewyork.com/producto/moldes-de-aluminio/) - El molde redondo de aluminio es un básico imprescindible en la cocina y repostería profesional. Fabricado en aluminio anodizado de alta resistencia, permite una cocción uniforme y un desmolde fácil, logrando bizcochos altos, esponjosos y perfectamente cocidos. Su diseño sin costuras y bordes redondeados es ideal para obtener acabados lisos y profesionales en tortas y - [Base Para Postre](https://magicbakerynewyork.com/producto/base-para-postre/) - Las bases redondas para postres con lengüeta son la solución ideal para presentar y transportar mini tartas, pasteles individuales, cheesecakes, postres fríos y más. Fabricadas con cartón resistente y recubrimiento laminado, estas bases desechables ofrecen firmeza, higiene y una apariencia profesional. Su diseño con lengüeta facilita el manejo del postre sin dañar su decoración. Características - [Vaina de Vainilla](https://magicbakerynewyork.com/producto/vaina-de-vainilla/) - La vaina de vainilla natural es un ingrediente esencial en la repostería y gastronomía gourmet. Reconocida por su sabor profundo, dulce y floral, esta vaina contiene en su interior miles de diminutas semillas negras cargadas de aroma puro. Su uso eleva la calidad de cualquier preparación, aportando un sabor auténtico y natural que no se - [Polvo Perlado (Pote)](https://magicbakerynewyork.com/producto/polvo-perlado-pote/) - El polvo perlado comestible es el toque mágico que transforma tus creaciones en verdaderas obras de arte. Disponible en una amplia gama de colores brillantes, este polvo ultrafino añade un efecto nacarado y luminoso a tortas, cupcakes, chocolates, flores de azúcar, macarons y mucho más. Perfecto para resaltar detalles y aportar un acabado profesional y - [Colorante Americolor Pequeño - Blanco](https://magicbakerynewyork.com/producto/colorante-americolor-pequeno-blanco/) - El colorante en gel AmeriColor Bright White es perfecto para lograr un blanco brillante y opaco en tus preparaciones. Su fórmula concentrada permite cubrir colores base como crema, amarillo o beige y crear tonos pasteles más definidos. Ideal para trabajar con buttercream, royal icing, fondant, masas y más sin alterar la textura del producto. Características: - [Kit de Crimpers Pequeños](https://magicbakerynewyork.com/producto/kit-de-crimpers-pequenos/) - El crimper pequeño de acero inoxidable es una herramienta imprescindible para reposteros que desean lograr detalles delicados y bordes decorativos en fondant o pasta de goma. Su diseño compacto y preciso permite marcar patrones finos con facilidad, ideal para trabajos de repostería artística en tortas, flores y figuras detalladas. Puede usarse individualmente o como parte - [Kit de Crimpers Grandes](https://magicbakerynewyork.com/producto/kit-de-crimpers-grandes/) - Este set de crimpers metálicos es ideal para dar acabados profesionales a bordes y detalles en fondant o pasta de goma. Con diseño ergonómico y resortes de presión, estos crimpers permiten marcar líneas, bordes y formas decorativas sin dañar la estructura de la pasta. Son resistentes, fáciles de usar y perfectos para trabajos de precisión - [Papel Dorado](https://magicbakerynewyork.com/producto/papel-dorado/) - Las láminas de pan de oro comestible son el toque final perfecto para dar elegancia, lujo y sofisticación a tus postres. Ultra delgadas y fáciles de aplicar, estas hojas de oro comestible se utilizan para decorar tortas, chocolates, macarons, bombones y bebidas. Ideales para repostería fina, eventos especiales y presentaciones de alto nivel. Características: Color: - [Polvo Perlado](https://magicbakerynewyork.com/producto/polvo-perlado/) - El polvo comestible perlado es ideal para aportar un brillo sutil, elegante y nacarado a tus creaciones de repostería. Su tonalidad blanca con destellos perlados es perfecta para acabados delicados en flores de azúcar, figuras de fondant, macarons y chocolates. Puede aplicarse en seco o como pintura comestible, mezclándolo con alcohol alimentario. Características: Color: Blanco - [Polvo Dorado](https://magicbakerynewyork.com/producto/polvo-dorado/) - El polvo comestible dorado es un imprescindible en la repostería creativa para lograr acabados lujosos y sofisticados. Su tono oro brillante y textura ultrafina permiten aplicarlo en seco o como pintura comestible, ideal para decorar tortas, macarons, bombones, flores de azúcar y más. Aporta un toque de elegancia inigualable en eventos especiales como bodas, aniversarios - [Polvo Plateado](https://magicbakerynewyork.com/producto/polvo-plateado/) - El polvo comestible plateado es ideal para dar un toque brillante, elegante y metálico a tus creaciones de repostería. Con su textura ultrafina y acabado nacarado, este producto es perfecto para resaltar detalles en flores de azúcar, chocolates, figuras de fondant, macarons y tortas temáticas. Puede aplicarse en seco o diluido con alcohol para lograr - [Mat de Trabajo Rosado](https://magicbakerynewyork.com/producto/silicon-para-galletas/) - Este tapete de silicona antideslizante es ideal para estirar masas, trabajar fondant, cortar galletas o manipular chocolate y caramelo con precisión. Su diseño moderno en color rosa incluye guías de medición en pulgadas y centímetros, círculos concéntricos para tortas y figuras decorativas que lo hacen práctico y visualmente atractivo. Una herramienta imprescindible para reposteros profesionales - [Colorante Americolor - Ivory](https://magicbakerynewyork.com/producto/colorante-americolor-ivory/) - El colorante en gel AmeriColor Ivory es ideal para obtener un tono marfil suave, perfecto para decoraciones elegantes y delicadas. Su fórmula altamente concentrada permite lograr colores definidos con pequeñas cantidades, sin alterar la textura ni el sabor de tus preparaciones. Perfecto para fondant, buttercream, royal icing y más. Características: Color: Ivory (marfil suave) Presentación: - [Colorante Americolor - Rojo](https://magicbakerynewyork.com/producto/colorante-americolor-rojo/) - El colorante en aceite AmeriColor Red es perfecto para lograr un rojo intenso y uniforme en preparaciones con alto contenido de grasa. Su fórmula liposoluble está especialmente diseñada para mezclarse fácilmente con chocolate blanco, manteca de cacao, ganache y caramelos sin afectar la textura ni provocar separación. Es ideal para bombonería creativa y decoraciones temáticas - [Colorante Americolor - Amarillo](https://magicbakerynewyork.com/producto/colorante-americolor-amarillo/) - El colorante en aceite AmeriColor Yellow es ideal para lograr un tono amarillo brillante y uniforme en preparaciones con base grasa. Su fórmula liposoluble está diseñada para mezclarse perfectamente con chocolate, ganache, manteca de cacao y caramelos sin alterar la textura ni provocar separación. Es una opción segura, intensa y duradera para repostería profesional y - [Colorante Americolor - Naranja](https://magicbakerynewyork.com/producto/colorante-americolor-naranja/) - AmeriColor Orange es un colorante en gel de alta concentración ideal para dar vida a tus postres con un tono naranja vibrante. Su fórmula tipo Soft Gel Paste garantiza colores intensos sin alterar la textura de tus preparaciones. Perfecto para fondant, glaseado, buttercream y masas. Características: Color: Orange (naranja brillante) Presentación: 13 oz (368 g) - [Colorante Americolor - Rosa](https://magicbakerynewyork.com/producto/colorante-americolor-rosa/) - El colorante en gel AmeriColor Electric Pink ofrece un tono rosa vibrante y moderno ideal para dar vida a tus decoraciones de repostería. Su fórmula Soft Gel Paste garantiza una alta concentración de pigmento sin alterar la textura o el sabor de tus preparaciones. Perfecto para usar en buttercream, fondant, glaseado, masas y más, con - [Colorante Americolor - Marrón](https://magicbakerynewyork.com/producto/colorante-americolor-marron/) - El colorante en gel AmeriColor Chocolate Brown es la elección ideal para reposteros que buscan tonalidades ricas y profundas con una aplicación uniforme. Su fórmula concentrada tipo Soft Gel Paste™ proporciona un color intenso sin alterar la textura ni el sabor de tus preparaciones. Perfecto para trabajar en buttercream, fondant, masas, glaseados y más. Características: - [Mat Redondo](https://magicbakerynewyork.com/producto/mat-redondo/) - Este tapete redondo de silicona es una herramienta imprescindible para reposteros que buscan precisión y limpieza al trabajar sus creaciones. Con círculos que guía en pulgadas y centímetros, es ideal para estirar fondant, cortar pasteles, modelar masas o montar tortas con exactitud. Su material antideslizante y resistente al calor garantiza durabilidad y facilidad de uso. - [Colorantes Aerógrafo