Clase de Decoración de Cakes Nivel I - 4 Oct 2026 | 8:00 AM - 1:00 PM
40-01 79th St 2 Piso, Elmhurst, NY 11373, Estados Unidos
4 Oct 2026 | 8:00 AM - 1:00 PM
$2190.00 (USD)
Lo que incluye el curso
-Todos los materiales necesarios para realizar las prácticas.
-Participación directa durante el desarrollo de las técnicas.
-Trabajo práctico con diferentes tipos de cakes y coberturas.
-Orientación paso a paso durante cada proceso.
-Certificado de participación al finalizar la clase.
-Todo lo que el alumno elabore durante la formación se lo lleva a casa.
En Magic Bakery School of New York proporcionamos los materiales necesarios para que puedas concentrarte en aprender, practicar y desarrollar tus habilidades.
Lo que aprendera el estudiante
-Temperaturas y manejo correcto del horno.
-Elaboración de bizcocho de vainilla.
-Elaboración de bizcocho de chocolate.
-Preparación de bizcocho de banana.
-Elaboración de bizcocho de zanahoria.
-Técnicas de alisado con crema batida.
-Elaboración y manejo de buttercream.
-Técnicas para conseguir un cake más liso y uniforme.
-Elaboración de fondant desde cero.
-Técnicas para cubrir correctamente un cake con fondant.
-Decoración sobre cake real y cake falso.
-Elaboración y aplicaciones del Royal Icing.
-Introducción al uso del aerógrafo.
-Elaboración de flores en pasta de goma.
-Técnicas básicas de presentación y acabado profesional.
La Master Class Nivel I de Técnicas de Decorado de Magic Bakery School of New York está diseñada para quienes desean desarrollar una base sólida en elaboración y decoración de cakes, aprendiendo desde el manejo correcto del horno y la preparación de diferentes bizcochos hasta técnicas de buttercream, fondant, royal icing, aerógrafo y flores en pasta de goma.
Durante esta formación completamente práctica trabajarás diferentes técnicas esenciales que te permitirán comprender el proceso de elaboración, armado, alisado y decoración de un cake.