Clase de Croissants Artesanales - 19 Sep 2026 | 2:00 PM - 7:00 PM
40-01 79th St 2 Piso, Elmhurst, NY 11373, Estados Unidos
19 Sep 2026 | 2:00 PM - 7:00 PM
$280.00 (USD)
Lo que incluye el curso
-Todos los materiales necesarios para realizar las preparaciones.
-Participación práctica durante toda la clase.
-Elaboración de croissants artesanales desde cero.
-Orientación paso a paso durante el proceso.
-Certificado de participación al finalizar la clase.
-Todo lo que el alumno prepare durante la clase se lo lleva a casa.
En Magic Bakery School of New York proporcionamos los materiales necesarios para que puedas concentrarte completamente en aprender, practicar y disfrutar de la experiencia.
Lo que aprendera el estudiante
-Elaboración de la masa desde cero.
-Manejo adecuado de la masa.
-Técnicas clave para conseguir un croissant bien laminado.
-Formado y armado de los croissants.
-Control del proceso previo al horneado.
-Técnicas para lograr un horneado uniforme.
-Cómo conseguir una textura ligera y un exterior dorado.
-Recomendaciones para mejorar sabor, textura y presentación.
-Presentación final del producto.
La Clase Práctica de Croissants Artesanales de Magic Bakery School of New York está diseñada para quienes desean aprender a elaborar croissants desde cero, comprendiendo cada una de las etapas necesarias para conseguir un producto bien laminado, ligero, sabroso y con excelente presentación.
Durante esta clase completamente práctica aprenderás a trabajar la masa, desarrollar técnicas clave y conocer el proceso que permite lograr un croissant artesanal con una textura adecuada y un resultado mucho más profesional.