Marrón](https://magicbakerynewyork.com/producto/colorantes-aerografo-marron/) - El colorante para aerógrafo Chefmaster Harvest Brown es perfecto para dar un toque cálido, natural y elegante a tus creaciones de repostería. Su fórmula líquida de alta concentración se aplica directamente con aerógrafo, proporcionando un acabado uniforme, de secado rápido y sin alterar la textura de tus decoraciones. Ideal para trabajar tonos tierra, madera, piel - [Colorantes Aerógrafo Negros](https://magicbakerynewyork.com/producto/colorantes-aerografo-negros/) - El colorante para aerógrafo Chefmaster Black es la elección ideal para lograr detalles impactantes, sombras, contornos o acabados elegantes en tus creaciones de repostería. Su fórmula líquida, altamente pigmentada y lista para usar, proporciona una cobertura precisa, seca rápidamente y no altera la textura de tus decoraciones. Perfecto para técnicas profesionales de aerografía. Características: Color: - [Colorantes Aerógrafo Naranjas](https://magicbakerynewyork.com/producto/colorantes-aerografo-naranjas/) - El colorante para aerógrafo Chefmaster Orange es ideal para lograr acabados profesionales con colores intensos y vibrantes en superficies como fondant, buttercream, glaseado real, chocolate y más. Su fórmula líquida lista para usar permite una aplicación uniforme y precisa, sin necesidad de diluir, y con secado rápido. Perfecto para técnicas de aerografía en repostería creativa. - [Colorantes Aerógrafo Rosados](https://magicbakerynewyork.com/producto/colorantes-aerografo-rosados/) - El colorante en gel Chefmaster Rose Pink es ideal para lograr tonos vibrantes y precisos en cremas, fondant, glaseado, masas y más. Su fórmula concentrada en gel permite un control total del color sin alterar la textura de las preparaciones. Gracias a su alta pigmentación, solo se necesita una pequeña cantidad para obtener resultados intensos - [Rodillo Plastico Pequeno](https://magicbakerynewyork.com/producto/rodillo-plastico-pequeno/) - Este rodillo liso de plástico es una herramienta esencial para reposteros y decoradores que trabajan con fondant, pasta de goma, mazapán o masas suaves. Fabricado en material antiadherente, permite extender uniformemente sin que la masa se pegue, logrando acabados lisos y precisos. Su diseño liviano y ergonómico lo hace ideal tanto para uso profesional como - [Kit de Escultura](https://magicbakerynewyork.com/producto/kit-de-escultura/) - Este set de herramientas de modelado para repostería artística incluye 5 piezas de doble punta, diseñadas para esculpir, texturizar y dar forma con precisión a flores, figuras y detalles en fondant, pasta de goma, mazapán o chocolate moldeable. Fabricadas en plástico resistente, son livianas, ergonómicas y fáciles de limpiar, lo que las convierte en un - [Polvo Perlado Rosado](https://magicbakerynewyork.com/producto/polvo-perlado-rosado/) - El polvo perlado rosado es un colorante en polvo de alta calidad que proporciona un efecto satinado y elegante a tus decoraciones de repostería. Apto para consumo humano, su textura ultrafina y pigmentación intensa lo convierten en una herramienta esencial para reposteros profesionales y aficionados. Características principales: Color: Perla Rosado Textura: Polvo ultrafino de fácil aplicación - [Polvo Perlado Salmon](https://magicbakerynewyork.com/producto/polvo-perlado-salmon/) - El polvo perlado salmón es un colorante de alta calidad diseñado para resaltar detalles y acabados en postres y decoraciones comestibles. Su textura ultrafina y su efecto metálico suave permiten lograr resultados elegantes y brillantes en fondant, chocolate, flores de azúcar, macarons, y más. Características principales: Color: Perla Salmón Apto para consumo humano (grado alimenticio) - [Polvo Perlado Morado](https://magicbakerynewyork.com/producto/polvo-perlado-morado/) - El polvo perlado Morado es un colorante en polvo ultrafino diseñado para dar un efecto brillante, metálico y sofisticado a tus creaciones de repostería. Ideal para aplicar en seco o diluido con alcohol alimentario, este polvo proporciona un acabado uniforme sobre fondant, chocolates, flores de azúcar, pasteles y más. Características principales: Color: Perlado Morado Uso: - [Polvo Perlado Azul](https://magicbakerynewyork.com/producto/polvo-perlado-azul/) - El colorante en polvo Perlado azul es ideal para dar color intenso y uniforme a preparaciones grasas como chocolate, manteca de cacao, cremas y buttercream. Gracias a su fórmula altamente concentrada y su textura fina, permite una excelente disolución sin grumos, logrando un acabado vibrante y profesional en cada creación. Características principales: Color: Perla Azul - [Gelatina Sin Sabor](https://magicbakerynewyork.com/producto/gelatina-sin-sabor/) - La gelatina sin sabor en polvo es un ingrediente esencial en la repostería y cocina profesional. Extraída de colágeno natural, esta gelatina es ideal para espesar, estabilizar o dar estructura a una amplia variedad de recetas dulces y saladas. Su textura granulada fina se disuelve fácilmente en líquidos calientes, permitiendo resultados consistentes y de alta - [Acoples Grandes](https://magicbakerynewyork.com/producto/acoples-grandes/) - El acoplador de manga pastelera es un accesorio indispensable para decorar con precisión y eficiencia. Diseñado para ajustarse a la mayoría de mangas pasteleras estándar y boquillas, este conector de dos piezas permite cambiar de boquilla sin vaciar la manga, facilitando la decoración multiformato con rapidez y limpieza. Características destacadas: Material plástico resistente de grado - [Juego de Espatulas Rosadas con Diseño](https://magicbakerynewyork.com/producto/espatulas-rosadas-con-diceno-x4/) - Dale un toque único y profesional a tus tortas con este set de espátulas decorativas con bordes texturizados. Fabricadas en plástico resistente y flexible, estas herramientas permiten crear efectos decorativos en buttercream, chantilly o ganache con facilidad. Cada espátula incluye un patrón diferente, perfecto para tortas temáticas, modernas y elegantes. Vienen unidas por un anillo - [Espatula Acrilica Magic Bakery de 12 Pulgadas](https://magicbakerynewyork.com/producto/espatula-acrilica-magic-bakery-de-12-pulgadas/) - Alisador acrílico de alta precisión, ideal para lograr acabados lisos y bordes definidos en tortas cubiertas con buttercream, ganache o chantilly. Su material transparente permite mayor control visual al trabajar, asegurando resultados profesionales en cada proyecto. Características: Material: Acrílico grueso y duradero Color: Transparente (permite ver la cobertura mientras se alisa) Bordes rectos y pulidos - [Espatula Acrilico Magic bakery de 10 Pulgadas](https://magicbakerynewyork.com/producto/espatula-acrilico-magic-bakery-de-10-pulgadas/) - Alisador acrílico de alta precisión, ideal para lograr acabados lisos y bordes definidos en tortas cubiertas con buttercream, ganache o chantilly. Su material transparente permite mayor control visual al trabajar, asegurando resultados profesionales en cada proyecto. Características: Material: Acrílico grueso y duradero Color: Transparente (permite ver la cobertura mientras se alisa) Bordes rectos y pulidos - [Espatula Acrilica Magic Bakery de 8 Pulgadas](https://magicbakerynewyork.com/producto/espatula-acrilica-magic-bakery-de-8-pulgadas/) - Alisador acrílico de alta precisión, ideal para lograr acabados lisos y bordes definidos en tortas cubiertas con buttercream, ganache o chantilly. Su material transparente permite mayor control visual al trabajar, asegurando resultados profesionales en cada proyecto. Características: Material: Acrílico grueso y duradero Color: Transparente (permite ver la cobertura mientras se alisa) Bordes rectos y pulidos - [Base Acrílica Intermedia](https://magicbakerynewyork.com/producto/base-acrilica-intermedia/) - Este es un cilindro de acetato transparente, un material plástico flexible, resistente y reutilizable, ideal para moldes de repostería y decoraciones. Es apto para uso alimentario, ya que no transfiere olores ni sabores y resiste temperaturas moderadas sin deformarse. Características: Transparente y flexible, permite ver claramente el contenido. Material alimentario seguro. Forma cilíndrica con orificio - [Espátulas Metálicas](https://magicbakerynewyork.com/producto/espatulas-metalicas/) - Este es un raspador de acero inoxidable o cortador de masa, una herramienta comúnmente utilizada en la cocina, especialmente en la repostería y panadería. Permite cortar, dividir o manipular masas con facilidad, y también se puede usar para raspar superficies de trabajo para mantenerlas limpias. Características: Material: Hecho de acero inoxidable, lo que lo hace - [Rodillos de Madera](https://magicbakerynewyork.com/producto/rodillos-de-madera/) - Un rodillo de madera es una herramienta de cocina comúnmente utilizada para amasar o estirar masas. Está fabricado en madera, lo que le proporciona una superficie natural y suave, ideal para trabajar con masa sin que esta se pegue fácilmente. Características: Material: Hecho principalmente de madera maciza, como haya, arce o roble, lo que garantiza - [Disco Redondo Dorado de 6 Pulgadas](https://magicbakerynewyork.com/producto/base-reforzada-para-tortas-cake-drum-dorado-redondo-de-6-pulgadas/) - Base profesional de alta resistencia y elegante acabado dorado con textura floral. Diseñada para brindar soporte y realce visual a tortas de uno o varios niveles, ideal para eventos especiales y celebraciones. Características: Material: Cartón grueso de alta densidad (cake drum) Color: Dorado brillante con acabado texturizado Grosor: Aprox. 12 mm Disponible en varios tamaños: - [Disco Rodeonde Dorado de 8 Pulgadas](https://magicbakerynewyork.com/producto/base-reforzada-para-tortas-cake-drum-dorado-redondo/) - Base profesional de alta resistencia y elegante acabado dorado con textura floral. Diseñada para brindar soporte y realce visual a tortas de uno o varios niveles, ideal para eventos especiales y celebraciones. Características: Material: Cartón grueso de alta densidad (cake drum) Color: Dorado brillante con acabado texturizado Grosor: Aprox. 12 mm Disponible en varios tamaños: - [Disco Redondo Negro de 10 Pulgadas](https://magicbakerynewyork.com/producto/base-profesional-para-tortas-cake-drum-redondo-negro/) - Base rígida y elegante de alta resistencia, ideal para soportar tortas de uno o varios pisos. Su acabado texturizado en negro con diseño floral le da un toque sofisticado y profesional a cualquier creación repostera. Características: Material: Cartón prensado extra grueso (Cake Drum) Color: Negro con relieve decorativo Grosor: Aprox. 12 mm Tamaños disponibles: 10” - [Glicerina](https://magicbakerynewyork.com/producto/glicerina-vegetal-grado-alimenticio/) - La glicerina vegetal es un líquido incoloro, dulce y espeso que se utiliza ampliamente en repostería para mantener la humedad en productos horneados, suavizar fondant y mejorar la textura de glaseados y pastas de azúcar. Características: Grado alimenticio Textura viscosa, sin olor Aporta humedad sin alterar el sabor Disponible en presentaciones: 250g Usos comunes: Suavizar - [Espátula Recta de Repostería](https://magicbakerynewyork.com/producto/espatula-recta-de-reposteria/) - Espátula recta con mango ergonómico, ideal para extender, alisar y decorar cremas, buttercream, ganache o glaseado sobre tortas, cupcakes y postres. Su hoja de acero inoxidable permite un acabado profesional y uniforme. Características: Hoja lisa de acero inoxidable Mango antideslizante de plástico resistente Fácil de limpiar Apta para uso doméstico o profesional Longitudes disponibles: (especificar - [Disco Blanco de Carton de 4 Pulgadas](https://magicbakerynewyork.com/producto/base-redonda-para-pastel-de-carton-revestido/) - Esta base redonda para pastel es perfecta para presentar y transportar tus creaciones de repostería. Fabricada con cartón de alta resistencia, está recubierta con un acabado blanco brillante que no solo la hace estéticamente atractiva, sino también fácil de limpiar. Su diseño robusto proporciona el soporte ideal para pasteles, tartas y otros postres delicados, manteniéndolos - [Espátula de Acero Inoxidable con Mango de Madera](https://magicbakerynewyork.com/producto/espatula-de-acero-inoxidable-con-mango-de-madera/) - Esta espátula es una herramienta esencial para cualquier cocina. Su hoja de acero inoxidable es ideal para untar, esparcir o alisar glaseados, cremas o mantequilla de manera uniforme. El mango de madera ergonómico ofrece un agarre cómodo y seguro, lo que permite un control preciso al trabajar. Su diseño simple pero eficiente la hace perfecta - [Termómetro para Horno](https://magicbakerynewyork.com/producto/termometro-de-horno-de-acero-inoxidable/) - Este termómetro de horno de alta precisión es ideal para asegurar una temperatura constante y precisa durante la cocción. Fabricado con una carcasa de acero inoxidable, cuenta con una amplia escala de medición en grados Celsius (50°C - 300°C) y Fahrenheit (100°F - 600°F). Su diseño robusto incluye una base estable para colocarlo de manera - [Contenedor para Maizena](https://magicbakerynewyork.com/producto/contenedor-para-maizena/) - El contenedor hermético para maicena es el accesorio indispensable para reposteros y cocineros que desean mantener sus ingredientes secos frescos y libres de humedad. Fabricado en plástico de alta calidad libre de BPA, cuenta con una tapa segura y ergonómica que permite abrir y cerrar fácilmente, evitando derrames y conservando la textura original de la - [Martillo de Madera](https://magicbakerynewyork.com/producto/martillo-de-madera/) - El martillo de madera para repostería es una herramienta versátil, ideal para romper figuras de chocolate, abrir cascarones duros como nueces o almendras, y añadir un toque interactivo a tus creaciones dulces. Fabricado en madera natural, es ligero, resistente y seguro para todo tipo de usos en cocina y repostería. Usos principales: Romper chocolates rellenos ## Cursos - [Ganache de Chocolate Negro](https://magicbakerynewyork.com/courses/ganache-de-chocolate-negro/) - [Mesa de postres 1](https://magicbakerynewyork.com/courses/mesa-de-postres-1/) - Aprenderás a realizar diferentes tipos de postres basados en mousse para deleitar a amigos y clientela. - [ButterCream 3 en 1](https://magicbakerynewyork.com/courses/buttercream/) ## Lecciones - [Lección 0](https://magicbakerynewyork.com/lessons/leccion-0/) - [Guia recetario](https://magicbakerynewyork.com/lessons/guia-recetario/) - Descargar Descargue la guía de la clase y en “marcar como completado” para pasar a la siguiente lección. - [Guía de la clase](https://magicbakerynewyork.com/lessons/recetario-2-2/) - Descargue la guía de la clase y en “marcar como completado” para pasar a la siguiente lección. Descargar Recetario - [Cortar el Pastel](https://magicbakerynewyork.com/lessons/cotar-el-pastel/) - [Tiramisu](https://magicbakerynewyork.com/lessons/tiramisu/) - [Tres leches](https://magicbakerynewyork.com/lessons/tres-leches/) - [Mousse de Café](https://magicbakerynewyork.com/lessons/mousse-de-cafe/) - [Mousse de Chocolate](https://magicbakerynewyork.com/lessons/mousse-de-chocolate/) - [Decoraciones con chocolate](https://magicbakerynewyork.com/lessons/decoraciones-con-chocolate/) - [Mousse de Maracuya](https://magicbakerynewyork.com/lessons/mousse-de-maracuya/) - [Alfajor](https://magicbakerynewyork.com/lessons/alfajor/) - [Realizar bizcochuelo](https://magicbakerynewyork.com/lessons/realizar-bizcochuelo/) - [Recetario](https://magicbakerynewyork.com/lessons/recetario/) - GUIA-BUTTERCREAM-ITALIANO-SUIZO-Y-RUSODescarga Descargue la guía de la clase y en "marcar como completado" para pasar a la siguiente lección. - [Cortar el Cake](https://magicbakerynewyork.com/lessons/cortar-el-cake/) - [Decoración](https://magicbakerynewyork.com/lessons/decoracion/) - [Crema Rusa](https://magicbakerynewyork.com/lessons/crema-rusa/) - [Crema Suiza](https://magicbakerynewyork.com/lessons/crema-suiza/) - [Crema Italiana](https://magicbakerynewyork.com/lessons/crema-italiana/) - [Tres Cremas](https://magicbakerynewyork.com/lessons/tres-cremas/) - [Cómo Dividir el Cake](https://magicbakerynewyork.com/lessons/como-dividir-el-cake/) - [Relleno y Armado del Cake](https://magicbakerynewyork.com/lessons/relleno-y-armado-del-cake/) - [Introducción](https://magicbakerynewyork.com/lessons/introduccion/) - [Introducción](https://magicbakerynewyork.com/lessons/introduccion-2/) - [Ingredientes](https://magicbakerynewyork.com/lessons/ingredientes/) - [Porcentajes](https://magicbakerynewyork.com/lessons/porcentajes/) - [Conservarlo](https://magicbakerynewyork.com/lessons/conservarlo/) - [El Microondas](https://magicbakerynewyork.com/lessons/el-microondas/) - [Cómo hacerlo más sedoso](https://magicbakerynewyork.com/lessons/como-hacerlo-mas-sedoso/) - [Ingredientes](https://magicbakerynewyork.com/lessons/ingredientes-2/) - [Rellenado de torta](https://magicbakerynewyork.com/lessons/rellenado-de-torta/) - [Cómo nivelar la Torta](https://magicbakerynewyork.com/lessons/como-nivelar-la-torta/) - [Forrado de torta](https://magicbakerynewyork.com/lessons/forrado-de-torta/) - [Cómo quitar los discos](https://magicbakerynewyork.com/lessons/como-quitar-los-discos/) - [Definir detalles](https://magicbakerynewyork.com/lessons/definir-detalles/) - [Decorado del pastel](https://magicbakerynewyork.com/lessons/decorado-del-pastel/) ## Temas - [Receta](https://magicbakerynewyork.com/topics/receta/) - [Tema](https://magicbakerynewyork.com/topics/tema/) ## Cuestionarios - [Cuestionario](https://magicbakerynewyork.com/quizzes/cuestionario/) ## Certificados - [Nuevo Certificado](https://magicbakerynewyork.com/certificates/nuevo-certificado/) - ¡You`ve become top of your class and have performed spectacular! MAGIC BAKERY SCHOOL OF NEW YORK HEREBY CERTIFITY THAH New York, - [](https://magicbakerynewyork.com/certificates/1200/) - certifica que ## Eventos - [Clase Práctica de Pan Ecuatoriano Dulce en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-pan-ecuatoriano-nueva-york/) - #Aprende a preparar pan ecuatoriano dulce en Nueva York #Elabora recetas tradicionales como pan de coco #guagua de pan #pan de Pascua y más - [Clase de Ganache de Chocolate en Nueva York | Magic Bakery School](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-ganache-chocolate-nueva-york/) - #Aprende a preparar y trabajar 3 tipos de Ganache de Chocolate en Nueva York, #Domina relleno, #cobertura, #alisado, #bordes y decoración de cakes - [Clase de Buttercream 3 en 1 en Nueva York | Magic Bakery School](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-buttercream-3-en-1-nueva-york/) - #Aprende Buttercream Italiano #Suizo y Ruso en Nueva York #Domina relleno #alisado #nivelación #mangas #boquillas y decoración moderna - [Clase de Chocoflan en Nueva York](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-de-chocoflan-en-nueva-york/) - #Aprende a preparar Chocoflan #Domina el bizcocho de chocolate #flan #caramelo #horneado #desmoldado y decoración profesional - [Master de Pasteles de Boda en Nueva York | Septiembre](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-de-pasteles-de-boda-en-nueva-york-septiembre/) - Cursos de respostería, decoración de cake, gelatina, chocolates. Profesionales nacionales e internacionales en diseño y decoración bakery - [Personaliza tus Pasteles: Taller Práctico de Cricut para Reposteros](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-cricut-reposteros-new-york/) - ¡Aprende a dominar la máquina Cricut, maneja el programa Design Space y crea cake toppers 3D que elevarán el nivel y valor de tus pasteles! Los cake toppers personalizados y la papelería creativa son el complemento perfecto para transformar un pastel hermoso en una verdadera obra de arte temática. Aprender a elaborarlos tú mismo no solo te da independencia creativa total, sino que también aumenta las ganancias de tu negocio al ofrecer un servicio integral. En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta Clase Práctica de Cricut para Reposteros, diseñada para enseñarte desde cero a manipular el software de diseño, elegir las cuchillas adecuadas y construir decoraciones multicapa y tridimensionales de acabado profesional. - [Clase Beso de Ángel en New York | Magic Bakery School](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-beso-de-angel-new-york/) - Aprende a preparar desde cero un espectacular Beso de Ángel en New York, combinando bizcochuelo esponjoso, flan cremoso, chantilly, Baileys. Una clase práctica ideal para ampliar tus conocimientos y tu catálogo de postres. - [Curso de Panadería Ecuatoriana en New York | Magic Bakery](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-panaderia-ecuatoriana-new-york/) - Cursos de respostería, decoración de cake, gelatina, chocolates. Profesionales nacionales e internacionales en diseño y decoración bakery - [Hornea y Decora Desde Cero](https://magicbakerynewyork.com/evento/de-cero-a-repostero-cake-de-vainilla-esponjoso-y-alisado-impecable/) - ¡Descubre los secretos para hornear un pastel suave, rellenarlo a la perfección y lograr un alisado profesional desde tu primera clase! ¿Siempre has querido aprender a hacer pasteles pero no sabes por dónde empezar, o tus alisados no quedan tan rectos y limpios como deseas? En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta clase presencial 100% práctica, diseñada especialmente para principiantes y entusiastas que quieren lograr resultados nivel chef desde el primer día. Te guiaremos paso a paso en la elaboración de un bizcocho de vainilla clásico, el punto exacto de la deliciosa crema Bariloche para el relleno y la técnica correcta del alisado con crema Chantilly para un acabado limpio, firme y súper elegante. - [Master Class Nivel I: Técnicas de Decorado 🍰🎨](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-nivel-i-tecnicas-de-decorado-🍰🎨/) - ¡Domina los fundamentos de la repostería y aprende a decorar como un profesional desde cero! ¿Quieres iniciarte en el fascinante mundo de la decoración de pasteles o perfeccionar tus bases técnicas? En Magic Bakery School of New York te presentamos nuestra Master Class Nivel I: Técnicas de Decorado. Con una modalidad extendida de 1 clase por semana durante dos meses (para un total de 8 clases), este programa intensivo y totalmente práctico está diseñado para enseñarte desde el correcto horneado hasta el manejo de las herramientas decorativas más avanzadas del mercado. No necesitas experiencia previa; avanzaremos paso a paso para que adquieras la confianza y destreza necesarias para crear pasteles espectaculares y con acabados de alta calidad. - [¡Pequeños Pasteleros! Taller Práctico de Cupcakes para Niños 🧁✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/pequenos-pasteleros-taller-practico-de-cupcakes-para-ninos-🧁✨/) - ¡Una tarde divertida llena de sabor, color y mucha creatividad en la cocina! ¿Buscas una actividad emocionante y educativa para tus hijos? En Magic Bakery School of New York invitamos a los consentidos de la casa a convertirse en verdaderos minichefs en nuestra clase especial Pequeños Pasteleros. En este taller 100% práctico, los niños experimentarán la alegría de la repostería elaborando sus propios cupcakes desde cero. Es el espacio ideal para que desarrollen su motricidad, exploren su lado artístico y se diviertan en un ambiente totalmente seguro, guiado y dinámico. - [Master Class Nivel II: Técnicas Avanzadas de Tallado, Estructuras](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-nivel-ii-tecnicas-avanzadas-de-tallado-estructuras/) - ¡Exclusivo para alumnos del Nivel I! Da el salto definitivo hacia la repostería de alto nivel y domina los pasteles tridimensionales más cotizados del mercado. Si ya dominas las bases de la repostería, es momento de desafiar tus límites y llevar tus creaciones al siguiente nivel. En Magic Bakery School of New York hemos diseñado esta Master Class Nivel II, un taller 100% práctico pensado exclusivamente para nuestros egresados del Nivel I que desean aprender estructurado complejo, tallado 3D y acabados de alta gama. Aprenderás a perderle el miedo al tallado de bizcocho, construirás estructuras firmes para pasteles de varios pisos, trabajarás con ganache de alta resistencia, royal icing y detalles hiperrealistas que dejarán a tus clientes e invitados sin palabras. - [De Cero a Profesional: Master Class de Panadería Comercial 🥖💼](https://magicbakerynewyork.com/evento/de-cero-a-profesional-master-class-de-panaderia-comercial-🥖💼/) - ¡Aprende a elaborar 11 variedades de pan de alta demanda, domina las masas base y convierte tu pasión en un negocio rentable! El pan recién horneado es un producto de consumo diario y una de las líneas más rentables en el mundo de la gastronomía. Ya sea que quieras iniciar tu propia panadería, abastecer negocios o simplemente perfeccionar tus técnicas en casa, esta Master Class de Panadería Comercial está diseñada para enseñarte los secretos del amasado, fermentado y horneado profesional. A lo largo de 3 sábados intensivos (1 clase por semana), aprenderás paso a paso a preparar 11 recetas tradicionales e internacionales bajo la guía de la Chef Alexandra, garantizando texturas suaves, migas esponjosas y cortezas perfectas. - [¡Pequeños Chefs en Acción! Taller Infantil "Cookie Fiesta" 🦁🍪](https://magicbakerynewyork.com/evento/pequenos-chefs-en-accion-taller-infantil-cookie-fiesta-🦁🍪/) - ¡Una tarde de creatividad, juegos y sabor donde los niños aprenderán a hornear y decorar sus propias galletas! ¿Buscas una actividad diferente, divertida y enriquecedora para los consentidos de la casa? En Magic Bakery School of New York los invitamos a nuestra especial Cookie Fiesta, un taller presencial 100% práctico diseñado especialmente para despertar la imaginación y la pasión por la repostería en los más pequeños. Aprenderán a preparar una deliciosa masa de mantequilla, usar cortadores de formas divertidas y dar vida a tiernos animalitos utilizando fondant de colores. ¡Será una jornada inolvidable llena de aprendizaje, risas y mucho sabor! - [Candy Bar Profesional: Cake Pops, Paletas Magnum y Repostería Creativa 🍭✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/candy-bar-profesional-cake-pops-paletas-magnum-y-reposteria-creativa-🍭✨/) - ¡Domina el manejo del chocolate, las texturas perfectas y crea la mesa dulce más colorida y cotizada para cualquier evento! Las mesas de dulces (Candy Bar) son el centro de atención en cumpleaños, baby showers, bodas y todo tipo de celebraciones. Crear postres individuales que no solo sean hermosos, sino que tengan una estructura firme y un sabor delicioso, es la clave para destacar en la repostería de eventos. En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta clase presencial 100% práctica, donde aprenderás desde cero las mezclas base, las técnicas de bañado en chocolate sin grietas y el decorado temático para presentar bocaditos de nivel profesional. - [El Secreto del Macaron Perfecto: Taller Práctico](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-secreto-del-macaron-perfecto-taller-practico/) - ¡Supera el desafío del postre más elegante de la repostería y logra cascarones lisos, pies perfectas y rellenos irresistibles! Los macarons son sinónimo de elegancia, sofisticación y alta repostería. Sin embargo, también son conocidos por ser uno de los postres más delicados de preparar. En Magic Bakery School of New York te traemos una clase presencial 100% práctica diseñada para que desmitifiques su elaboración y aprendas la técnica exacta para que siempre te salgan perfectos. Aprenderás a dominar el merengue italiano, el punto preciso del macaronage y el control de horneado para obtener cascarones lisos, crujientes por fuera y suaves por dentro, acompañados de una variedad de rellenos gourmet de alto nivel. - [El Arte del Chocolate: Templado Perfecto, Bombones Espejo](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-arte-del-chocolate-templado-perfecto-bombones-espejo/) - ¡Descubre los secretos para dominar el cristalizado, crear rellenos irresistibles y elaborar piezas de chocolatería fina de nivel profesional! La chocolatería artística es una combinación perfecta de técnica, sabor y diseño. Un bombón con un brillo deslumbrante, un crujido perfecto y un relleno cremoso cautiva a cualquiera a primera vista. En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta clase presencial 100% práctica, donde aprenderás paso a paso las técnicas clave para elaborar chocolatería fina de alta gama. Aprenderás a dominar las curvas de temperatura para un templado impecable, trabajar con moldes profesionales de policarbonato, pintar con manteca de cacao para lograr acabados espejo sorprendentes y formular rellenos de autor que marcarán la diferencia en tus creaciones. - [El Arte de la Gelatina 3D: Flores Encapsuladas](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-arte-de-la-gelatina-3d-flores-encapsuladas/) - ¡Aprende a crear verdaderas obras de arte comestibles y transforma un postre clásico en una pieza de lujo! La gelatina encapsulada es una de las técnicas más deslumbrantes de la repostería artística. Ver una flor detallada flotando dentro de un cristal transparente de gelatina siempre genera asombro y fascinación. En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta clase presencial 100% práctica, donde aprenderás los secretos para dominar el inyectado y tallado de flores en tercera dimensión. Aprenderás a preparar las bases cristalinas y lácteas perfectas, además de manejar las herramientas clave (agujas y gubias) para dar vida a diferentes tipos de pétalos, hojas y centros florales con un realismo increíble. - [Master Class Nivel I: Técnicas de Decorado 🍰🎨](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-nivel-i-tecnicas-de-decorado-🍰🎨-2/) - ¡Domina los fundamentos de la repostería y aprende a decorar como un profesional desde cero! ¿Quieres iniciarte en el fascinante mundo de la decoración de pasteles o perfeccionar tus bases técnicas? En Magic Bakery School of New York te presentamos nuestra Master Class Nivel I: Técnicas de Decorado. Con una modalidad extendida de 1 clase por semana durante dos meses (para un total de 8 clases), este programa intensivo y totalmente práctico está diseñado para enseñarte desde el correcto horneado hasta el manejo de las herramientas decorativas más avanzadas del mercado. No necesitas experiencia previa; avanzaremos paso a paso para que adquieras la confianza y destreza necesarias para crear pasteles espectaculares y con acabados de alta calidad. - [Master Class: Pastelería Gourmet y Negocio Exitoso 🍰💼](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-pasteleria-gourmet-y-negocio-exitoso-🍰💼/) - ¡Domina los 8 pasteles más cotizados del mercado y aprende a comercializarlos como un profesional! Si buscas llevar tus conocimientos al siguiente nivel o lanzar un emprendimiento rentable en el mundo de la repostería, esta Master Class de Pastelería Gourmet es para ti. En Magic Bakery School of New York, de la mano de la Chef Alexandra Estupiñán, vivirás una experiencia 100% práctica diseñada para dominar las recetas más pedidas y aprender a venderlas con éxito. A lo largo de 4 semanas (con 1 clase por semana), prepararás tú mismo desde cero 8 recetas ícono de la pastelería internacional, aprendiendo técnicas de batido, horneado, estructurado, decoración de impacto y estrategias de comercialización para tu negocio. - [Domina el Fondant: Cubierto Perfecto, Bordes Limpios y Acabado Profesional](https://magicbakerynewyork.com/evento/domina-el-fondant-cubierto-perfecto-bordes-limpios-y-acabado-profesional/) - ¡Aprende los secretos para forrar pasteles sin arrugas ni grietas y crea diseños de alto impacto! ¿Quieres lograr pasteles forrados en fondant que lucen completamente lisos, firmes y con acabados dignos de vitrina? En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta clase presencial 100% práctica, diseñada para que pierdas el miedo al manejo del fondant y perfecciones tus técnicas de decoración paso a paso. Descubrirás que el secreto de un cubierto impecable empieza desde la preparación de la base con buttercream. Además, aprenderás a aplicar imágenes en papel de azúcar y elaborar hermosos detalles tridimensionales para crear pasteles temáticos espectaculares. - [El Secreto del Croissant Perfecto](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-secreto-del-croissant-perfecto/) - ¡Aprende a dominar el laminado, el alveolado perfecto y los rellenos gourmet más cotizados! El croissant es el rey indiscutible de la bollería fina. Lograr esa textura dorada y crujiente por fuera, junto con una miga aireada y suave por dentro, es un arte que requiere técnica, paciencia y los mejores secretos de panadería. En Magic Bakery School of New York te traemos un taller 100% práctico diseñado para que aprendas el proceso completo de principio a fin. Aprenderás a elaborar la masa desde cero, realizar un empaste correcto con mantequilla, dominar las vueltas de laminado y darle ese toque gourmet con coberturas y rellenos modernos como pistacho, chocolate, limón y frutos rojos. - [El Secreto del Hojaldre Perfecto: Capas Crujientes y Hojaldrado Real](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-secreto-del-hojaldre-perfecto-capas-crujientes-y-hojaldrado-real/) - ¡Aprende a preparar desde cero la masa de hojaldre más crocante, dorada y deliciosa! El hojaldre es una de las joyas de la repostería y la panadería: crocante, versátil y perfecto tanto para preparaciones dulces como saladas. En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta clase presencial 100% práctica, donde perderás el miedo a trabajar esta masa y descubrirás los secretos para lograr capas perfectas, ligeras y bien definidas. Aprenderás la técnica paso a paso para elaborar una masa de hojaldre casera con el doblado correcto, además de una exquisita crema pastelera para rellenar y crear una gran variedad de bocaditos ideales para reuniones, mesas de postres o para iniciar tu propio negocio. - [Mesa de Postres Nivel I 🍨✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/mesa-de-postres-nivel-1/) - ¡Aprende a elaborar los shots y minipostres más pedidos para eventos, mesas temáticas o tu propio emprendimiento! ¿Quieres sorprender a tus invitados o diversificar tu menú con postres individuales llenos de sabor y con una presentación impecable? En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta clase presencial 100% práctica, perfecta para iniciarte en la elaboración de estaciones dulces de nivel profesional. En este taller aprenderás paso a paso la elaboración de cremas, bizcochos, mousses y galletas finas adaptados al formato individual, además de técnicas rápidas para decorar en chocolate y darle ese toque elegante que destaca en cualquier celebración. - [Estructura y Alisado Piso Sobre Piso](https://magicbakerynewyork.com/evento/estructura-y-alisado-piso-sobre-piso/) - ¡Lleva tus pasteles a un nuevo nivel aprendiendo a armar y montar estructuras de múltiples pisos con total seguridad! ¿Quieres aprender el secreto detrás de los pasteles de varios niveles que lucen impecables, firmes y totalmente estables? En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta clase presencial 100% práctica dictada por el Chef Jhoanes, donde descubrirás paso a paso las técnicas profesionales para montar un pastel sobre otro sin temor a deslizamientos o colapsos. Aprenderás a dominar la técnica del Cake on Cake, desde la preparación y contención de la estructura interna hasta lograr un alisado perfecto y acabados de alta repostería. Es el taller ideal para perfeccionar tu técnica y ofrecer creaciones de impacto para fiestas y eventos especiales. - [Clase Infantil: Delicia Arcoíris 🌈🍰](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-infantil-delicia-arcoiris-🌈🍰/) - ¡Una aventura llena de color, sabor y mucha diversión para los pequeños chefs de la casa! ¿Quieres que tus hijos vivan una experiencia inolvidable, estimulen su creatividad y aprendan los secretos de la repostería? En Magic Bakery School of New York los invitamos a nuestra clase especial Delicia Arcoíris, un taller diseñado especialmente para niños donde el color y la imaginación no tienen límites. En este taller 100% práctico y dinámico, los pequeños reposteros se divertirán al máximo mientras aprenden, paso a paso, a crear un espectacular pastel lleno de los colores del arcoíris. ¡Es la oportunidad perfecta para que descubran sus talentos en la cocina de forma segura y alegre! - [Procesos y Técnicas de la Panadería Tradicional Colombiana](https://magicbakerynewyork.com/evento/procesos-y-tecnicas-de-la-panaderia-tradicional-colombiana/) - Domina el comportamiento de los almidones, la hidratación con quesos y el control térmico en masas efervescentes y frituras. La panadería tradicional colombiana destaca a nivel internacional por su uso avanzado de almidones alternativos y la incorporación de productos lácteos directamente en la estructura de las masas. Magic Bakery School of New York te invita a este taller intensivo 100% práctico, diseñado para comprender la formulación, el amasado y los puntos exactos de cocción de las piezas más emblemáticas de esta cultura gastronómica. Aprenderás los fundamentos detrás del comportamiento del almidón agrio de yuca, el desarrollo de la miga en masas enriquecidas y el control térmico necesario tanto en el horno como en la fritura profunda para evitar el colapso o la rotura de las estructuras. - [Estructura y Alisado Perfecto en Ganache de Chocolate 🍫✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/estructura-y-alisado-perfecto-en-ganache-de-chocolate-🍫✨/) - Domina la estabilidad estructural, la emulsión correcta y las técnicas de acabado para pasteles de alta gama. El manejo preciso del ganache es una de las habilidades más valoradas en la pastelería profesional, ya que constituye la base para lograr pasteles estables, con bordes perfectamente rectos y acabados limpios que resisten diversas condiciones ambientales. Magic Bakery School of New York ofrece este taller presencial y de especialización 100% práctico, diseñado para que comprendas la ciencia de esta emulsión y perfecciones tu técnica de espatulado. Aprenderás a controlar las variables críticas del chocolate —como la temperatura de trabajo y los porcentajes de materia grasa— para obtener una textura sedosa que facilite un alisado impecable, ideal tanto para exhibición directa como para servir de estructura interna antes del forrado. - [Buttercream 3 en 1 (Ruso, Italiano y Suizo) 🧁✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/buttercream-3-en-1-ruso-italiano-y-suizo-🧁✨/) - Domina la ciencia, estabilidad y estética de las coberturas reinas en la alta repostería. En la pastelería profesional, el dominio de las coberturas es lo que separa un producto promedio de una pieza de alta ejecución. Magic Bakery School of New York te invita a este taller intensivo de especialización 100% práctico, diseñado para comprender la estructura, comportamiento y versatilidad de las tres cremas de mantequilla más cotizadas del mercado. Aprenderás no solo a ejecutar las recetas desde cero, sino a entender la química detrás de cada emulsión. Esto te permitirá controlar su estabilidad ante diferentes climas, corregir texturas cuando la crema se corta y lograr acabados impecables listos para vitrina o eventos de gran escala. - [Master Class Nivel I: Técnicas de Decorado 🍰🎨](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-nivel-i-tecnicas-de-decorado-🍰🎨-3/) - ¿Qué vas a aprender en esta Master Class? Este completo temario se distribuye a lo largo de las sesiones para cubrir tanto las bases del horneado como las principales técnicas de cobertura y diseño: Fundamentos de Horneado: Control de temperaturas y manejo óptimo del horno para obtener resultados perfectos. Elaboración de Bizcochos: Aprende a preparar desde cero 4 recetas infaltables y deliciosas: Bizcocho de Vainilla Bizcocho de Chocolate Bizcocho de Banana Bizcocho de Zanahoria Técnicas de Alisado: Domina el alisado impecable de pasteles utilizando crema batida y buttercream (crema de mantequilla). Elaboración y Manejo de Coberturas: Aprende a preparar y aplicar fondant desde cero para forrar tus pasteles de manera limpia y sin imperfecciones. Estructuras y Exhibición: Técnicas de decoración aplicadas tanto en pasteles reales como en maquetas (pasteles falsos). Detalles y Acabados Profesionales: Elaboración y uso correcto del Royal Icing (glaseado real). Introducción al uso del aerógrafo para dar efectos de color y sombreado únicos. Elaboración de flores artesanales en pasta de goma. - [Clase de Panadería Colombiana](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-de-panaderia-colombiana/) - Aprende a elaborar los panes más tradicionales de Colombia en una clase intensiva 100% práctica. Domina técnicas profesionales de amasado, fermentación y horneado mientras preparas una gran variedad de productos ideales para disfrutar en casa o comenzar tu propio emprendimiento. - [Impresión Comestible: Hojas de Azúcar y Papel de Arroz](https://magicbakerynewyork.com/evento/impresion-comestible-hojas-de-azucar-y-papel-de-arroz/) - ¡Aprende a crear una mesa dulce irresistible, variada y elegante para cualquier tipo de evento o celebración! Las mesas de postres son el centro de atención de toda fiesta, boda o cumpleaños. Lograr el equilibrio perfecto entre variedad de sabores, texturas tentadoras y porciones individuales de presentación impecable es la clave para destacar como repostero profesional. En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta Clase Presencial Nivel II (100% práctica), donde aprenderás a elaborar desde cero 6 opciones de mini repostería de alta demanda que deslumbrarán a tus clientes e invitados. - [Mesa de Postres Nivel II: Variedad, Presentación Gourmet](https://magicbakerynewyork.com/evento/mesa-de-postres-nivel-ii-variedad-presentacion-gourmet/) - ¡Aprende a crear una mesa dulce irresistible, variada y elegante para cualquier tipo de evento o celebración! Las mesas de postres son el centro de atención de toda fiesta, boda o cumpleaños. Lograr el equilibrio perfecto entre variedad de sabores, texturas tentadoras y porciones individuales de presentación impecable es la clave para destacar como repostero profesional. En Magic Bakery School of New York te invitamos a esta Clase Presencial Nivel II (100% práctica), donde aprenderás a elaborar desde cero 6 opciones de mini repostería de alta demanda que deslumbrarán a tus clientes e invitados. - [El Arte del Entremet: Brillo Espejo, Efecto Terciopelo y Alta Repostería](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-arte-del-entremet-brillo-espejo-efecto-terciopelo-y-alta-reposteria-2/) - ¡Aprende a crear piezas de alta repostería con acabados brillo espejo y efecto terciopelo de la mano de nuestro Chef Invitado Víctor Araque! Los postres Entremet representan la cúspide de la pastelería francesa moderna: una combinación perfecta de texturas, capas internas de cremosos y gelificados, bizcochos finos y acabados de lujo que cautivan a primera vista. En Magic Bakery School of New York te invitamos a este Curso Intensivo de 7 horas, dictado por el reconocido Chef Víctor Araque. En este taller 100% práctico, aprenderás los secretos técnicos para construir arquitecturas de sabor equilibradas y dominarás las dos cubiertas más codiciadas de la alta repostería: el deslumbrante Glaseado Brillo Espejo y el elegante Efecto Terciopelo (Pulverizado). - [El Arte de la Bollería Fina: Croissant Bicolor, New York Roll y Rellenos Gourmet ](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-arte-de-la-bolleria-fina-croissant-bicolor-new-york-roll-y-rellenos-gourmet/) - ¡Lleva tu técnica al nivel de las grandes pastelerías internacionales de la mano de nuestro Chef Invitado Víctor Araque! La bollería hojaldrada ha evolucionado y hoy en día los productos bicolores, las masas crujientes con rellenos cremosos y formatos como el famoso New York Roll son los grandes protagonistas de las vitrinas más exclusivas. En Magic Bakery School of New York nos llena de orgullo presentar esta Clase Especial dictada por el reconocido Chef Víctor Araque. En esta jornada 100% práctica, aprenderás las técnicas avanzadas de laminado, coloración de masas base, formulación de ganaches de lujo y laminados de alta complejidad para lograr piezas espectaculares con volumen, laminado perfecto y estética impecable. - [El Arte del Entremet: Brillo Espejo, Efecto Terciopelo y Alta Repostería](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-arte-del-entremet-brillo-espejo-efecto-terciopelo-y-alta-reposteria/) - ¡Aprende a crear piezas de alta repostería con acabados brillo espejo y efecto terciopelo de la mano de nuestro Chef Invitado Víctor Araque! Los postres Entremet representan la cúspide de la pastelería francesa moderna: una combinación perfecta de texturas, capas internas de cremosos y gelificados, bizcochos finos y acabados de lujo que cautivan a primera vista. En Magic Bakery School of New York te invitamos a este Curso Intensivo de 7 horas, dictado por el reconocido Chef Víctor Araque. En este taller 100% práctico, aprenderás los secretos técnicos para construir arquitecturas de sabor equilibradas y dominarás las dos cubiertas más codiciadas de la alta repostería: el deslumbrante Glaseado Brillo Espejo y el elegante Efecto Terciopelo (Pulverizado). - [El Arte de la Bollería Fina: Croissant Bicolor, New York Roll y Rellenos Gourmet 🥐😋](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-arte-de-la-bolleria-fina-croissant-bicolor-new-york-roll-y-rellenos-gourmet-🥐😋/) - ¡Lleva tu técnica al nivel de las grandes pastelerías internacionales de la mano de nuestro Chef Invitado Víctor Araque! La bollería hojaldrada ha evolucionado y hoy en día los productos bicolores, las masas crujientes con rellenos cremosos y formatos como el famoso New York Roll son los grandes protagonistas de las vitrinas más exclusivas. En Magic Bakery School of New York nos llena de orgullo presentar esta Clase Especial dictada por el reconocido Chef Víctor Araque. En esta jornada 100% práctica, aprenderás las técnicas avanzadas de laminado, coloración de masas base, formulación de ganaches de lujo y laminados de alta complejidad para lograr piezas espectaculares con volumen, laminado perfecto y estética impecable. - [Master Class: Pastelería Francesa Moderna y Postres Entremet de Alta Gama](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-pasteleria-francesa-moderna-y-postres-entremet-de-alta-gama-2/) - ¡Aprende a crear piezas de alta repostería con acabados brillo espejo y efecto terciopelo de la mano de nuestro Chef Invitado Víctor Araque! Los postres Entremet representan la cúspide de la pastelería francesa moderna: una combinación perfecta de texturas, capas internas de cremosos y gelificados, bizcochos finos y acabados de lujo que cautivan a primera vista. En Magic Bakery School of New York te invitamos a este Curso Intensivo de 7 horas, dictado por el reconocido Chef Víctor Araque. En este taller 100% práctico, aprenderás los secretos técnicos para construir arquitecturas de sabor equilibradas y dominarás las dos cubiertas más codiciadas de la alta repostería: el deslumbrante Glaseado Brillo Espejo y el elegante Efecto Terciopelo (Pulverizado). - [Master Class: Pastelería Francesa Moderna y Postres Entremet de Alta Gama](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-pasteleria-francesa-moderna-y-postres-entremet-de-alta-gama/) - ¡Aprende a crear piezas de alta repostería con acabados brillo espejo y efecto terciopelo de la mano de nuestro Chef Invitado Víctor Araque! Los postres Entremet representan la cúspide de la pastelería francesa moderna: una combinación perfecta de texturas, capas internas de cremosos y gelificados, bizcochos finos y acabados de lujo que cautivan a primera vista. En Magic Bakery School of New York te invitamos a este Curso Intensivo de 7 horas, dictado por el reconocido Chef Víctor Araque. En este taller 100% práctico, aprenderás los secretos técnicos para construir arquitecturas de sabor equilibradas y dominarás las dos cubiertas más codiciadas de la alta repostería: el deslumbrante Glaseado Brillo Espejo y el elegante Efecto Terciopelo (Pulverizado). - [Master Class: Croissants Bicolores, New York Rolls y Bollería de Tendencia 🥐✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-croissants-bicolores-new-york-rolls-y-bolleria-de-tendencia-🥐✨/) - ¡Lleva tu técnica al nivel de las grandes pastelerías internacionales de la mano de nuestro Chef Invitado Víctor Araque! La bollería hojaldrada ha evolucionado y hoy en día los productos bicolores, las masas crujientes con rellenos cremosos y formatos como el famoso New York Roll son los grandes protagonistas de las vitrinas más exclusivas. En Magic Bakery School of New York nos llena de orgullo presentar esta Clase Especial dictada por el reconocido Chef Víctor Araque. En esta jornada 100% práctica, aprenderás las técnicas avanzadas de laminado, coloración de masas base, formulación de ganaches de lujo y laminados de alta complejidad para lograr piezas espectaculares con volumen, laminado perfecto y estética impecable. - [Clase Especial: Pastel Beso de Ángel](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-especial-pastel-beso-de-angel/) - ¡Aprende a combinar flan, bizcochuelo y chantilly en un clásico irresistible! ¿Te imaginas dominar el secreto de uno de los pasteles más tentadores y solicitados? En Magic Bakery School of New York te invitamos a nuestra Clase Especial de Beso de Ángel, un taller práctico diseñado para enseñarte a integrar a la perfección diferentes texturas y sabores en una sola delicia. Esta clase es perfecta tanto para principiantes que quieren sorprender en casa como para emprendedores que buscan añadir un producto estrella y de alta demanda a su menú. - [Curso Online: Precios y Estandarización de Productos Reposteros 💰📊](https://magicbakerynewyork.com/evento/curso-online-precios-y-estandarizacion-de-productos-reposteros-💰📊/) - ¡Deja de adivinar tus precios y transforma tu pasión en un negocio verdaderamente rentable! ¿Sabes exactamente cuánto ganas por cada pastel o postre que vendes? El error más común en la repostería es no saber cobrar adecuadamente. En Magic Bakery School of New York te ofrecemos este curso especializado en modalidad 100% Online, diseñado para que aprendas a calcular tus costos con total precisión, evites pérdidas de dinero y maximices tus ganancias desde casa. - [Master Class en Pastelería: Módulo II 🍰✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-en-pasteleria-modulo-ii-🍰✨/) - ¡Lleva tus habilidades al siguiente nivel y domina los grandes clásicos de la repostería! ¿Quieres seguir perfeccionando tus técnicas o expandir tu catálogo de postres con recetas internacionales de alta demanda? En Magic Bakery School of New York te invitamos a formar parte de nuestra Master Class en Pastelería: Módulo II. Con una modalidad de 1 clase por semana durante un mes (para un total de 4 clases), este programa intensivo y 100% práctico está diseñado para profundizar en texturas complejas, horneados perfectos y balances de sabor irresistibles. Avanzarás paso a paso para dominar preparaciones que destacan tanto por su elegancia visual como por su calidad artesanal, ideales para emprender o destacar en tus eventos. - [Master Class: Pastelería Dominicana Profesional 🍰](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-pasteleria-dominicana-profesional-🍰/) - ¡Domina el arte del bizcocho dominicano, su suspiro celestial y rellenos artesanales! El bizcocho dominicano es mundialmente famoso por su textura increíblemente suave, su humedad perfecta y ese merengue ligero y brillante que lo caracteriza. En Magic Bakery School of New York te invitamos a formar parte de nuestra Master Class de Pastelería Dominicana, un programa completo diseñado para enseñarte todos los secretos de esta joya de la repostería caribeña. Con una modalidad de 1 día por semana, este curso es totalmente práctico. Aprenderás desde las bases tradicionales hasta las técnicas más modernas de decoración para que puedas emprender tu propio negocio de pasteles para eventos o perfeccionar tus habilidades en casa. - [Master Class: Pastelería Gourmet Profesional 🍰✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/master-class-pasteleria-gourmet-profesional-🍰✨/) - ¡Transforma tu pasión en un negocio exitoso de la mano de la Chef Alexandra Estupiñán! ¿Quieres dominar el arte de la alta repostería y aprender a elaborar los pasteles más cotizados del mercado? Magic Bakery School of New York te invita a su programa más completo y exclusivo: la Master Class de Pastelería Gourmet. Durante 4 semanas intensivas, aprenderás las técnicas profesionales necesarias para preparar, decorar y presentar 8 pasteles de alta demanda. Este curso está diseñado especialmente para personas que desean emprender, perfeccionar sus habilidades técnicas y llevar sus creaciones al nivel de una pastelería fina. - [¡Cookie Fiesta! Taller Creativo de Galletas de Animalitos 🍪🎨](https://magicbakerynewyork.com/evento/cookie-fiesta-taller-creativo-de-galletas-de-animalitos-🍪🎨/) - ¡Una tarde llena de color, sabor y mucha imaginación para los pequeños reposteros! ¡La fiesta más dulce y divertida llega a Magic Bakery School of New York! En este taller 100% práctico, los niños se convertirán en diseñadores de galletas, aprendiendo a hornear y decorar adorables caritas de animales (como leones, pandas, perritos y gatitos) utilizando deliciosas técnicas de repostería. Es el espacio perfecto para que desarrollen su motricidad fina, exploren su lado artístico y se diviertan a lo grande mientras ensucian sus manos de harina y azúcar. - [Pequeños Chefs: Clase Práctica de Panadería Mágica Infantil](https://magicbakerynewyork.com/evento/pequenos-chefs-clase-practica-de-panaderia-magica-infantil/) - ¡Una tarde divertida donde los pequeños se convierten en mini panaderos! ¿Buscas una actividad creativa, educativa y deliciosa para tus hijos? En Magic Bakery School of New York hemos diseñado un taller único pensado especialmente para los más pequeños de la casa: nuestra Clase Infantil de Panadería Mágica. En este espacio 100% práctico, los niños experimentarán con texturas, formas y sabores mientras descubren la magia de hacer su propio pan desde cero. Es la oportunidad perfecta para que desarrollen su creatividad y confianza en la cocina en un ambiente seguro, guiado y sumamente divertido. - [Clase Práctica: Cake de Vainilla desde Cero 🍰✨](https://magicbakerynewyork.com/evento/clase-practica-cake-de-vainilla-desde-cero-🍰✨/) - ¡Hornea, rellena y domina el alisado perfecto desde tu primera clase! ¿Siempre has soñado con crear pasteles espectaculares pero no sabes por dónde empezar? En Magic Bakery School of New York te invitamos a perder el miedo a la repostería con nuestra Clase Práctica de Cake de Vainilla. Este taller es ideal para quienes desean iniciarse en este dulce mundo y sorprender a todos con un pastel de alto impacto visual y un sabor irresistible desde el primer intento. Con una metodología paso a paso, avanzarás de la mano de profesionales para lograr acabados limpios y elegantes. - [¡El Secreto de los Mejores Tequeños! Clase Práctica de Tequeños Venezolanos](https://magicbakerynewyork.com/evento/el-secreto-de-los-mejores-tequenos/) - ¡El pasapalo rey de cualquier fiesta llega a nuestra cocina! En Magic Bakery School of New York te traemos un taller imperdible y 100% práctico para que aprendas a preparar los tequeños venezolanos perfectos: crujientes por fuera, suaves por dentro y con ese queso derretido irresistible. Para esta ocasión tan especial, contaremos con una invitada de lujo: @newyorkalltoque, experta en el área, quien compartirá todos sus secretos, tips y técnicas profesionales para que logres un resultado impecable, ya sea para consentir a tu familia o para emprender tu propio negocio de pasapalos. - [¡Crea la Mesa de Dulces Perfecta! Clase Práctica de Candy Bar](https://magicbakerynewyork.com/evento/candy-bar/) - ¿Quieres aprender a diseñar y elaborar los postres más modernos, coloritos y deliciosos para tus eventos o iniciar tu propio negocio de mesas de dulces? En Magic Bakery School of New York te traemos un taller interactivo y 100% práctico donde aprenderás a dominar las tendencias más populares de la repostería creativa. Aprenderás paso a paso las técnicas de preparación, cobertura y decoración para que tus creaciones luzcan profesionales y espectaculares. - [¡Domina el Arte de los Macarons Franceses Gourmet!](https://magicbakerynewyork.com/evento/domina-el-arte-de-los-macarons-franceses-gourmet/) - ¿Quieres aprender el secreto detrás de las galletas más elegantes, delicadas y deliciosas de la repostería francesa? En Magic Bakery School of New York te ofrecemos una Clase Práctica diseñada para que pierdas el miedo y logres unos macarons perfectos, con su clásico "pie" y texturas impecables. Este taller es totalmente interactivo y guiado paso a paso, ideal tanto si deseas emprender un negocio de repostería fina como si quieres sorprender a todos en casa. - [¡Aprende el Arte de la Panadería Ecuatoriana en Nueva York!](https://magicbakerynewyork.com/evento/aprende-el-arte-de-la-panaderia-ecuatoriana-en-nueva-york/) - ¿Extrañas el sabor único del pan de tu tierra o simplemente te apasiona la panadería artesanal? En Magic Bakery School of New York te invitamos a revivir las tradiciones más deliciosas en nuestra Clase Práctica de Panadería Ecuatoriana. No importa si eres un principiante sin experiencia o un aficionado que busca perfeccionar su técnica: este taller es 100% práctico. Aprenderás desde cero, con tus propias manos, el proceso de amasado, leudado y horneado para lograr esa textura y sabor perfectos que tanto nos encantan. ## Categorías - [Uncategorized](https://magicbakerynewyork.com/./uncategorized/) ## Categorías del producto - [MASTERCLASS](https://magicbakerynewyork.com/categoria-producto/masterclass/) - [Clase de 6 Horas](https://magicbakerynewyork.com/categoria-producto/clases-cortas/) - [Herramientas De Reposteria](https://magicbakerynewyork.com/categoria-producto/tienda/herramientas-de-reposteria/) - [Ingredientes para la Reposteria](https://magicbakerynewyork.com/categoria-producto/tienda/ingrediente-de-reposteria/) - [Clases](https://magicbakerynewyork.com/categoria-producto/clases/) - [Tienda](https://magicbakerynewyork.com/categoria-producto/tienda/) ## Etiquetas del producto - [Decoración](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/decoracion/) - [Mangas](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/mangas/) - [rodillo](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/rodillo/) - [repostería creativa](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/reposteria-creativa/) - [cake](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/cake/) - [panadería artesanal](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/panaderia-artesanal/) - [cake toppers](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/cake-toppers/) - [Cricut Design Space](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/cricut-design-space/) - [decoración de cakes](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/decoracion-de-cakes/) - [CLASE](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/clase/) - [Base de Carton para Cake](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/base-de-carton-para-cake/) - [Herramienta de reposteria](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/herramienta-de-reposteria/) - [Base de Transporte de Cake](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/base-de-transporte-de-cake/) - [Base para Cake](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/base-para-cake/) - [Moldes de Silicon](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/moldes-de-silicon/) - [Espatula acrilica](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/espatula-acrilica/) - [Ingrediente](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/ingrediente/) - [Herramienta de decoracion](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/herramienta-de-decoracion/) - [Molde desmondable](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/molde-desmondable/) - [Termometro para Horno](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/termometro-para-horno/) - [Cortador de masa](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/cortador-de-masa/) - [colorante comestible](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/colorante-comestible/) - [pinzas para repostería](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/pinzas-para-reposteria/) - [molde de silicon](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/molde-de-silicon/) - [herramienta de distribuir crema](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/herramienta-de-distribuir-crema/) - [Espatula](https://magicbakerynewyork.com/etiqueta-producto/espatula/) - 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